开了餐饮店生意不好,不会营销,该怎么办?

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餐饮行业进入门槛不高,但后期的运营很重要。在餐饮店的位置、产品已经定好的前提下,店铺运营和营销建议从以下三个方面着手:

一、店铺环境做好

餐饮服务的细节很关键。大家都希望在干净、整洁、餐饮老板热情的店里用餐,从店铺工作人员着装、用餐环境卫生几方面都再进一步提升一下。

二、促销引流

不同类型的餐饮店促销方式不同,具体要看你的产品是什么。常用的促销有满减活动、进店有礼、会员积分、微信宣传送饮料等。或者到同行那里去观察对方是如何做的营销,都可以借鉴学习。

三、平台宣传

餐饮店可以加入美团、饿了吗。跟当地的团队联系一下,对方会帮你开通的。现在外卖越来越多,许多餐饮店单单是外卖都能占到30%以上的营业额了。在不增加店铺面积、服务人员的情况下,提升销售额。

最后,就是要用心做服务。

只有把产品、环境做好了,才会有回头客。这与店老板和工作人员的服务态度有很大关系。譬如做火锅的很多,大家对海底捞的第一印象多数是服务好。很多人喜欢去那里消费,就是在海底捞让你感受到的热情服务印象最深刻。


希望以上内容也可以帮到有需要的朋友们。

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适者生存,现在竞争特别激烈,这一行需要的是头脑,只要你的与众不同,主要是细节上跟别人不一样那就有可能成功!


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首先进入一个圈子,找到好的老师,有经验的老板带带你,

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主要是看看你自己,如果你不具备开餐厅的条件,那那还是果断关门。因为开餐厅的门槛太低了,竞争性太大。不然的话会越来越亏损。


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