分享一下你最近吃的果子,自己採過野果嗎?

餘於娛記


你好,我是閩北小陶很高興回答你的這個問題,以下就是我的分享,

1、生活在農村的朋友,對於野果一點都不會陌生,尤其是70,80,90後的這些朋友,從小生活在農村,那時候沒有什麼零食吃,孩子們都整天往山上跑,吃過各種各樣的野果子,有的都叫不出名字了,這些野果子的味道貫穿了70,80 90後的整個記憶,相信你回憶起來,都還記得那些果子的味道,要說最近吃過的野果,就是覆盆子了,野生的覆盆子在我們那裡叫刺泡兒,生長在山地地岸邊,果實紅彤彤的,非常漂亮,味道酸酸甜甜的。

2,下面給大家介紹幾種我們那裡常見的野果子,

(1),桑葚

小時候家家戶戶養蠶,蠶種是村裡集中發下來的桑樹也是家家戶戶都種,每年五六月份,漫山遍野的桑樹上都掛著或紅或黑的桑葚,我那裡叫桑子,沒成熟的時候是綠色的,紅色的是半成熟,酸酸的,黑的就是完全成熟的,很甜,無籽,汁水又多,孩子們都愛吃,

(2),刺梨兒

這個東西大部分地方都是這個叫法,是一種薔薇科植物的果實,上面佈滿小刺,裡面有很多籽,吃的時候把刺對著草地擦乾淨,然後把它摳開扒去裡面的籽再吃,味道甜甜的,沒成熟時是青的成熟了會泛紅就像腮紅一樣

(3),茅根

茅根根出自茅草,這個是茅草的莖,和茅草不是一個季節的產物,這個是秋天去土裡扒出來的,很甜

(4),柺子

是一種很高大的樹木上的漿果,秋天結果,但是這個果實剛開始並不好吃,必須等到霜降打霜的才好吃,特別甜,那時候樹上的葉子都掉了,滿樹都是果實,一般人都是霜降後才開始摘的,在樹上搭好幾個月,居然也不會壞

以上就是我的個人分享,希望大家喜歡,如果還有其他的看法歡迎給我評論點贊留言,謝謝,祝你生活愉快,











閩北小陶


大家好,我是常德農村小趙!看到題主提了這個題,有勾起我答題的衝動,忍不住來和大家說說我們家鄉這個季節吃的野果!


1.樹莓(我們這邊叫泡兒),說到它,我口水都快出來了,前天我帶兩個小孩去摘來吃。這種樹是一年生的,到四五月份就可以成熟。我們這邊市面上沒有看到有賣的,保質期短。要紅了才好吃,不紅摘下來是酸的。我這段時間給小孩子摘回來用清水洗洗就可以吃了!

2.茶片、茶苞(茶耳的)。在我們這邊茶樹特別多,這個時候茶樹發芽,嫩葉木化,就是茶片(茶苞一般很少),味道和那個青棗差不多。要掉皮了才好吃(茶片背面有一層膜自動脫落)這個才不澀,帶點甜味。現在的人都懶了,山上到處都是雜草、小雜木、荊棘等等,都不去山上找這些東西了。



3.桑葚(我們這邊叫桑棗兒),桑樹結的一種果實。果實剛開始是綠色的,變成紅色,再變成紫色,就是變成了紫色,都是帶著酸味。這種現在超市有賣,都是人工種植的,不酸但也不甜。我們鄉下老家一共才幾棵樹,想吃都還要跑幾里路。


4.白茅根(我們這邊叫巴茅根),這個時候白茅根,葉子才剛剛發出來,根部挖出來洗乾淨殺.就可以直接塞到嘴了。也可以煲湯給家人喝,特別清爽、特別清香!

現在四五月份,枇杷、李子(末李兒)等等都快可以吃,這些東西都直接勾起我的回憶,直接想去摘的慾望!


分享到:


相關文章: