2斤草魚加1斤辣椒,教你創意新吃法,不水煮不紅燒,出鍋全家都愛


大家好,我是你們的廚房小幫手。每天分享即成美味,教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味,每一道菜都十分解饞。那麼,這次給大家推薦1道非常好吃的菜品,絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便,值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常,超市商店都能夠買得到,這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧!1.草魚切片

2.魚肉放入料理機,加薑片、料酒,攪碎

3.魚肉泥加食鹽和蛋清,往一個方向打上勁

4.再加入適量澱粉和適量清水攪打

5.生抽、老抽、水澱粉,攪拌均勻備用

6.把魚肉塞進辣椒

7.平底鍋倒油,加溫放上青辣椒,煎一會兒

8.待煎出虎皮狀後倒入料汁

9.燜煮5分鐘後就可以裝盤了,好了,牛牛今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這個菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!


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