好吃的密柚子只有梅州才有嗎?還有哪裡的柚子好吃?

馮煜林


我是土生土長的梅州人,我只瞭解梅州的蜜柚和沙田柚,因為每年蜜柚上市的時候,都能收到很多蜜柚,都是梅州本土的蜜柚,不愧是蜜柚之鄉,對於其他地方的蜜柚沒吃過,也不瞭解。



金柚之鄉名字來由,梅州本身地處粵東北部,屬於亞熱帶地區,氣候溫和,陽光充足,雨水充沛,土地肥沃,全年無霜大於300天以上,很適合蜜柚的生長髮育。


梅州蜜柚分有幾種,一種是白肉的,還有一種是紅肉的,所有柚農都是選擇在偏遠山區高山種植,澆灌的是山泉水,有機肥,果場環境不受汙染源,保證果實自然成熟。
為了保證蜜柚的品質,梅州市政府要求柚農每年的9月中旬才可以摘柚開園,這個日期前的柚子還不是很成熟的,在味道,水分都還欠佳的。


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這個問題你算是問對人了,告訴你們,還有一個地方的蜜柚特別好吃,那就是廣西玉林市容縣的蜜柚,不要問我為什麼知道,因為我就是那裡土生土長滴人呀!容縣的蜜柚一共有四種:白肉蜜柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚、黃金蜜柚。








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