2019年05月06日
立夏
在天文学上，“立夏”表示即将告别春天，迎来夏天。
按照二十四节气的出场顺序
立夏是夏季的第一个节气
这是夏天的“节气标准”
“入夏”还有它的“气象标准”。根据《1960～1991中华人民共和国气候图集》的资料中显示，我国是以“日平均气温连续5天＞22℃的首日”为夏季开始的标志。
虽然夏天来临，天气却玩起反转，降温、大风纷纷要来“搞事情”。江苏省气象台预计，受冷空气影响6日至7日风力大增，气温下降，降温幅度5~7℃。
从南京市气象台了解，受冷空气影响，今日最高气温仅有21℃，最低气温11℃到12℃，7日最高温20℃。小栖提醒大家及时调整好着装哦！
• 立夏三美 尝时鲜 •
“不时不食”，将应季应时的食材摆上餐桌，是中国人的饮食智慧。“立夏见三新”、“立夏尝新”是清代流传至今的立夏民俗，但“三新”具体指什么，却又因为地域的不同而发散出多样化的解读。
“
青梅夏饼与樱桃
腊肉江鱼乌米糕
苋菜海蛳咸鸭蛋
烧鹅蚕豆酒酿糟
”
清代苏州人顾禄在《清嘉录》中记载：“立夏日，家设樱桃、青梅、穗麦，供神享先。名曰‘立夏见三新’”
红 了 樱 桃
农历四月，是樱桃红了的好时节。清代王国维就有“飞来衔得樱桃去”的憧憬，苏东坡也有"樱桃烂熟滴阶红"的感叹
青 了 梅 子
李清照《点绛唇》中“和羞走，倚门回首，却把青梅嗅。”是青梅在古诗词中的惊艳亮相，将少女的羞涩情态与梅子青涩感融为一体
翠 了 穗 麦
立夏时节，不能忽略新麦的美，但是此时，它的“食用价值”更胜一筹，五谷新味之始，随风摇曳，满目生机
转自：栖霞视点
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