蘇州C1C2教練員
開早餐店很辛苦，一般都是四五點起床，其中的苦一般人受不了，但是比較好做，早餐賣稀飯包子饅頭小菜，這是最大眾的選擇，稀飯做兩三種，包子做葷素各兩種口味，再調兩種小菜，口味大眾，價格合適，其中衛生是餐飲的重中之重，開早餐店把衛生做好，再把口味調好，位置選在人流量較大的學校或市場，再有就大型小區門口，怎麼都能做好。
還有就是賣米粉，四川各地的米粉有很多都出名，只要味道好，生意都很不錯的，做早餐儘量選擇大眾化的，食客接受度寬些，就更容易做些，謝謝閱讀
走遍中國吃遍美食
你聽說過一天賣4000條腸粉嗎？
你算算可以賺多少？
你猜猜在哪裡賣？
…
這是一個二線城市城中村裡的腸粉店平均一天銷量。
算下來很可觀，但親戚說，也很辛苦。
你現在是選擇做什麼早餐品種？
兩個建議：
如果在三四線城市，生活節奏慢，不趕時間上班的人多，早餐可以慢慢吃。所以，這些城市提供帶有湯底的粉，粥，或者現場製作的早餐，比較受歡迎。
如果在一二線城市，個個都趕時間，買早餐等不及，需求快。提供包子豆漿，捲餅，杯裝粥，炒粉，等等，很好賣。
接著選擇地點。主要選擇路口或生活區域匯集點。有個賣包子的店鋪，就選擇在兩三個小區中間的公交車站臺後，生意很火，全天營業。老闆請了四五個工人。
注意，選擇店鋪或攤位時，不能中午看晚上看，你要早上六七點到九點前去看，看看購買人群是怎麼選擇的。
總之，按不同城市人群需求特徵，在合適的地點選擇自己特長的早餐品種，努力做好。賺不賺錢，就看天意了。
老圩昭哥
做餐飲要有特色，沒有特色別人會把你擠出局，我做了八年還行，也不怎麼苦，花樣不要多，心要放平，先要學會做人，人能做好生意不會太差，做吃的講的是良心，別把客人當傻瓜，那麼你就是傻瓜不要做生意。如果心不高一年掙15萬左右可以找我。
踏雪無痕40587377
石磨腸粉是早餐中不可缺少的營養早點，值得學習，本人做雲浮石磨腸粉好幾年了，利潤可觀
正宗雲浮石磨腸粉
做早餐很辛苦，要早起，基本上會打亂正常的生活規律，如果你年輕，又能吃苦，也可以考慮，但早餐品種選擇，口味，開店地理位置，競爭對手，運營資金，房租，員工，必須有穩定的員工，等等，這些基本的問題，你都要了解一下。在根據自身的實際情況，去做選擇。千萬不要盲目！
亳州第九味小吃研究
可以來我這學做牛肉粉
常德津市
我們在河北唐山這做品牌包子、鼎盛坊鮮包、
AAA鼎盛坊鮮包包
告訴我什麼地方我來給你建議，離開地域性說品種都是耍流氓…
點心坊
現在人都少在家裡做早餐，其實這行能吃苦還是比上班強👍
英姿56539101
早餐店是比較辛苦的，都是比較穩定，沒有風險
