這次一起來聊聊我的家鄉：湖州。湖州位於太湖之濱，是浙江省一座典型的江南城市。湖州歷史上叫過
菰城和烏程，一種是菜，一種是酒。大概正是有菜有酒，這個城市裡的人都生活的很“安擔”。
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湖州的歷史可以追溯到2000多年前戰國時期，當時叫做菰城，是楚國春申君的封地。春申君這個名字可能有點陌生，其實就是羋月傳中羋月的初戀情人黃歇，也就是戰國四公子的春申君。當然這段戀情是否屬實有待考證，不過湖州確實是那個時候築城的。
春申君在封地內建城，因為此處多菰草，有“城西溪澤菰草彌望”之說而命名。其實菰草也就是俗稱的茭白，大概這也是為什麼湖州人至今都很愛吃茭白，油燜茭白、茭白肉絲、茭白醬丁都是湖州人飯桌上的家常菜。
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其實湖州這個城市還有相當長一段時間是以酒來命名的。秦朝時的“菰城”有烏、程兩氏人居住。江南水鄉加上糧食富足，兩氏中的烏巾和程林又善於釀酒，將釀出的“烏程酒”進貢給秦始皇，始皇飲後大喜，便將“菰城”改名為“烏程”，用烏巾和程林二人的姓為新城名。
古時烏程酒的名氣一直都不小。從唐朝李賀的“樽有烏程酒，勸君千萬壽。”到宋朝蘇軾的“今日扁舟去，白酒載烏程。”如今在湖州市中心的人民公園裡還有一座蘇軾醉烏程酒的雕像呢。蘇湖熟天下足，湖州一直都是重要的糧倉，加上江南水鄉的豐富水資源，烏程酒自然成了江南酒釀造的最高水平代表。
大概是因為烏程酒的緣由，湖州人在喝酒這件事上，一點都沒有江南水鄉的溫婉了。上到高檔餐廳宴請，下到大排檔夜宵，湖州人的餐桌上一定是少不了酒的。湖州人喝酒不是裝模作樣，是真的骨子裡愛喝。所以湖州人也愛擺酒，除了紅白喜事要擺酒，各種畢業酒、搬家酒、滿月酒……請客吃飯由頭都和酒有關。可惜隨著歷史環境變化，烏程酒傳承到現在，已沒了當年的名氣了。湖州本地的乾昌酒廠和鴻豐酒廠依然還在釀酒，但味道自然與當年的烏程酒不同了。
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湖州真正叫湖州是從隋朝開始的，因為在太湖的旁邊，所以取名湖州。明、清時設府治，也一直沿稱“湖州府”。舊時太湖邊經常發大水，又潮溼，湖州的城區其實並不在太湖邊上，傳統的市中心吳興區距離太湖也有十幾公里。不過這些年湖州市政府搬去了太湖旁邊，沿著太湖也建了許多旅遊度假酒店和別墅。
現在的湖州是浙江省下轄地級市，包括吳興區和南潯區，以及德清、長興、安吉三縣。湖州依然是一個不大的城市，人們享受小城市的“安擔”（湖州話：安安穩穩）生活，做什麼事都講究個“白坦”（湖州話：慢慢來）。
下面是一些湖州城市人文風光隨手拍，是2019年清明節期間，我回湖州時用手機隨手拍下的湖州。
大部分湖州本地人說湖州其實都是特指湖州市區，也就是吳興區的範圍，而且還是從北門到南門，從西門到東門，以前的老城門範圍之內。出了市區，南潯是南潯、德清是德清，分的清清楚楚。
湖州的市區其實並不大，很適合騎單車遊玩，湖州城裡的共享單車也很多，來旅遊的話，騎個單車就能把湖州城區逛一圈，特別方便。
湖州城裡的公園都不收費，飛英塔公園、蓮花莊公園、人民公園、項王公園……都是特別悠閒的地方，本地人都喜歡去這些地方“白相”（湖州話：玩耍）。公園裡都有茶館，坐下來喝喝茶嗑嗑瓜子，相當舒服。
湖州的美食屬於江浙菜系，不過與蘇杭上海又不相同，沒那麼甜，多了點辣和鹹。由於靠近太湖，各種河鮮豐富，太湖三白名氣很大，不過本地人更常吃桂魚、螺螄、醉蝦等。另外湖州的羊肉、麵條等也出名，下回再細說。
湖州城區變化很大，很多老建築都已經不見了，衣裳街、小西街等步行街都是近兩年改建的，味道與以前還是很不一樣了。還有些以前很“鬧猛”（湖州話：熱鬧）街區比如米行街等就直接消失了。一些老字號的品牌店，比如丁蓮芳、周生記、諸老大等也變化很大。
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
湖州在我的記憶中，一直是那個安靜閒淡的江南小城。
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