儿童营养师花姐
痛风的主要是由于患者平时的生活不规律，饮食结构不恰发当，经常暴饮暴食，过多地摄入海鲜、啤酒等高嘌呤的食物，引起体内的尿酸水平升高而造成的，主要的临床表多为深夜关节疼痛，12小时后会到达疼痛的高峰，很多患者经常在半夜被痛得惊醒，然后一般两三周就会自行缓解。在目前的数据看来，痛风的发病率越来越多高，尤其是广东省，广东省的被认为是现在痛风发病率很高的省份，为什么呢？
首先，我们都知道了痛风的主要发病因素就是身体内的尿酸水平高于正常的水平，发病的患者大都也是因为摄入过多的富含嘌呤的食物，但是也不排除一些其他的情况。相信很多人都活多或少地听说过广东的老火靓汤，这是广东的的一大特色，然而很多人都不知道正是这因为这一特色菜导致了广东省的痛风的发病率普遍高于其他省份。经过小火熬制几个小时的老火靓汤中含有大量的嘌呤，经常性摄入的广东人往往会引起体内的尿酸水平升高，而身体的分解酶有限，无法完全分解过高的尿酸，就容易导致痛风的发生。这就是为什么广东人的痛风的发病率那么高的原因。
其实，无论是哪个省份，人们都应该学会控制自己的饮食，养成良好的习惯，少吃动物肝脏、海鲜这些富含嘌呤的食物，多吃白菜、胡萝卜等这些富含膳食纤维的蔬菜，可以很好地降低尿酸水平。
对免疫病、疑难病、少见病诊断治疗有独到见解。并对血液病，例如血小板减少，过敏性紫癜有独特的治疗手段。
医联媒体
沿海地区海鲜比较多，产多吃多很正常，地处亚带地区，常年闷热潮湿，人们湿气也会较重，特别是炎热的夏天，大排档也是一道风景、晚上在大排档邀上三五好友吃海鲜喝啤酒不晓得几开心，但是海鲜配啤酒也是痛风滴主要原因之一……
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