薇健康
经常吃黑米(粥)对身体有何好处?
- 提供能量,为工作和学习保驾护航:
黑米当中含有丰富的碳水化合物和蛋白质等营养物质,这些物质是身体的基本供能物质,进入身体之后可以提供能量,为每日的学习、工作和生命活动提供充足的能量物质。
- 促进减肥:
黑米作为一种粗杂粮物质,热量不算很高而且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维的摄入可以增强身体的饱腹感,这样就有利于减肥的达成,对于爱美的女士朋友是一种良好的食物选择。
- 促进肠道代谢,预防便秘的发生:
肠道健康是现代社会受到大家关注的一个问题。黑米当中含有一部分膳食纤维,膳食纤维的摄入可以吸水,可以增大便便的体积,促进排便,预防便秘,预防结肠癌的发生。
- 对于皮肤有积极的作用:
黑米当中含有丰富的B族维生素,B族维生素对于皮肤健康有着不错的积极作用,可以起到保护皮肤的作用,预防皮炎等问题的发生。
当然,值得注意的两件事您应该知道:
首先,黑米仅仅是一种食物,虽然它是一种建议大家常吃的粗杂粮,但是它对于人体的作用并不能过分神话,您单次的食用量有限,那营养物质的摄入量也就更加有限,请客观看待;当然吃经常吃是没有问题的。
其次,每天早上都喝黑米粥可以,但是食材不可过分单一,建议大家可以每天更换添加食材煮粥,比如说燕麦、玉米、糙米、红薯、杂豆类都是很靠谱的选择。
食用黑米粥(粗粮粥),您应该这样做:
- 熬黑米粥,不建议加碱:
熬黑米粥的过程中加入碱容易损失B族维生素等营养物质,您想让粥变得更加黏稠我很理解,但是请不要使用加碱的方式,建议可以延长熬粥的时间,或者在熬粥的过程中加入些糯米粉,都是不错的选择。
- 熬粥的时候,不过分淘米:
对于黑米而言,淘米的过程中不要过分清洗,减少营养物质的流失,适当流水清洗即可
- 喝粥请拒绝加糖:
对于黑米粥而言,很多人食用喜欢加糖,但这样一来就会增加龋齿、肥胖等问题的风险,所以原味黑米粥更加靠谱。
黑米,不错的除杂谷物,建议您可以经常食用,营养不错,味道靠谱。关注熬粥和喝粥的细节,愿您安康幸福。
王思露营养师
你好:很高兴回答你的问题
1、黑米对肝脏有好处, 睡了一晚,,肝脏排出的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循坏。
2、通常在减肥期的女子早餐只喝粥,这样即养颜又美容!
3、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分
4、它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,起到美容养颜的作用,黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米,黑米补肾效果是最佳的.
5、黑米粥还有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,它是一种理想的营养保健食品.
6、首先黑米一定要自然黑米,不要用化学合成黑米,对身体健康有害,可以以一个星期吃二次。
清远周周
早餐很重要,只要你吃,吃什么都对身体有益的。
菩提明月本无心
答复:常喝粥对保护胃肠黏膜在好处。