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首先要了解什么是生态养殖？生态养殖不一定是需要放养，除北方外南方不少地方规模化养殖放养是很难的。
生态养殖是指生态循环模式，特别是现代生态养殖，结合了微生物技术在养殖上的运用，从而达到规模化养殖能够形成生态循环。
养牛从人能够规模养殖以来，就一直没有离开过发酵饲料（青贮饲料），发酵饲料是养牛上一种非常普通的日粮，不能就单饲喂了部分发酵饲料就可以说是生态养殖了。
规模圈养如何才是生态养殖呢？广西作为农业农村部采用“微生物+”的试点省份，进行如下操作就可以认定是现代生态养殖。
1.长期饲料中运用益生菌
使用部分发酵饲料（青贮饲料），在青贮饲料缺乏时，饲料中添加复合益生菌（如产品“牛羊养殖专用复合益生菌”，1kg/包，市场售价约40元，办精料1吨）。发酵饲料或添加益生菌后，由于长年保持益生菌不间断，肠道疾病显著减少，从而减少药物的投入让肉品质更好更安全。
2.消毒剂改为生物消毒剂形成益生菌环境
养殖环境少使用化学消毒剂，改为生物消毒剂（如产品“高效持久生物除臭消毒剂”，200g/包，市场售价约25元，一次使用600平方米以上，喷洒到牛体上无害且对皮肤病有防治效果）。结合饲料中添加的益生菌，形成强大的益生菌环境，这种益生菌环境对牛的健康非常有利，还能够显著降低臭味、苍蝇等。
3.使用薄垫料发酵床技术
在牛舍垫15-20厘米锯末，接种专业菌种（如产品“加强型活力发酵床复合菌”，500g/包，市场售价约60元，用30平方米垫料），环保问题轻易解决。
4.粪污资源化利用
牛粪发酵成有机肥（如采用产品“加强型堆肥快速腐熟剂”200g/包，市场售价约15元，发酵2-3吨）、牛尿水发酵成液态有机肥（如使用产品“畜禽流体粪污快速发酵剂”，1000g/包，市场售价约120元，发酵约100立方10天左右变成基本无臭味、不烧苗的液态有机肥）。
5.形成生态循环
牛粪有机肥、牛尿水液态有机肥种植牛喜欢的高产牧草，形成现代生态循环。
通过上述“微生物+”，即使是规模圈养也形成了现代生态养殖模式。
助农畜牧科技
生态养殖是指利用天然环境，原生态牧草、饲料进行畜禽养殖的一种饲养管理模式。其核心要素是绿色无公害，其饲养管理、防病治病过程中不能滥用饲料添加剂及抗生素之类等等。就养牛而言，搞生态养殖，必须有足够的草山草坡也就是牧场进行放牧。发酵饲料，即氨化饲料在生态养殖中作为一种辅助饲料进行适当的补充是可以的。但肉牛圈养育肥，因为没有放牧空间，即使没有完全使用氨化饲料，而是补充了一部份天然牧草亦不算是生态养殖。
不惧风寒
二十年前国家对养牛推广了一项工程，叫圈池发酵饲料，给养牛户提供补助，每个户在家垒个国家规定之内的用砖灰切成的发酵池子，用麦桔梗和尿素搅拌在一起，用水少许，把拌好的麦桔梗装在池内，用塑料布盖好封严，进行发酵，待二十天后取出做为饲料添加喂牛，牛耐吃，可口，育肥快，我个人认为这个办法还是可取的。
张国老一565558596942
用发酵饲料养殖是最好的生态养殖方式，发酵的青饲料或粗粮已经是预消化的一个过程，味道香甜，容易消化。是一种非常科学的养殖方式，如能全面推广到所有的养殖上，出品的质量会提高N多个挡次，还能节约很多饲料。对发酵饲料有兴趣的可留言共分享，同学习。
东哥13457915188
这个算是生态养吧，虽然我不太懂这方面的东西
小懒人四弟
这个只能说是生态养殖的一个环节罢了。
生态养殖是以饲料为纽带，形成的多种生物共生的生物圈，目的是生产接近天然的有机食品。
jzd在农村
我虽然没有搞过养殖业，但是我个人认为饲料发酵应该算生态养。饲料发酵和饲料添加剂喂养是两码事儿。所以我个人认为算生态养殖。
源玉和
没有具体涉及到这方面，但饲料发酵养殖是肯定算生态类型的
