树岭007
印度国宴也用手抓吗？
随着全球化的发展，各国之间的文化有了进一步沟通交流。
印度作为文明古国之一，有其独特的文化。印度的食物主要是咖喱，并且他们的饮食习惯是使用右手抓饭，他们习惯了用手去感知食物的温度。在印度的国宴上食物通常以糊状的咖喱为主，让人看上去就失去了食欲，还有一道比较经典的黄豆拌菠菜。黄豆和菠菜同样为糊状，这样的菜品在印度是很难得的，只有高层的人才能吃得起。
当印度朋友去参加其他国家里面的国宴的时候，他们会试着是用当地的餐具，虽然说吃起来没有用手抓过瘾，可是，印度朋友愿意学习这一种做法。
如果说印度朋友们用手抓美食来吃，就会感觉到非常的舒服，就好像是我们光着脚丫在石头上走路！
每个国家都有自己独特的文化，我们要在尊重的基础上沟通发展！
二三的雨
没有和印度人一起参加过重要国际会议，但是和印度人在第三国打过交道，我觉得不至于。所谓入乡随俗，印度人周边没几个同胞的情况下也要顾及“国际观瞻”的吧。我们这边有一个印度尼泊尔印尼斐济四国人员共用的餐厅，印尼人邀请我去吃过一次饭。我看见印度人和尼泊尔人都用一次性餐具吃饭。遇到带骨的鸡肉之类的时候就没办法了，得用手。但是不光是他们，其他国家的一样用手。甚至筷子用得不那么利索的中国人也会用手。我私底下问过尼泊尔人，他们在国内确实用手的。没问擦屁股的问题，觉得不礼貌。但是尼泊尔人宿舍的卫生间里面，马桶是带一个冲水喷头的。扯到尼泊尔是因为尼泊尔和印度生活习惯，宗教信仰这些都很相似。
我是刘哈哈哇
我是萨沙，我来回答。
其实印度国宴和其国宴一样，都是有刀叉的。
外国的客人直接用刀叉吃，但印度人有的用刀叉，有的还是用手抓。
比如一次国宴上，著名的英迪拉.甘地夫人就是手抓吃饭，其他印度官员甚至外国客人要仿效。
虽然今天印度稍微好一点的餐馆，都提供各种餐具（可惜没筷子），但印度人还是喜欢手抓吃饭。
手抓吃食物是印度人的传统。
萨沙在印度的时候，最大的乐趣就是看印度人吃饭，很有意思的，属于技术活。
印度有很多路边摊，你可以坐下随便点些东西就吃。如果你需要勺子，叉子直接，直接去老板那里取就行了，餐具都是有的。
但绝大部分印度人，哪怕白领都是手抓吃饭。
吃饭大体是这个过程：首先老板端上了一个盘子，里面有米饭和各种调味品。这个米饭在制作的时候，已经加上了各种调料、蔬菜和汤。印度人大部分是素食，所以饭里面有肉的不多。
其次，食客将饭捏成团，类似混凝土搅拌一样。
捏成团很有技巧，使用右手的拇指、食指和中指三根手指，一捏就成团，萨沙试过，我很难捏成团，高技术活。
最后，将捏成团的米饭沾上调料，然后放到嘴里去吃。
只是吃面饼也是类似。
这里面有两个很重要的地方。
第一是要用右手，绝对不能用左手，原因大家都知道。
第二吃饭前基本都会洗个手。稍微上点档次的店，吃饭之前会给你一杯水。这水千万别喝，因为不是喝的（妈蛋，萨胖就喝过），是给你洗手用的。你吃饭的时候，老板也会端给你另一杯水，上面还漂着一块柠檬，是用在吃完饭后洗手除油腻的。
至于印度人为什么用手抓着吃饭？有很多种解释。
其实，中国人在春秋战国时期，也是用手抓吃饭，后来才逐步出现勺子、筷子之内。
为什么印度人却一直保持手抓吃饭的传统？
萨胖个人的观点，可能同印度的米有关系。
印度的米是一种长米，很有营养，价格也高。
不过，这种米不像我们中国大米那样有粘性，烧出来以后比较烫，不能随便用手抓，最好用餐具。
印度的米很松又干，粘性不足，比较适合做成炒饭。
这种饭也适合用手抓着吃，没必要用餐具。
古代印度人就这么吃，现代也是一样，根本没必要改变。
至于卫生问题，呵呵呵，你和印度人谈饮食卫生？
印度人那是铁胃，干了这杯恒河水再说吧。
萨沙
国宴和其他国家也是一样用叉子插，这样就比较有绅士风度了，对于普通的民众来说，除了伸出手抓还是伸手抓，如果在印度聚会可要小心了，因为你不知道那个刚上完厕所之后，就直接坐上来手抓了，一般小便还可以勉强不介意，但是那种刚拉完肚子的就严重了，光靠纸巾擦屁股能擦干净吗。
所谓国宴是本国家领导人用来招待别国领导人的晚宴，随行的人还包括各界重要的人物，每一道在国宴上的菜，都是经过精挑细选，尽量让别国的领导人，能领略到印度美食的精髓
福建小冯
我是暗部忍者，很高兴能回答这个问题
大家一提到印度三哥，绝大多数的人，都是一脸嫌弃，恒河水，火车上吊满了密密麻麻的人，手抓饭，经常摔飞机，这几个样几乎可以代表了印度在大家心中那不可磨灭的印象。
（三哥家的恒河水，大家想喝吗？哈哈哈）
很多人都认为，三哥吃饭的时候，都是用手抓，真实情况，并不都是这样。
以前，因为贫穷，大多数人能吃到的食物都比较简单，例如比面盆还要打的飞饼，餐具也不便宜，索性就用手抓来吃。
随着经济的发展越来越好，人民的生活质量提高了很多，各种食物的品种繁多，用手去抓已经完全做不到了，现在的三哥，大多数情况下吃饭的时候，都会用上餐具，网上看到那些用手抓东西吃的，都是比较贫穷的三哥，他们每天的收入很少，为了能省下多一些钱，就在路边摊随便买点东西吃吃，国内媒体为了迎合大家的口味，故意选择性报道。
（这些食物都是三哥们日常吃的，用手去抓，显示是办不到的）
既然普通人吃饭都用餐具了，那么国宴这样重要，严肃的场合，就更不可能用手去抓了。
所谓国宴是本国家领导人用来招待别国领导人的晚宴，随行的人还包括各界重要的人物，每一道在国宴上的菜，都是经过精挑细选，尽量让别国的领导人，能领略到印度美食的精髓，现场还会直播给全世界看，如果这样重要的场合还用手去抓，岂不是让全世界都笑死？三哥就不用在国际上混了。
当年美国前总统去印度国事访问的时候，参加了一次印度的国宴，可以看到，餐桌上的餐具很奢华，很讲究。
暗部忍者
谈起印度，在很多人的心中就会不自觉地跳出两个字：“奇葩”。
印度国内的很多习惯，放在国际上都会让人摸不着头脑。比如寻常国家铁包人的火车，到了印度就变成了人包铁，车顶以及车的两侧挤满了人；排泄、洗澡、扔垃圾、甚至饮用都是在同一条河流里；再比如就是题主所说的他们用手抓的方式吃饭。
连西方的老外都学会了用筷子，而印度的文明好歹也有几千年了，难道就学不会借助刀叉吃饭吗？还有就是他们在接待国外访问团体的国宴上难道也是用手抓着吃吗？
印度之所以保留着以手抓的形式吃饭，既是他们文化的传承，又是文化的落后。
在原始社会，人类过的是茹毛饮血的生活，而且当时的文明程度也不可能设计出一款合适的餐具来替代无所不能的可爱小手（人的手真是用处颇多啊）。在这样的情况下，撕个猪腿、扯个鹿皮，用手是最合适不过了。
但是随着历史的推进，人们逐渐掌握了火的使用。一块粗壮的猪后腿经过烈火的烹制变成了香喷喷的猪肘子，这个时候再用手抓已经不可能了，除非长着一双铁手。所以当华夏大地的劳动人民发明了“筷子”这一个文明餐具的时候，印度不屑一顾。
他们认为手抓饭是流传了几千年的饮食习俗，要想在吃饭的过程中享受充足的乐趣，整个流程必须和食物有充分的接触。而筷子和刀叉则阻断了这种乐趣的传播，这样吃饭是没有灵魂的。而且在食物烹饪完成之后，用手触碰可以提前了解食物的温度，所以他们可以自豪地说“我们吃饭从来没有被烫过嘴”。
右手在印度代表纯洁的象征，而左手则表示肮脏。所以印度人都是用右手抓食物，左手用来做其他的事情。吃饭的前后，都会端过来一盆水来清洁手掌，他们往往只清洁右手，对于左手已经破罐子破摔了。
在倡导文明饮食的当下，印度的这一饮食习俗既传承了古代文明，又被现代文明所抛弃。
那印度在接待外宾的国宴上也会用手抓吗？
国宴作为招待贵宾的宴席，理应体现出自己国家的特色。但印度应该也体会到国外友人对于手抓这一特色并不是十分理解，所以往往会提供给贵宾刀叉等餐具。
只有到了特色菜时，会伸出右手向他们展示印度文明的博大精深，也会请贵宾们用右手体验一番印度风情。
而且他们放在餐桌上的水不能随便喝的。杯子里的冰水可以畅饮，而另一个器皿里放着柠檬片的水是用来餐后清理右手的。
挚滗画畫紅尘
每个国家都有自己的文化，印度这个神奇的国家虽然吃饭用手抓，但在他们眼里并不觉得稀奇，而我们觉得就特别的别扭。
不敢想象他们是如何吃火锅，如何喝鱼汤？
按照他们的吃饭习俗，那吃完饭之后会不会洗手？一年印度要消耗多少水资源？或者消耗多少纸巾？好处是印度每年能减少很多筷子木材。
其实他们的国宴和其他国家也是一样用叉子插，这样就比较有绅士风度了。
对于普通的民众来说，除了伸出手抓还是伸手抓，如果在印度聚会可要小心了，因为你不知道那个刚上完厕所之后，就直接坐上来手抓了。
一般小便还可以勉强不介意，但是那种刚拉完肚子的就严重了，光靠纸巾擦屁股能擦干净吗？要是不小心留点泄物在指甲里，那可就完全不一样了，那种吃下去的感觉保证你甜到心头。
其次印度的文化还是挺丰富多彩的，有机会可以去旅行看看，全世界也就只有印度这个国家能称得上"神奇"这两个字了。
到世界各地走一回，经过印度不枉此生，
人生将充满色彩。
玖柒影视
在印度以及世界其他地方，用手吃饭是文化的一部分。毕竟，还有什么比这更自然、更原始的呢？尽管许多人可能认为这种习俗不文明，但这种做法并不像看起来那么容易。事实上，它有一种技巧和遵循的方式。用手吃饭还有几个健康益处，比如改善消化和预防糖尿病。根据印度文化，为什么用手吃饭如此重要，这还有一个更深刻的意义。
在印度，什么时候用手吃饭成了一件事？用手吃饭的做法起源于印度吠陀教义。吠陀相信我们的身体与自然元素同步，手拥有一定的力量。印度吠陀经文教导说，每个手指都是五种元素之一的延伸:
空间从拇指进入
风通过食指进入
火从中指冒出来
水从无名指流出
地通过小指来到
当印度人用手吃饭时，应该把所有的手指连在一起。这被认为能提高他们对所吃食物味道的意识。这不仅在滋养身体，还在滋养思想和精神。当印度人用手触摸食物时，他们是在创造一种物质和精神上的联系。你如果也在场，当用手触摸食物时，印度人会自然而然地更加小心地关注它——温度是多少，能吃多少，为了保持食物不掉，手必须如何握着。
用手吃饭是尊重！
当你被邀请到一个印度家庭的家里吃饭时，吃饭时触摸你的食物是对主人和上帝的尊重。然而，有一种以这种方式进食的技术。在印度南部，让手掌或手指外部被弄脏被认为是不礼貌的。恰当的礼节是只用指尖来拿食物。这可以追溯到他们掌握某些能量的指尖。
汤类食物怎么样？印度人用手吗？
一般来说，银器只用于厨房准备和供应食物。然而，对于液体含量更高的食物，如一些木薯汤，可以使用勺子。在印度北部，米饭也可以用勺子吃，但是在南部，印度人习惯用香蕉叶来吃食物(包括米饭)。
每个印度餐馆都有洗手间。这样你就可以在吃饭前洗手。至于那些仍然相信洗不干净的怀疑论者就不要吃饭了。
印度人认为他们的身体有某种细菌保护他们免受环境中其他有害细菌的侵害。这种好细菌存在于手、嘴、喉咙、肠道、肠道和消化系统的其他部位。当他们用手吃饭时，这种有益的细菌会进入他们的消化系统，保护他们免受有害细菌的侵害。所以，只要印度人洗掉有害细菌，他们就会给身体保持健康所需的有益细菌。
印度人还认为除了摄入有益细菌，用手吃饭还有其他健康益处:
促进消化
当他们用手指拿食物时，手指上数百万个神经末梢传递着将要吃的信息，通过释放消化液和酶为胃消化做准备。
提倡用心饮食
印度人认为即吃得慢并且只有在放松的时候才重要。当有压力或吃得太快时，吃东西会导致一些消化不良问题。平静、清醒的状态允许最佳消化。不仅如此，还能防止暴饮暴食。
无论印度人是一个5岁的孩子还是一个80岁的老人，用手吃饭很有趣这一事实是无可辩驳的。承认吧，印度人！
最后提示！
对印度以及其他用手吃饭的国家来说，几乎没有例外的是只用右手。为什么？左手通常被认为是不干净的，不能用它吃饭，因为据说是用来在洗手间擦干净的。
当然印度国宴这种重大场合，就不入乡随俗了，大多数外国贵宾是用刀叉和勺子的。
军机处留级大学士
记得当年公司在印度建立了工厂，我的几位同事就变成了出差一族，几乎每半年就要飞印度一次，然后一住就是个把月。
每次临行前，他都会带上几桶泡面、一条香烟，问他为什么？他直呼印度的手抓米饭让他作呕，尤其是那浓浓咖喱味，让他现在回味起来都隐隐作痛。
不过他还算不错，在印度，公司为了照顾前往技术指导的中国人，专门聘请了中国的厨师给他们做中餐，住的地方也和印度人隔开。
只不过下到到工厂的时候，这顿午饭就必须在印度工厂的食堂里吃了，这时候，他就掏出了他不远万里从中国带来的特产——泡面，坚决不吃印度的手抓咖喱米饭。
印度吃饭用手抓会有多恐怖？
在我们的印象中，印度是一个“神奇”的国家，在中国人的眼中，吃饭用手抓简直和“野蛮人”没什么区别。
印度不像中国这般比较重视吃，中国各种各样的美食让世界叹为观止，然而在印度，吃饭仅仅就是填饱肚子的一个过程，根本就没有那么多的讲究。
印度的食物大部分都是糊状物，方便直接用手抓起，在印度，用手抓的手势也能看出来这个人的修养。
一般处在社会底层的印度人，面对盛上来的米饭，仅仅用右手抓一把咖喱，然后用力搅拌，就开始狼吞虎咽的吃起来。
然而这种吃法却被印度上层的贵族不以为然，认为是没有修养的一种做法。
稍微有点身份的印度人，用手抓的姿势也很讲究。他们并不会五根手指一同用上，而是仅用拇指、食指、中指三根，也不会像底层人那样一抓一大把，而是用三根手指轻轻搅拌一下，有力搓出一个米团，然后再放入嘴中，这才是印度人认为的正常吃饭的方式。
然而作为我们中国人，把他们不同的吃法看做是一丘之貉，根本提不起任何食欲。
印度的国宴也是如此吗？
其实这是一个很大的误区，我们不免把印度人想象的过于不堪了。别说是国宴，就是正常的游客吃饭，一般饭店中也会准备刀、叉、勺子之类的餐具，只不过大部分印度人并没有这种需求。
而作为外交礼仪的国宴，印度自然不会让客人抓饭吃，会根据客人的生活习惯要么准备刀叉，要么准备筷子，不得不说，印度的国宴还是挺丰盛的。
当年美国总统奥巴马访问印度，印度不但出动了四万名警察、六架战斗机为其保驾护航，而且为奥巴马举办了隆重的欢迎宴会。
在宴请奥巴马的欢迎仪式上，印度准备了100道丰盛的菜品，而且还准备了西方人习惯用的刀叉，只不过这些菜属实有点奇葩，像什么奶酪菠菜、咖喱土豆泥之类的，就是不知道奥巴马在品尝完后还想不想再次访问印度。
印度不仅仅是吃饭用手抓让我们感到难以接受，其实这还算是好的，还有更多奇葩的做法刷新了我们的三观，让我们大跌眼镜。
1、牛尿饮料
众所周知，牛在印度是神物，在印度的大街上随处可见牛横穿马路，而且都要给他让行。把牛当做神灵可以说是一个民族的信仰问题，本无可厚非，但喝牛尿这一做法就有点过分了。
印度人把牛尿饮料当做日常必备的饮品，大街小巷随处可见，就是不知道滋味如何，有没有尝过的朋友来给我们科普下呢？
2、上厕所不用纸
印度人右手抓饭吃，左手自然也没让它空着。印度人每次大号之后，都会左手用水冲洗，虽然看着让我们难以接受，不过印度整个国民的痔疮发生率却明显低于我国。
3、一水多用
在印度的恒河中，经常会看到这样的场景，有人在河里洗澡，有人在岸边洗菜，甚至还有人取恒河之水直接饮用，那浑浊的河水，也多亏了印度人强大的消化功能，一般人估计还真hold不住吧。
小小嬴政
没看到有就餐用具
