圣地机械食品机械厂
朋友我劝你一句，时代在变，人也在变，我们也要与时俱进，该吃吃该喝喝，就是喝一瓶毒药我们也得学会适应，你不吃难道还能饿死不成，慢慢地我们就适应了。当然这是说的极具笑话，提出这样的问题表明你对食品安全的关心，也算对人类安全的一种负责态度，我很提倡。
说实在的，近年来无论是社会还是一些阶层都对食品安全相当的关心，尤其是农产品的质量问题愈发重视，我说这是社会发展的结果，这是农业科技进步的结果，同时也是人们需要的结果，就拿我们生产的粮食来说，如果你不使用农药喝化肥，粮食的产量就会打折扣，目前的小麦能够达到1500斤，就是化肥的重要作用，就是农药让小麦减少了病虫害，如果没有这些现在的粮食生产还没有六七十年代高，原因是那时都有很多的农家肥，而现在除了化肥农家肥几乎等于零，如果没有产量，我们13亿人吃什么。
当然目前尤其是蔬菜水果不断低的大量使用化肥和农药，说真的现在如果没有这些做后盾可以这样说我们吃不到蔬菜和水果，病虫害目前太厉害，就是农民在自己院子里种植几棵蔬菜也需要喷洒农药，不然也是吃不到嘴里，当然也大可放心，现在农业也在发展进步，一些低残留高效的农药正在大量使用，完全可以让人们吃上放心菜。就是一些在瓜果上使用的激素也于以前的大有不同，都是一些从植物里面提炼出来的生物激素，对人们的健康没有多少影响。
咱话又说过来了，咱人什么不敢吃，何况水果蔬菜里面的一些残留，比我们吃到的食品加工企业的食品安全多了，就像食品加工的企业以及饮料有多少没有添加剂，你不也算造吃不误，有的还用来当礼品相送，放心吃吧，健康还是我们的。
乡里乡韵
民以食为天，食物也是人们生存必备的物质，只是由于农业种植中农药化肥的普及，再加上一些种植中不良现象的曝光，让有些人越来越感觉现在是瓜果、蔬菜越来越不敢放心食用了，也因此有了对一些农产品质量的质疑。
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在农业生产中，固然有一些不良现象，如滥用农药、杀虫剂，不按照规定标准使用，以至于导致农药残留增大等问题。化肥的过度使用，也让原有的瓜果蔬菜的味道改变了，这些问题的出现，也让更多人把施用化肥与农药对农作物产生的危害，感到了不安全。
使用农药化肥或者激素类的化学物质，固然不如原生态自然生长的农作物好，但也没有必要过于担心。其实当前对于农药的管控标准上已经很严格了，有些高毒高残留的农药都已经被禁止生产与出售了，这也说明科技不断的进步，对于农药化肥也是在不断的优化的。
在农业的实际生产中，种植户也不会无故的加大农药与化肥的施用量的，试想，现在农业种植中产生的收益价值原本就不怎么高，在农用物资成本的节省上，种植户也会精打细算的，哪里还会无故的超量使用呢。
现在的农业生产，也越来越科学化了，在农药、化肥的使用标准上，也同样是越来越精准化，这样不仅可以起到事半功倍的效果，还在很大的程度上节省了农业种植的投入。蔬菜、瓜果之类的产品，一般在收获期之前安全的天数内，都很少再使用农药了，即便有些农药残留，在人们食用前还要经过一些列的清洗或者烹饪等，其残留量已经是微乎其微了，并不会对人体的健康构成多大的威胁。
农药化肥等农业资料的应用，对农业的贡献那也是显而易见的，在过去五六十年代，人们吃不饱穿不暖，在很大的程度上都是因为土地上种植的作物产量低，不足与人们的生活需要，现在如果不去应用这些农用物资，大面积种植的话，肯定也是不行的。
随着人们的生活越来越富裕，人们对于食品的安全问题也是越来越重视了，因此也应运而生了目前的有机食品。如果对现有的食品安全不放心，在自己经济条件允许的情况下，可以考虑购买有机蔬菜水果等食品。
你对当下的蔬菜、水果等食品在日常的消费上有什么想法？欢迎你留言发表自己的观点!<strong>
农大知事
为什么不敢吃呢？
科学技术是第一生产力，每一次技术的更新发展都会伴随一次大范围的质疑恐慌，其实大多是来源于对新技术的不了解，同样，瓜果蔬菜种植技术的更新也避免不了被大范围质疑的噩运！
至于不敢吃的原因大约有以下几点：
1.农药残留。很多人可能以为现在的蔬菜瓜果根本就是利用农药喂出来的，不然怎么会长得那么大，那么好？药固然打，但是这种看法是很片面的，现在跟以前的蔬菜无论在品种还是管理技术上都已经不在一个层次了，通过整枝修杈，昼夜温差的掌控等的物理控制就能很好的使其开花结果，这是以前不可能做到的！所以说，片面的认为全靠药物维持的理念是站不住脚的。
2.激素使用过多。现在的瓜果类蔬菜大都通过点花以及蘸花的形式进行人工强力坐瓜，为了瓜果蔬菜顶上的花看起来新鲜好看，为了提高其商品性，菜农大都在蘸药水中添加颜色，但是那都是食品添加剂的颜色而已！至于蘸花药的成分，基本上是利于瓜果细胞快速分裂的细胞分裂素而已，使其在不利于自然坐果的温度条件下加速生长强力坐果，也就是比自然生长快点而已，根本没有破坏瓜果自身的营养成分，还是那个味道！
3.至于有些人非要说不是小时候的味道，我只能说在短缺经济年代随便吃点水果蔬菜都是美味佳肴，而今供应过剩的年代挑挑选选吃个山珍海味也不是当年的味道，其实不是蔬菜变味了，而是我们的品味变了！
说了这么多，总之一点，在国家严查农药残留违规种植的高压之下，没人敢以身试法，所以市面上的菜请大家放心吃！
仰望天山雪
不放心，天天怕买菜，就是怕转基因的蔬菜，孩子吃了不好。
