五花肉这样做特别解馋,肥而不腻,每次做一大盘都被吃光


1.将五花肉切成块,下锅焯水,加入姜葱、料酒、焯好捞出备用

2.准备一些香料,八角、桂皮、香油、花椒、葱、姜、山奈、干辣椒、

3.起锅烧油,下入一块冰糖,炒出糖色,加入一点清水,翻炒均匀,倒出备用

4.另起锅,下入五花肉煸炒出油脂,将多余的油脂倒出,再下入准备好的香料,炒香

5.炒香之后,加入一勺刚刚炒好的糖色

6.再加入2管啤酒,调味一点盐,煮开后,转小火煮1小时

7.时间到,检出香辣,大火收汁

8.出锅装盘,淋上剩余的汤汁,美味即成。感谢大家的阅读,今天的分享就到这啦,喜欢的朋友可以回家试试看,一定不会让你失望的,小编每天都会为大家分享不一样的美食做法,爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦!关注后再也不用担心走丢啦!有任何问题都可以下方评论!


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