最近，一檔綜藝節目悄無聲息的火了，而且只播了兩集，豆瓣評分就高達9.4。這檔節目的拍攝地點既不在山清水秀的大自然，也不在錄影棚，而在一家看起來很普通的餐廳。這家餐廳的店長，則是徹底淪為配角的黃渤，主角是5位年過花甲的老爺爺、老奶奶。
5位老人是餐廳的服務員，除了擁有一流的服務態度，他們個個身懷絕技。有人寫得一手好書法，有人精通跳秧歌，甚至有人能說一口流利的倫敦音英語。他們的日常生活，便是在黃渤的帶領下，服務南來北往的食客。
笑點滿滿的店長和經歷豐富的店員，使這家餐廳時時刻刻充滿了歡聲笑語。可與此同時，歡快的氣氛下卻藏著一個哀傷的秘密——5位老人都患有不同程度的阿爾茨海默症，俗稱“老年痴呆症”，最顯著的病症就是健忘。
記錄黃渤與5位老人日常生活的綜藝節目，叫《忘不了餐廳》。
01
一群患有老年痴呆症的服務員，能讓顧客滿意嗎？看了兩集節目之後，我還真發現了不少令人啼笑皆非的狀況。
開業之前，黃渤陪大家一起演練服務流程，結果一位69歲的爺爺讓客人點餐時，竟忘了拿菜單，忘了倒茶，最後還忘了結賬。另外，曾擔任婦產科醫生的孫奶奶，說到自己的健康狀況時，竟怎麼也想不起病的名字。
大家發現了嗎？《忘不了餐廳》這檔節目的初衷，正是想引起大家對阿爾茨海默症患者的關注。有太多患者的家人把他們關在家裡、鎖在屋裡，甚至直接送去養老院，殊不知，讓他們積極參與社會活動，才是行之有效的治療方式。
而黃渤作為忘不了餐廳的店長，如是說道：我們這個餐廳的主角是五位老人，其他人要做的是默默觀察，給予幫助。
餐廳服務員之一蒲公英奶奶曾是英語老師，她因短暫性失憶走丟過一次後，便立馬前往醫院就醫。神經內科的專家經檢查後，發現她患上了阿爾茨海默症。
事實上，在現實生活中，很少有人對自己的健康狀況、記憶力如此敏感，多數人都是在患病一兩年後，才意識到自己似乎出了問題。可這個時候，已經錯過了最佳的治療時機。
另外，我們還需要明確一點：很多人將老糊塗了、健忘視為自然規律，畢竟歲數大了嘛。其實阿爾茨海默症確實是一種病，等到症狀明顯的時候，恐怕意外狀況已經發生了。這個時候無論多麼後悔，都無法挽回，更無法預防和治療。
02
在第二期節目中，一位在忘不了餐廳就餐的顧客表示，自己的母親也患了阿爾茨海默症，但她不敢讓母親知道。因為母親身邊的朋友如果知道這件事，可能會將母親視為怪人，與她漸漸疏遠。
大家覺得發生這種狀況的幾率大嗎？蒲公英奶奶的主治醫師給出了答案：“隨著年齡的增長，人們會患有高血壓、糖尿病等疾病，大家都可以理解。可是阿爾茨海默症作為常見的老年病之一，卻未能引起大家的重視，甚至有人戴著有色眼鏡看它。”
節目組尋找嘉賓時，歷時4個月，奔走6大城市，調查50家醫院、220所機構或組織，約見1300位老人，才確定了現在這5位老人。為什麼這麼難呢？其中最主要的原因，就是阿爾茨海默症患者普遍不想將自己的病情公之於眾，家人更不願參與其中。
蒲公英奶奶算是高級知識分子，可是依舊抱有很大的心理負擔。她怕錄製完這檔綜藝後，朋友會笑話她，供職的老年大學也不願再邀請她過去上課。因此，儘快普及對阿爾茨海默症的正確認識，對國人非常重要。
1901年，阿爾茨海默接診了名叫迪特的女患者。經過多年的觀察，他發現迪特的腦功能每況愈下，最終無法辨別方向，無法判斷時間，甚至還會出現強烈的情緒波動。
1906年，阿爾茨海默第一次在公開場合公佈了這一發現。100多年後，人類壽命越來越長，而阿爾茨海默症席捲的範圍也越來越廣，幾乎沒有哪一個國家、人種能夠倖免於難。世界衛生組織曾公佈過一份報告，目前阿爾茨海默症患者有將近3500萬人，預測2030年時，這個數字會翻倍增長。而中國阿爾茨海默症患者的人數則高達800萬，預測2020年將超過1000萬。
另外，我們還需強調的一點是：中國是患有阿爾茨海默症人數最多的國家，而就診率卻普遍低於其他國家。這種病從早期診斷到晚期約摸5年時間，可很多中國患者前去就診的時候，已經錯過了最佳的治療時機。
03
大家明白了嗎？阿爾茨海默症離我們並不遠，無論是已經老去的親人，還是日漸老去的父母，甚至是我們自己，都有可能患上這種病。目前能夠預防這種病的方法，主要有社交、多吃魚等等。即便患上這種病，也只能保持開放的心態，儘可能的多接觸社會，防止病情急速惡化。
在《忘不了餐廳》中，有一幕很令人感動：每天營業之前，5位老人都會喊一遍他們的口號“忘不了餐廳，忘不忘，我說了算！”我想，他們之所以想要拼盡全力對抗病魔，不過是因為害怕忘記自己的愛人和兒女。因此，目前唯一能夠治療阿爾茨海默症的藥只有一種，那就是愛。
蒲公英奶奶是在2009年確診自己得了阿爾茨海默症的，她對女兒說：“我很快就會忘記你，忘記大家。”可沒想到已經成年的女兒竟哭著說道：“媽媽，我不想讓你忘記我。”
正是這份愛和依戀，給了蒲公英奶奶對抗病魔的力量。之後，她在書桌上、床頭上貼滿了家人的照片，為的就是時時刻刻提醒自己不要忘記心愛的家人。此外，她還學鋼琴、畫畫，儘可能的增加自己與社會接觸的機會與廣度。
有人說，得了阿爾茨海默症，最多活不過五年。可是十年過去了，蒲公英奶奶依舊能夠用流利的英語和外國友人交流，而且還保持著樂天派的心態。在我看來，這份從容與樂觀是給所有阿爾茨海默症患者樹立的榜樣，也是帶給這個社會的一份溫暖和愛。
而黃渤能放下影帝光環，在這檔綜藝中甘當綠葉更是一種大愛！在流量明星霸屏的世代，《忘不了餐廳》能夠獨樹一幟，立意深遠鮮明，傳播愛與溫情，無疑是電視行業的一種善舉。
作為觀眾，我希望這樣的作品能越來越多，越來越好；作為兒女，我希望每一位已經老去的父母都能對生活保有熱情和希望。對於上了年紀的人來說，社交、出行卻是會有諸多不便，但是隻要願意投身社會，做一些有意義的事情，就一定能夠享受生命，將生命無限延長！
大家覺得呢？
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