浮在水上的菜園:漁民自制水上農田,令全世界都驚歎


中國有圍山開墾梯田,而在萬里之外的緬甸萊茵湖上卻誕生著另外一種農業奇蹟。它們飄在湖面上,隨著水波輕輕飄蕩,田埂上種植著蔬菜瓜果,田埂下的雜草裡卻躲著各種各樣的小魚蝦。

這是萊茵湖上除獨腳漁夫之外的第二道風景,數百年來漂泊在湖面上的水上人家,就是靠這些“水上菜園”獲取生活食材,現在它們已經形成了萊茵湖上一道特色人文風景,吸引了世界各地的遊客到訪。

菜園的形成,離不開漂浮在湖面上的水葫蘆。為了多增加一塊地,除了日常捕魚之外,漁民們會盡可能地蒐集水葫蘆。

這種被視為河流上威脅最大的水生植物,在漁民收集之後靠攏成在水面上,然後把水底裡的泥土攤在上面,就形成了一種簡易的土地。

但要想把自家的菜園牢牢固定住,村民還需要把遠處運回來的竹竿插入湖底。這並不是一件輕鬆的活,水裡的浮力,深淺不一的湖底,都需要人們跳入水中耗費不少的體力才能完成。只有這樣在雨季來臨時,菜園才不會被大風吹走,吹散。

菜園能種的的東西並不多,通常是一些藤系類、需水性比較強的農作物,比如西紅柿,豆角、芋頭等作物。

事實上這樣的農耕方式,其產量要遠遠低於在陸上種植的作物,但數百年來人們已經習慣了一切從萊茵湖上索取。

而現在,他們與廣西龍勝縣的人們一樣,享受著旅遊帶來的改變。過去這是向天要地無奈的生活,現在這已然是萊茵湖一大旅遊特色,漁民們熱情地載著遊客介紹自己的家園。【圖片為攝影師Tiberio Frascari獨家授權去驢行,禁止轉載使用】


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