誰是誰的誰和誰睡
關於怎樣做飯菜好吃，每個人口味不一樣，做法也不一樣，我以前喜歡吃重口味的，辣的，現在喜歡一切清淡的食物，少鹽少油，最好是能有食物原有的味道。
我一般炒菜都不會放很多調料，給孩子做飯菜的時候喜歡只放點點鹽和油，然後加蔥花，其它的基本不放。
我媽媽做菜就喜歡味道重，不過，為了他們好，我每次都講她，會告訴這樣吃了對身體負擔大，人年紀大了，要吃清淡點好。
小敏愛生活記錄視頻
李小欠愛生活
帶著愛做飯最好吃，舌尖上的美味，生活在地大物博的中國，文化賦予了我們多鍾美食風格。在我看來，只要有愛，做的飯都是香的。
小時候，媽媽的飯最美味。從出生我們就享受著媽媽的美味，乳汁。到幾個月的輔食，媽媽總會想方設法為我們做最有營養的飯菜。
讀書後，每天凌晨總能看見媽媽在廚房忙碌的身影，讀書前吃一碗雞蛋炒飯便是最大的動力。
工作後，和家人在一起的時間越來越少，每年春節回一次家，媽媽會做上一大桌美味，一起聊天一起吃飯。是幸福的，也是美味的。
長大後，媽媽慢慢變老，我們的角色也在發生轉變。把媽媽接到工作的地方，下班後，週末時為媽媽做一餐可口的飯菜，也是人間美味。
只要有愛，哪裡的飯都美味
鄉村老師麗麗
怎麼說呢，個人認為就好像在城市中出趟門上個班每天都要化妝打扮得比較精緻一樣才出門，心裡承受著多方面壓力，有飯局的話也是陪著同事或者領導出去吃，而且吃的又不能太開放，因為心裡根本不是在享受著面前花式多樣的菜品，表面應付一下襬了，更多的是想和同伴者達成某種協定吧，就算沒有飯局，你在城市裡到了飯點，像我這樣的上班族中午也就在附近隨便湊合著能填飽肚子就行了，根本沒有多的時間來體驗你的飯菜香不香，快餐，外賣我覺得千遍一律，油膩感居多。相反在農村的話好比下班回到家的人一樣卸掉早上出去形容，整個人都會得到解脫一樣，不會有太多方面的約束，在這個時候你能喝到自己或者伴侶製作的白粥也別有一番風味呀！ 農村生活好比豔模卸形容一樣，你心態好，吃嘛，嘛香！
單就口味來說的話農村飯菜集心製作，城市飯菜化味為利的多！
農村的飯菜情滿，味純，把城市飯菜喻為化了妝的女人也不為過。
個人觀點，不喜勿噴
粵桂小哥
怎樣做飯好吃，這個要根據個人口味吧。為啥農村的飯菜更好吃，也許是農村飯菜簡單幹淨，素食多些，整天吃大魚大肉，有時候吃到農村的簡單飯菜，很舒服。我是一個農村人，我也喜歡吃家裡的飯菜。
一、想要做飯好吃，材料很重要。要買有機蔬菜，還原生態味道。
現在城裡很多蔬菜都是大棚裡的，使用激素，空心西紅柿，激素雞蛋，大頭土豆經常出現，讓蔬菜沒有了原本的味道，所以做出來的飯菜也沒有了味道。
二、可以看看素食食譜，迴歸田園飲食。
要想做的好吃，要多研究下素食食譜。農村飯菜大多都是素菜，簡單烹製，都會可口誘人。
三、農村的飯菜，夾雜了農村人的淳樸和真誠。
農村的飯菜簡單，量大。一碗麵就可以讓人吃飽。現在物價太高，城裡飯菜價格太高，並且量少。商家不捨得用好的原料，也沒有農村人那樣的淳樸，吃飯也是一種交易。農村人熱情好客，雖然飯菜簡單，但分量足，讓人吃的舒心。
農技天地
飯菜好吃不好吃，除了從色香味方面評價之外，更重要的一點，是心裡作用和身體需求。
農村的人幹體力活比較多，飲食上口味就比較重，所以在做菜的時候，往往油鹽醬醋等料放的比較多。這樣做出來的菜，不管從視覺上，味覺觸覺上都極大的滿足了人們勞累過後的心理作用，所以覺得飯菜合口。相反，如果此時給他們來一桌減肥餐，他們一定會覺得索然無味。
還有一部分人，頓頓大魚大肉吃多了，突然來一頓清淡的換一下口味，頓時有一種換個世界的感覺。所以，飯菜好吃不好吃還要看實地情況，不能一概而論。鄙人愚見，歡迎指正
突然98866
這個問題對我來說很簡單，因為我就是農村長大的。為什麼農村的飯菜比較香？就一個原因，飯菜的原料不一樣。不同的原料做出來的飯菜味道就不同。
比如燉的雞湯，雞是自己家裡用糧食餵養的，飼料餵養的雞和糧食餵養的雞，做出來的味道就不一樣，口感也不一樣。
比如蔬菜，自己家裡種的蔬菜沒有化肥和農藥，糞便種出來的蔬菜做出來的菜味道也是不一樣的。在農村一般都是自己種菜，自己種的吃的放心，而且不用花錢去買。
再說說饅頭，麵條，包子，麵食一類的，做出來特別的香，面香味大，口感好還勁道。因為都是自己種的麥子，自己親自去粉的麵粉，而且都是新麥子，新麥子和陳麥子做出來的麵食味道是不一樣的，顏色也不一樣。所以農村的飯菜吃起來很香，那是原料不一樣。不知道大家贊同不贊同我的觀點。
大眼趙姐
有些東西，城裡人花再多錢，也是吃不到的！自家院子種的新鮮蔬菜，黃瓜，西紅柿，絲瓜，苦瓜，要多新鮮有多新鮮！冬天種的面瓜，放到粥裡，又軟又香！更帶著農村人從小印在記憶中的甜味。白菜秧長一段時間後，建苗時拔下幾顆吃，那水嫩的，帶著一絲泥土香味的嫩白菜，城裡人怕是永遠不知道什麼滋味！自家蘿蔔沒熟的時候了，摘下的蘿蔔葉子，或者做餃子，或者放上幹辣椒炒，或者乾脆涼拌城裡買的蘿蔔葉子就不能吃！落地錘跟甜瓜在院裡趴著，想吃了隨手摘了吃……，雖然從不歧視，但每次吃著這些好東西時，除了滿心幸福感，也會對城市人帶一點點同情！
修身養德v愛子立業
怎樣做飯菜最好吃，一百個人有一百個答案，口味不一樣標準也不一樣，俗話說：眾口難調。
平時閒的時候比較喜歡做飯，為此三年胖了20斤。個人而言，炒青菜喜我歡用大油，出鍋前再放點耗油提線鮮。另一個自家餐桌上出現頻次高的豆角肉沫，用肥一點的肉末出油 配合雪菜豆角爆炒簡直不要太好吃😋
樓主想做飯提高一個臺階，平時可以多看一些教做飯的APP，裡面會有一些家常菜，和做飯的小竅門。
至於為什麼農村飯菜更香，和使用的工具有一定關係，當然也有情懷因素。不知道樓主有沒有發現？電磁爐和明火、柴火燒出的飯菜差點什麼？對，火候。味道的變化，源自於調味，口感的變化就在於火候掌握了，文火武火通俗講大火小火，農村柴火鍋熬玉米糊糊就是比電磁爐熬出的香，就在於食物受熱時間長短火候大小決定的，電磁爐叫火力，明火才叫火候。
儂好青年
為什麼喜歡吃農村的菜？主要原因是因為有媽媽的味道吧。不管你在哪，家鄉的味道才是你最難忘的吧。當你很長時間沒有吃家鄉菜的時候，你是否很親切，吃一口是否立刻會想起家鄉，想起媽媽。
再有就是家鄉的菜都比較綠色無公害吧。我們都是自己家種的，吃著也放心。
還有就是我們農村炒菜也比較簡單，不會放很多的大料，添加劑等。雖然清淡但非常合口，對身體很好，也會起到養生的效果。
這就是都比較喜歡農家菜的原因吧。你們認為呢？
