导读：自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶，其中调味料占据半壁江山，在老百姓的日常生活中具有不可替代的重要性。
在A股市场的3000多家上市公司中，调味料公司不在少数，但要说其中最出名的一家，非海天味业莫属了。
这家以酱油起家的调味料公司，2014年成功登陆A股，短短数年，公司总市值从500亿狂飙至如今的2500亿，成为行业“巨无霸”。
无可挑剔的年报
近日，海天味业（603288.SH）交出2018年成绩单，再一次用实力证明了什么叫“优秀”。
财务数据显示，2018年，海天实现营收170.34亿，同比增长16.80%；归母净利润43.64亿，同比增长23.62%；扣非净利润41.24亿，同比增长21.87%。
值得一提的是，2018年是海天“二五计划”的收官年，公司轻松实现“五年再造一个海天，营业收入翻一番”的宏伟目标。
据年报披露，在海天170亿总营收中，酱油产品贡献营收102.4亿，调味酱为20.9亿，蚝油为28.6亿。其中，酱油产品营收首次突破百亿，是当之无愧的业绩主力军。
海天2018年年报还带来意外惊喜。财务数据显示，2018年，海天资产负债率为31%，但无任何借款，全部为经营性负债。其中，流动负债中的预收款项为32.37亿，应付款项则为6.77亿。
更难得的是，海天没有任何应收款项，账面上经营现金流高达208亿，货币资金高达94.6亿。货币资金+其他流动资产在总资产中占比高达72.1%，套用一句流行语就是，穷得只剩下钱了。
像海天这样一份无可挑剔的年报，在A股市场3000多家上市公司中极为罕见，甚至可以说是独一无二。
把时间拉长看，近年来海天营收和净利基本保持同步上升趋势，尤其净利润增速平均都在20%以上，稳扎稳打，一路领跑。
智能制造的奇迹
海天能取得这样的好成绩，与公司管理层直接相关，更与公司长期坚持的创新求变密不可分。
海天品牌始于清朝乾隆年间的“海天酱园”，迄今已有300多年的历史。在传统观念中，酱油生产绝对算不上高端制造，但海天却有一套独创的经营理念，背后掌舵手庞康是关键。
从1982年至今，庞康从海天基层技术员做起，直到坐上董事长的位置，也带领海天进入飞速发展的“庞康时代”。
庞康与海天酱油
海天现任高管全部来源于基层，大部分是车间主任、质检员、财务科长出身，他们从基层摸爬滚打走到今天，实战经验十分丰富，避免了“外行领导内行”的尴尬，用实力筑起公司的护城墙。
上世纪90年代，海天开始谋求做大做强，耗资3000多万引进国外生产线；2005年，海天投资10亿建立一座100万吨的生产基地；2014年，又建立一座150万吨的生产基地。
2008年，海天建起80万平方米的阳光晒池群，并投资10亿元，从德国引进10条自动生产线。之后，还从美国进口气相、液相色谱仪等仪器，对原材料中可能的农药残留进行监控。
海天工厂
俗话说“磨刀不误砍柴工”，智能制造带领海天走到行业最前沿。在海天高度自动化上产线上，每条生产线仅需4、5个工人作业，却能实现每小时罐装48000瓶酱油，效率比过去提升数倍。
海天早就引进SAP系统，智能制造让海天的产品质量更有保障，工业机器人的使用也让人工成本大幅下降，极大地提高了公司的竞争层次，也为公司未来发展奠定了坚实的基础。
不断丰富的产品
如今的海天，早已走过一瓶酱油打天下的初始阶段，除了酱油、调味酱、蚝油这“老三件”外，还增加了食醋、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。
近年来，以“海底捞”为首的火锅股和以“老干妈”为首的拌饭菜表现抢眼，海天未来很可能介入其中。而海天以并购手段强势介入食醋、腐乳的事，至今为人乐道。
2014年，海天相中了腐乳产品，但腐乳并不是海天擅长的领域，于是采取了并购手段。2014年4月，海天收购广东省内一家老牌腐乳企业“广中皇”，展开多元化布局。
广中皇腐乳
海天随后将触角伸向食醋行业，并且直接北上，进入食醋企业聚集地江苏镇江，这也是全国最大的食醋企业恒顺醋业（600305.SH）所在地。
2017年，海天以超4000万价格收购丹和醋业70%的股权，强势进军食醋市场。这一举动被外界解读为海天要在食醋市场大展拳脚，搞得镇江食醋企业心头一颤。
当然，好产品也要靠好营销。在产能扩张的同时，海天建立起行销全国的渠道网络，到2016年底，海天的渠道已覆盖全国31个省级行政区域，超300个地级市。
此外，海天产品还远销全球60多个国家和地区，成为海外华人聚居区的标配。
2014年起，海天开始发力电子商务，不只是简单地替代线下，而是从网上下单，扣款、发货等环节重新优化设计流程，全面提高客户体验，尤其是热衷于互联网购物的年轻消费者。
海天完美的营销网络甚至可以媲美贵州茅台（600519.SH），产品销量在全国市场获得全面均衡发展。2018年，海天在华南、华东、中部、北部、西北等五大区域的销量，都保持了两位数增长。
受益于此，海天业绩一路高歌猛进。2013年至2018年，公司营收从84亿飙升至170亿，净利润从16亿增长至43亿。当其他制造企业拼命追赶利润的时候，海天早已闷声发了大财。
更加美好的明天
随着居民生活水平全面提高，人们对饮食的追求已经从“吃饱”变成“吃好”，而调味料在饮食当中担纲重要角色，否则就会“食之无味”。
据数据服务商Euromonitor数据显示，2018年我国酱油行业零售收入达到了745.55亿元，同比增速为9%，其中量增6.33%，价增2.51%。伴随酱油行业的逐渐成熟，销量仍然会保持5%左右的增长状态。
而且，调味品属于消费频次不高、品牌忠诚度高的消费品类。因此，消费者对调味品提价不敏感，该买还是要买的。海天在调味料市场深耕多年，品牌早已深入人心，未来前景可期。
今年以来，海天股价一路上扬，盘中最高价达到95元，创出历史新高，公司总市值冲破2500亿大关。
海天懂得与股东“有福共享”，上市至今，公司共计分红6次（每年分红），共计转增股票2次。公众股东累计分红10亿元（含2018年分红预案，未扣税），股票总数由原来的7485万股变为现在的2.7亿股。
今年4月28日，海天公布2019年一季报，公司实现营收54.9亿，同比增长16.95%；归母净利润14.77亿元，同比增长22.81%；扣非净利润13.97亿，同比增长21.46%，符合市场预期。
业绩连年增长，生产线不断扩张，产品种类日益丰富，大笔分红回馈投资者，海天成了股民羡慕的“别人家的公司”。未来，海天还会创造怎样的奇迹，让我们拭目以待！
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