新乡市最独特的美食是什么?

保定乡愁


新乡最负盛名的美食应该是红焖羊肉,以葛记最为有名。同时也有更多物美价廉的店,体育中心老程家红焖,劳动路锁妞红焖,还有老城红焖等等。

和大家关系最密切的是烧饼夹豆腐串。我去过的地方也不多,但是河南别的地市,以及我去过的山东各地,西安,江浙等。像新乡这样发面,先油摊一下,再烤,最后夹的菜炒一下的只此一家。简单的几分钟,好吃不贵。

还有牛忠西烧饼,二中的苏记,李记烧鸡,劳动路5号擀面皮,原阳黑皮花生,很多很多


学飞几十年


新乡印象最深的四个饭店,至少是六七年前的印象了,欢迎当地的吃货指点。

1、火车站往东大概三个路口,新华书店旁边有个国营饭店,早餐吃过几次,鸡蛋布袋那叫一个正宗。

2、老电业局北边路东有一家正宗豫菜的国营饭店,吃过两次。

3、南干道和某条路交叉口东北角有一家红焖羊肉,口感比李记更佳,吃过三次。

4、长垣宏力大道转盘西南角,有一家什么食府,凉菜印象最深,粉丝带底、黄瓜伴油条,都要了两次,喝大了对热菜没多少印象。


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