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前幾天媽媽回老家，只剩下我和爸爸在家，今天就來曬曬我們山東爺倆的一日3餐，適逢我休班，頓頓整2個菜，算下來才花了不到30塊，光榮的繼承了父母勤儉持家的傳統美德，發個朋友圈，朋友們都說你可真會過日子，也不知道這是誇我還是誇我？？

序幕：

我早上起來伸了伸攔腰，圍著家裡轉了一圈，沒看到爸爸，我以為出去買油條去了？正在尋思著，爸爸回來了，油條是沒買，買了5塊錢的豆腐，外加15塊錢的豬肉。

我問爸爸：這豬肉這麼貴，不是說又漲價了啊，咋還去買肉了。

爸爸回我：貴就少吃點，也不能不吃，好幾天沒買了，趁你媽回家，咱偷著吃點，吃飯不能太將就。主要是我看著肉店門口貼著今日搞活動，22/斤，便宜3塊錢，我就稍微買了點。

本來還想買點油條呢，就拿了20塊錢出去，還沒走到油條攤就倒回來了，咱爺倆還是老三樣吧，所謂老三樣就是：麵條、鹹菜、荷包蛋。

我說：不吃清水面條了，你先歇歇洗洗，一會我整兩份炒麵咱吃吧，才說了不將就，那咱就上點儀式感。

早餐：西紅柿雞蛋炒麵+白菜肉絲炒麵

兩份炒麵，我和爸爸一人一盤，就是用的家裡的普通掛麵，配菜就是西紅柿+雞蛋，白菜+肉絲，調味品用的是食鹽+白糖+生抽，食鹽+孜然+醬油，再滴幾滴香油即可。

唯一略顯不足的是，我先做的西紅柿雞蛋炒麵，然後做的白菜肉絲麵，在第二份炒麵出鍋的時候，爸爸已經把第一份吃完了，爸爸說：這面時間長了容易粘連在一起，一份一份的拍就好，合在一起，賣相就不好看了，看，我爸也是很懂的！

午餐：鍋塌豆腐+賽螃蟹

這2道菜都是魯菜中的經典家常菜，製作難度不大，非常適合家庭操作，也打破了很多人對魯菜很難走進尋常百姓家的一貫偏見，其實魯菜不止有各種高大上的大菜、名菜，魯菜的菜品之豐富，毫不客氣的說，在八大菜系中絕對一騎絕塵。

就拿這兩道菜來說吧，單單一個鍋塌豆腐，學的不是這一到菜，只要你學會了鍋塌這種烹飪技藝，你就會舉一反三，一通百通，像什麼：鍋塌裡脊、鍋塌蒲菜、鍋塌槐花等等，都是分分鐘的事；賽螃蟹，是近年被很多綜藝節目炒的很火的一道菜，只是單單聽聽這個名字，就能感受到它的美味。

受篇幅影響，對這兩道菜感興趣的朋友，可以點擊下方鏈接，瞭解詳細做法，圖文並茂一看就會：

晚餐：辣白菜五花肉燉豆腐+蟹味菇炒肉

又是兩個菜，最近頭條上的辣白菜特別火爆，經常刷到推薦辣白菜的朋友，我也買了一份，味道還不錯，辣味為主，甜味次之，可以單吃，配麵條、配米飯、水餃都是不錯的；做配菜吃也相當贊。

下午出了一趟門，回來的時候近七點了，突然間的降溫打了我個措手不及，剛好回家用臘八菜和之前剩下的五花肉加豆腐，做了這道燉菜，吃了瞬間暖和不少；另外冰箱裡還有先前買的一小把蟹味菇，來個小炒肉，搭上胡蘿蔔和青椒配個顏色，色香味俱全。

中午的鍋塌豆腐還有幾塊，另外再加上老爸調的小鹹菜，我和老爸小酌了兩杯，也算對菜和降溫天的尊重吧，最後爺倆勻了勻，一人清一個盤。

謝幕

就是這樣簡單的幾個菜，構成了爺倆的一日三餐，覺得頓頓倆菜，花錢還不多，朋友們這小日子咋樣？明日見！！！

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