夏洛莱牛生长快,体型大,为啥许多养牛户却不愿意养?

一树繁华


夏洛莱牛是欧洲的一种大型肉牛品种。原产地在法国,具有生长快、体型大、肌肉发达、屠宰率高、耐粗饲等优势。那么为什么夏洛莱牛有如此巨大的优势,偏偏许多养牛户却不愿意养呢?我总结了下,原因有以下几点:



一、夏洛莱牛价格普遍偏高。

不管是大牛还是牛犊,夏洛莱牛的市场价格普遍偏高。市面上一头优秀的夏洛莱繁殖母牛基本都在两万以上,一头四月龄的小公牛犊差不多都在一万以上,面对如此高的价格,就算养殖户有心想养,也是“心有余而力不足”。

二、夏洛莱牛繁殖能力低下。

我们养的一般牛可以做到一年一头小牛犊,差点的也能做到三年两头。而据夏洛莱牛的养殖户反映,他们所养的夏洛莱牛两年能生一头小牛犊就不错了,而且还不一定能活。这对于自繁自育的养牛户来说,养殖夏洛莱牛并不能给他们带来很好的利润。


三、夏洛莱牛的难产率较高。

夏洛莱牛繁殖母牛的肌肉丰满,加之不爱运动,自身太胖,而肚里的小牛犊又太大,分娩的时候不容易生出来,发生难产的几率很高。一旦发生难产,母牛和牛犊随时都有生命危险,一般人都束手无策。这也是养牛户不愿意养殖夏洛莱牛的一个重要原因。

四、夏洛莱牛易发生肢蹄病。

腐蹄病是牛羊易得的一种疾病,夏洛莱牛尤其爱生这种疾病。引发腐蹄病的原因有很多,比如圈舍潮湿、比如日粮中钙磷比例不足、缺乏维生素D、精饲料饲喂过多等等。在实际养殖过程中,预防肢蹄病是养好夏洛莱牛的关键。


以上四点就是许多养牛户不愿意养殖夏洛莱牛的原因,欢迎有养过夏洛莱牛的朋友多多做补充,分享真实经验!


西北郭郭


夏洛莱牛生长快,体型大,为啥许多养牛户却不愿意养?

夏洛莱牛,与西门塔尔牛、利木赞等,都是大型的优秀肉牛品种,具有生长速度快、体型大、体重高、产肉性能好等特点,在肉牛市场上比较具有优势。然而,我们发现西门塔尔牛、利木赞养殖的人很多,而夏洛莱牛却比较少。主要的原因,分析如下:



夏洛莱牛肉质不够好

夏洛莱牛具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少、瘦肉多等肉用特点。但是,相比于西门塔尔牛、安格斯牛、利木赞牛等还差一点,夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,肉质嫩度不够好,成为很多养殖户不选择养殖的重要因素。



夏洛莱牛肢蹄疾病多

夏洛莱牛的肢蹄疾病发病率高达33.8%,如果长期得不到治疗,会影响到牛的正常采食与休息,导致牛的生长速度减缓,甚至出现掉膘负增长,最终带来养牛场效益损失高达20%~40%的结果。此外,夏洛莱牛肢蹄较弱,体重较大,只能够在相对平坦的地带放牧,丘陵、山地都不适合。因此,受此影响而选择养殖的人也不多。



夏洛莱牛难产率较高

夏洛莱牛难产率在13.7%,是世界认可的。因此,外国养殖夏洛莱牛要等到母牛年龄达到22月龄,体重在1000斤以上才配种,进行第一次产犊,可一定程度上降低难产率。然而,差不多2年的时间才产牛犊,这个周期太长,很多养牛户也是不太愿意。



好了,以上关于夏洛莱牛生长快,体型大,为啥许多养牛户却不愿意养?这个问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。


终归农村


夏洛莱牛原产于法国,是比较著名的大型肉牛品种之一。自育成以来就以体型大、生长快、肉量多以及耐粗饲而受到国际市场的广泛欢迎,并被世界各地所引种。



我国最早于上世纪七八十年代开始引种,相对于同期引进的肉牛品种~~西门塔尔牛而言,夏洛莱牛却一直处于不温不火的地位。许多养殖户都不愿意养殖。那么,为何养殖户不愿意养殖呢?下面,我们来聊聊夏洛莱牛的优缺点。


优点

1、生长速度比较快

夏洛莱牛的成年公牛平均体重可以达到1100~1200公斤,成年母牛体重可以达到700~800公斤。在良好的饲养管理条件下,6月龄的公犊体重可以达到250公斤,母犊体重可以达到210公斤左右。由此可见夏洛莱牛的生长速度是很快的。

2、产肉性能良好

夏洛莱牛作为专门的大型肉牛品种来说,产肉性能非常好,屠宰率可以达到60%~70%左右,远远高于大部分肉牛品种。除此之外,夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率,其胴体瘦肉率可达80%~85%。

3、出栏价格高

由于夏洛莱牛有较高的出肉率和瘦肉率,其出栏价格也要高于一般肉牛品种。例如,同等体重和膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比,前者售价要高0.5~1元/公斤,综合算下来了一头牛便可多卖300~600元。


缺点

1、难产率较高

夏洛莱牛初生公犊体重可达45公斤,初生母犊体重可达42公斤,要远远高于其他肉牛品种的初生犊牛体重,再加上夏洛莱牛母牛自身的骨架并不算太大,其难产率相对较高。夏洛莱牛在分娩时甚至需要借助有经验的兽医进行帮助。否则,会很危险。

2、肢蹄疾病多

夏洛莱牛的肢蹄较弱,易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄疾病,其肢蹄疾病的发病率高达33.8%,仅次于奶牛肢蹄病的发病率。另外,由于肢蹄较弱以及体重较大,夏洛莱牛只能在相对平坦的平原地带进行放牧,丘陵、山地放牧将会严重磨损蹄部,对牛造成危害。


通过以上分析我们知道,夏洛莱牛有两个明显的缺点,所以,许多养殖户才不愿意养殖夏洛莱牛的。


老胡说三农


夏洛莱牛生长快,体型大,为啥许多养牛户却不愿意养?

夏洛莱牛原产于法国,以体型大,生长迅速,屠宰率高而著名,是目前世界上大型的肉用牛品种,成年公牛体重1100—1200公斤,母牛700—800公斤。毛白色,胸深肋圆,背宽膘厚,肌肉丰满,早期生长迅速,育肥最高日增重达到1.88公斤,周岁体重可达500公斤,体重率62—70%。

纯种夏洛莱牛价格比较贵,农户买不起,并且纯种牛养殖条件要求高,作为肉牛养殖不划算,只能是养殖采精进行人工授精改良本地黄牛,养殖肉牛也只能购买杂交牛育肥。


由于夏洛莱牛的毛是白色,大多数养牛人都不喜欢这种牛的颜色。就是在农村进行牛的人工授精的时间,全部免费,农民都不愿意选择夏洛莱牛的精液。


夏洛莱牛属于大型肉牛,管理困难,但是饲料利用率相似,大型肉牛与小型肉肉牛差不多,如海福特每天消耗干物质8.38公斤,夏洛莱牛为8.23公斤。按照日增重看,早熟品种出栏时间短,如海福特与夏洛莱牛相似,夏洛莱牛日增重1.38公斤,而海福特为1.33公斤。海福特牛的毛色符合国人养殖牛的要求,而且小,好管理,一般农民都喜欢养殖海福特牛。


夏洛莱牛属于大型肉牛,一般都是圈舍养殖,海福特杂交牛可以与本地牛一样进行放牧。


老周说三农


夏洛莱牛对于普通牛来说,它可来自外国的洋牛,原产于欧洲的法国,是发达国家的产物,它具有生长发育快,瘦肉率高,产肉量多,体型大,吸收率好,耐粗饲等等等等优点,和西门达尔,利木赞牛,同称是举世闻名的大型肉牛品种,经过近些年的培育繁殖,已经被越来越多的国家和地区认可了。

既然夏洛莱牛具有这么多优点,可养殖户去偏偏不愿意养殖夏洛莱牛而去养殖西门塔尔牛,利木赞牛等其他牛呢?其实,任何万物没有一个是十全十美的,任何事物都有两面性,夏洛莱牛也逃不出这个定律,那么下面就和大家说说它的缺点,说说它不受欢迎的原因。

第一:它的难产率最高

主要是因为夏洛莱的初生牛犊体重比较重,刚出生的就可以达到40公斤以上,这对于其他牛犊来说,是远远高于其他牛犊体重。

虽然看着夏洛莱牛体积很大,其实它的骨架并不算太大,而且它丰满的肌肉率和产肉率而使它显的特别大。但是由于牛犊较大,它的难产率依然高达13.7%,如果母牛的活动量少,膘情又好的情况下,难产率会更高的,这对养殖户来说是一个很不愿意接受的现实情况,也就是不愿意养殖的最主要原因。


第二:它的肢蹄疾病多

夏洛莱牛它庞大的身躯,也给它自己带来的很大的麻烦和困扰,比起其他牛来说,它的抗病能力还不是太差的,不过它的肢蹄较弱易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄病,其肢蹄病发病率高达33.8%,这对于农村来说,也是一件不小的麻烦事,又得加大投入资金,另外由于肢蹄较弱以及体重较大,夏洛莱牛只能在相对平坦的平原进行放牧,或者进行圈养。

所以,想要养殖夏洛莱牛,还得考虑考虑天时地利,适不适合它的生存,适不适合具备有养殖它的技术。


第三:产肉率高但肉质不好

夏洛莱牛具有生长发育快,产肉率好,瘦肉率高等特点,让它在大型优质肉牛里占有了一席之地,可以说是非常荣耀。但正是它的瘦肉率高,又导致它的肉质肌肉纤维粗糙,不够细嫩,肉质感觉就会比较差,相比与西门塔尔牛它的优质肉就产量很少了,所以,夏洛莱牛很不具备产出优质高档的牛肉。

总结

综上所述,夏洛莱牛的优点确实多,但它的缺点同样致命,也正是因为它的这三个缺点原因,才是很多养殖户不愿意养殖,首先养殖户没有那么专业的技术来治疗难产;其次爱产生蹄疾病,又得增加投入资金成本;最后它的肉质不太好,卖相肯定不好,不能够及时出栏售卖。所以正是因为这三个缺点,才使很多养殖户不愿意喂养它。


渭水三农人


夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是著名的大型肉牛品种,自育成以来就以体型大、生长快、肉量多以及耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,不断输往世界上许多国家。我国最早于上世纪七八十年代便开始引进夏洛莱牛,相对于同期引进肉牛品种的西门塔尔牛而言,夏洛莱牛却一直处于不温不火的状态。下面给大家介绍一下夏洛莱牛的优缺点与肥育技术,看一下为何养牛户不愿意养?


夏洛莱牛优点:

生长速度快

夏洛莱牛成年公牛平均体重可达1100~1200千克,成年母牛可达700~800千克,是著名的大型肉牛品种之一。在良好的饲养管理条件下,6月龄公犊体重可达250千克,母犊体重可达210千克。

进入育肥期后平均日增重可达1.4~1.6千克,1岁龄左右时公犊体重便可达520~550千克。不过夏洛莱牛后期生长速度略有不足,一般体重超过600千克以后生长速度便会有所下降。

产肉性能好

夏洛莱牛作为专门化大型肉牛品种,产肉性能好,屠宰率可达60%~70%,远高于一般肉牛品种。除此之外夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率,其胴体瘦肉率可达80%~85%。不过夏洛莱牛肌肉纤维较粗,肌肉嫩度不够好,并不适合生产高档牛

出栏价格高

由于夏洛莱牛出肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种,其出栏价格同样要高于一般肉牛品种。例如同体重、膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比较,前者售价要高0.5~1元/千克,算下来了一头牛便可多卖300~600元。



夏洛菜牛缺点

难产率较高:

难产率较高 夏洛莱牛初生公犊体重可达45千克,初生母犊体重可达42千克,要远高于其他肉牛品种的初生犊牛体重。加之夏洛莱牛自身骨架并不算太大,体型大仅因肌肉丰满的缘故,其难产率相对较高,平均可达13.7%。特别在母牛体型小、活动少以及膘情好的情况下,其难产率则会更高。 饲养夏洛莱牛当地最后有经验丰富的兽医,以便及时对其进行助产或刨妇产,不然将可能出现大牛、小牛双亡的情况。

肢蹄疾多病:

夏洛莱牛抗病能力并不算差,不过肢蹄较弱易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄病,其肢蹄病发病率高达33.8%,仅次于奶牛肢蹄病的发病率。另外由于肢蹄较弱以及体重较大,夏洛莱牛只能在相对平坦的平原进行放牧,丘陵、山地放牧将会严重磨损蹄部。 夏洛莱牛虽然优点较多,但因为难产率较高,所以养牛户并不愿意进行繁育养殖


农村娃期待


养西门塔尔牛很好。


牛人13943498710


适应能力差!!


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