吃包菜好吗?

芳姐55081989


包菜是一种非常好的蔬菜。含有丰富的天然维生素E、c和纤维素。因口感脆嫩清香,可以做为各种配菜来食用,几乎是万能的百搭蔬菜。

它对糖尿病人来说是非常好的蔬菜,可以增强代谢,又没有很多糖分。对减肥的人来说也是一个很大的福音,饱腹感非常强。最常见的做法是用包菜做酸泡菜,是很多人喜欢的开胃消食的爽口小菜。

但是在食用的过程中,有一点是要特别注意的。那就是有甲状腺方面的疾病的病人是绝对不能吃的,包菜有一种促使甲状腺功能减低的物质。







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你好,很高兴为你解答。

包菜又名卷心菜,圆白菜,是甘蓝的一种。吃包菜好吗?毋庸置疑,答案是肯定的。下面介绍几种包菜的做法。

1炝炒包菜 包菜洗净,用手撕成一片片的。也可以切。锅中烘干加食用油,放入干辣椒段花椒爆香,加入切好的包菜,加少许盐,酱油翻炒均匀,加少许醋即可出锅。喜欢吃肉的可以放肉片来炒制。

2包菜炖菜 包菜洗净,切块。五花肉洗净切片。豆腐切块。粉条用热水泡软。锅中烘干,放入食用油,加干辣椒段,花椒,葱爆香,放入五花肉,加少许酱油炒两分钟,加入切好的包菜,加盐,生抽,老抽,耗油,搅拌均匀,加入泡好的粉条,豆腐翻炒均匀,变熟加少许醋即可出锅。

3包菜饺子 包菜洗净,切碎。鸡蛋炒碎,盛出。粉条泡好,剁烂。胡萝卜洗净切碎。全都放入一个大碗中,加盐,十三香,生抽,老抽,放凉的熟食用油搅拌均匀,放入准备好得面皮中包成饺子,煮熟即可。喜欢吃肉的可以做成包菜肉馅饺子。也可以做成包子。

希望我的回答对你有所帮助。





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首先,吃包菜好吗?这个问题的答案是肯定的,不但好而且非常好!包菜又叫卷心菜、莲花白、洋白菜、圆白菜。生的包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的包菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。包菜也是重要的美容品。包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,包菜排在第五位。总之,包菜的好处太多了,我就不一一给大家说了。平时多吃包菜是非常有益的。

下面我给大家介绍一款大包菜的做法:

【火爆大头菜的做法】

①包菜洗净撕成大块备用。切一些五花肉片。

②起锅烧油,五花肉片炒至变色,放郫县豆瓣酱,下葱花、姜片、蒜片、干辣椒丝,放入大包菜,大火翻炒,来点生抽和耗油、适量盐、鸡精和白糖,翻炒均匀出锅装盘。



火爆大头菜就做好了,如果你不会做菜或者不知道吃什么,关注我@吉平小磊。欢迎大家评论区下方交流分享。


吉平小磊


吃包菜好不好,答案是肯定好。包菜属于十字花科蔬菜,含有维生素,矿物质,膳食纤维等营养素,还有一种植物化学物—— 芥子油苷广泛存在于十字花科蔬菜中。芥子油苷具有抗肿瘤,抗菌,调节机体免疫,调节人体氧化应激等多种功能。


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吃包菜很好的,其实包菜还可以养胃,可能很多人都不知道


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