五谷杂粮应有尽有

您好，科学兴农为您解答。

夏季如何防止粮食生虫？这个问题一下子就让我想起来了小时候一起和母亲对着大米找虫子的经历，相信不少农村长大的朋友都有过这样的经历。那么我们应该如何更好的防止粮食生虫呢？

如何防止粮食生虫？

粮食生虫在农村经常会发生，小时候每年夏季的时候父母总会挑选一个天气晴朗的日子来晾晒家中的粮食，家里面的粮食会在这几天都拿出来晾晒，很多都是放在平房的屋顶上晒的，这样晒过之后的粮食虫子就会少很多，不少虫子太阳一晒就会死了或者溜出去了。但是晒过之后的粮食就不会再有之前的味道好了，尤其是大米，晒过之后的大米口感上总会感觉没有之前的好吃。

防止粮食生虫子的办法还是挺多的，不过晒粮食应该算是一种比较简单的。这里我们先来分开讲一下，我们家中的粮食主要有大米、玉米、小麦、面粉这些，这些粮食主要会生米象、米蛾、赤拟谷盗、豆象等。

大米是我们家中最常备的粮食，大米生虫的情况也比较常见，最常见的虫子就是米象。米象这种虫子不仅仅在大米中出现，在很多的粮食当中都会出现，比如我们玉米、高粱、小米等等都会见到米象的身影。对于米象这种虫子。米象这种虫子的厉害之处就在于它们可以不喝水一直生活在粮食当中。

对于发现粮食当中生米象这种虫害的话，如果粮食不是很多的话，可以将粮食密封好放在冰箱当中冷冻24小时左右，这时候再将粮食拿出来就会发现米象被冻死了。如果粮食比较多的话这种方法自然不是十分方便了。

对于粮食比较多的情况我们除了可以用暴晒的方式来清理虫害之外，还能够提前做一些预防，比如用气味比较重的东西放在粮食当中，这样的方式能够起到一定的预防虫害的作用。可以将存放粮食的袋子放在花椒水当中浸泡。也可以在粮食袋子当中放入一些大蒜瓣、海带丝等，这些都能够起到一定的预防米虫的效果。

除了米象之外米蛾也是我们经常能够在粮食当中见到的一种虫害，米蛾出现在粮食当中的经常是其幼虫。对于米蛾这种虫害首先我们需要从源头杜绝，也就是杜绝米蛾的成虫。首先要保持粮食存放的空间通风透气，避免虫害滋生。另外存放粮食的袋子一定要密封好，避免虫害进入。另外就是在存放的过程中可以放入一些具有特殊气味的东西，这一点和上面提到的很相似，可以按照上面的方法进行。

科学兴农

大米是我们南方人得天天吃的一种食物，只要是保管得当，其实是很少会生米虫的。

像我家专门盛放大米的空器就是一个用了几十年的大陶瓷缸，一次可装大米百来斤，每次挑一担150多斤的稻谷打完的米都可装入其中，这一大缸米可连续吃二十多天至一个月。不管是春夏还是秋冬，几十年来可说是从没生过米虫。而要做到这一点，其实办法很简单。

（1）一个好的容器。大米是我们得几十年如一日要吃的，所以在农村家家都会选一个好的盛放大米的容器，一用就是几十年不用更换。容器选择的标准是：密封性好、不会氧化、防虫咬防腐朽。

像如今常见的塑料容器如塑料桶其实是不可取的，一是容易氧化，二是塑料太薄不能防潮，三是塑料不安全卫生，特别是这种需要长期盛放大米的地方，就总会沾上一些塑料气。因此，盛放大米最好的容器：

一是陶瓷缸：陶瓷缸的好处是其表层含有小密孔，既便有水汽也只是在外面，而里面则很干燥，如果里面有湿气则会通过缸壁向外传出去。

二是玻璃容器：玻璃的最大特点是密封性，只是因为密封性太好，里面如果有湿气就会一直得不到施放，在这一点上得特别注意。

（2）一个好的存放位置。很多人喜欢将大米存放在厨房之内，因为这样用起来特别的方便，岂不知这最方便之处却是引发米虫的关键原因之一。因为厨房总的说来是高油、高温、高湿的地方，所以在存放大米的时候最应该避开的地方是厨房。 而最佳放大米的地方：

一是靠近东南方向的房间，如正房前面的卧室，像我家放大米的地方就一直放在正房前面的卧室之内。所以才一直不存在大米生虫。

二是大厅及客厅。大厅、客厅等都是正房的前向，且大厅、客厅因空间大，有利于空气的流通。大米放在这些地方就基本不会发霉及生虫。

三，阳台等室外阳光直照的空间不能存放大米，因大米太干燥会影响煮食的口味。

（3）常保干燥。 做完上面两步其实还是不够的，因我们南方的潮湿气候实在太严重，特别是春夏之交的梅雨季节更是厉害，所以就得釆取一些防护措施。 这些常保干燥的措施是：

一、容器下垫放木板或者是将容器放在如板凳的架子之上。也就是说要使容器不直接接触地面。

二、容器不能靠墙。特别是一些方形的容器，靠墙而放就容易引发容器潮湿，既便是一些圆形容器也得与墙壁隔开一指的空间。

三、容器之下的木板或小凳子上放一些能吸潮的材料，如生石灰、干草木灰等，因这些材料容易弄脏地面，所以可用一个布袋或纸箱装起来，并经常予以更换。

最后是在容器内可采取的防虫措施。

其实只要把上述准备工作做好，这些防虫措施就基本用不到了。 这些在容器内釆取的措施有：晒干的橘子皮、釆摘的大蒜、干燥的海带、干花椒、干艾草、粉碎的松香粉等，在用的时候可直接放入容器内也可用其它东西包住放入盛米的容器内，并经常更换。这些能防虫的材料主要是因它们产生的气味有杀虫或驱虫的效果！

湘村小之草

夏季气温高，米粮易生虫是让很多家庭主妇头疼的问题，生了虫的米扔了，会造成浪费。吃吧，又感觉恶心。那么，夏天如何防治米粮生虫呢？

一，用大蒜防止米粮生虫，先把米粮晾晒几个小时，去除潮湿。把去皮的大蒜在米桶底部摆一层，然后把凉晒好的米粮装半桶，再放一层大蒜，然后把米桶装满大米，再在米粮表面放上一些大蒜，盖上桶盖，把米桶放在阴凉通风的地方就可以了

二，花椒和胡椒防米粮生虫，用细布缝些小袋子，把花椒或胡椒直接装入袋子里，把装了花椒或胡椒的袋子放在米桶底部，再放上晾晒好的大米，把大米的中间和上面都放上装花椒或装胡椒的袋子，盖上桶盖，这样也不易生虫子。

三，干辣椒也可以防止米粮生虫，把辣椒用小布袋子装好放入大米中，方法同上。

四，装米粮的容器不要靠墙放或直接放在地上，以免受潮，引起米粮生虫。

五，把晾好的大米装在塑料袋里，封和袋口，放入冰箱的冷藏室里。也可以把大米装在塑料或玻璃瓶里，放进冰箱冷藏室里。这样米粮就不会生虫了。

如果米粮已经生虫，直接把米粮扔了又太可惜，那该怎么办呢？

①把生了虫子的米粮摊开，放在阴凉通风的地方，让虫子自己爬出来。

②，把生了虫子的米粮里放些新鲜姜片，由于姜片的特殊气味，虫子闻到味道就爬出来了。

③吃的时候，把虫子捡出来，然后多淘洗几遍，就几乎没有虫子了。

总之，夏天米粮生虫是常有的事，生了虫子的米粮虽然没有毒，但我们也不愿意吃，那么就要掌握几种防止米粮生虫的办法，让米粮永远不再生虫，我们才能在夏天吃上放心的米饭。

豫南小平

在农村，大米的存放不会使用添加剂，在夏天潮湿闷热的天气，大米非常容易生虫。当地农村把这种虫叫象虫，也叫米虫、米象。怎么防止米粮生虫呢？看看当地农村一般是怎么防止米粮生虫的？

1、要防止米粮生虫，首先得了解害虫米象的生活习性。

米象是体型很小，比大米小五六倍的害虫。它的外壳坚硬，繁殖速度快，在南方闷热潮湿的夏天，能20~50天就繁殖一代。米象最适宜繁殖的温度是30℃，所以在夏天高温高湿的繁殖速度极快，夏天的米粮也最容易生虫。米象喜欢生活在潮湿阴凉处，摆放在房子角落处的大米、玉米、小麦、米粉、面粉等粮食生虫。

2、米粮怎么存放不容易生虫？

米粮未晒干水分过多，陈粮，米粮受潮等原因也是为米象提供了繁殖，生存的条件。粮食要晒干，水分含量低于20％，才不容易生虫。粮食不能直接放在潮湿的角落，容易受潮生虫。在当地农村，大米一般都是用大米缸盛放，放在靠墙的角落，墙壁在夏天闷热潮湿的天气容易有水汽，大米受潮很容易生虫。

3、可以采用其他方法防止米粮生虫。

在当地农村会使用晒干的大蒜蒜瓣放入米粮中，可以有效驱虫防虫。也可以使用晒干的桔子皮防虫驱虫。也有人使用花椒驱虫防虫，用袋子装花椒，放入米粮中可以驱虫，但不建议使用这种方法，这样做出来的米饭有花椒味，口感差。在农村，老人会把已经生虫的米粮过筛，可以去除米象。农村的米筛，可以筛除米象，也可以筛出米象的虫卵和其他杂质。

结语：米粮要晒干，可以保存较长时间，也要存放在通风干燥处。一般在夏天，存放在通风干燥处的大米能存放一个月左右不生虫。一般一次不要存放几个月的米粮，存放半个月到一个月最好，保存时间长容易生虫。注意这几点，一般不会生虫。

昕瑞生态

老崔是东北人，我们夏天防止大米粮食生虫子，一般的话有几下几种方法，今天的大家简单交流一下，因为天气暖了，春暖花开了，虫子呢，也出来得瑟了，所以呢，我们要防止它们破坏我们的粮食！

第一储存方法，防止大米生虫子，首先要从储藏方法来做起就是通风的地方，凉爽的地方比较适合放我们的大米，阴暗潮湿的地方不要放，还有太过于热的地方也不要放，因为太阴暗潮湿或者太热，都会滋生虫子的生长小虫子，特别喜欢这种环境。

第二种方法放一些蒜，蒜和姜都是去虫蚁之类的动物的，像这些小动物不太喜欢蒜和姜的味道，所以用姜和蒜可以祛除生东西的这个小虫，所以居家或者米啊面啊，尽量悬着几瓣算放在缸里边，这样可以保证大米的质量！

第三个就是我们的小辣椒，花椒的刺激性气味可以去除虫蚁之类的动物所以用花椒掺和到米里边，对米的腐败以及生存情况会好很多胁。

第四个就是可以放一些适量的生姜，生姜的气味可以驱虫，每隔十厘米放一块生姜，这样可以有效的预防滋生米虫！

第五点就是一定要在干爽的环境下来储存粮米，绝对不能在潮湿的环境下，因为水分会过多的滋生细菌很容易滋生一些虫子之类的，就算不滋生虫子米的味道也会变得不好吃！

我是乡村老崔，欢迎关注交流，有关于三农方面的话题！

乡村老崔

夏天如何防止米粮生虫？

天气暖了，虫子也春心荡漾，迫不及待要生儿育女。所以赶在夏天米粮生虫子之前采取措施，便成为农家“虫口夺粮”的重要工作。

阿兮老家在胶东农村，儿时见过母亲防止夏天米粮生虫的土招还是挺多的。

1、瓮里的麦子倒缸重新曝晒重新培

农村家庭储存小麦，采用方式都是大瓮。大瓮储存小麦关键在封口上。要曝晒干透的小麦，趁热（下午2点左右）挖进瓮里，抹平，麦子顶上铺上报纸或牛皮纸等，再把晒好的细沙铺设在报纸上，厚厚一层，压到边边，绝对不透露一点点麦子的缝隙，上面再加盖。

这样培好的麦子，一般存放两年也没啥问题，不过为了保险起见，存放一年后会倒缸，重新曝晒后培一次麦子，则起码又能管一年。

2、大米小米生虫预防

阿兮家乡不种大米，所以家里的米都是去超市买的，一般不会存放太多。阿兮对付夏季大米生虫的方法就是，夏天买大米只买小包装（10斤就好）。买回家的大米先连袋子放进冰箱冷冻处，存放24小时，给所有“荡漾”的虫子以迎头痛击，先冻死再说。

然后将米放置进密封塑料桶里（5斤装矿泉水瓶就不错），这样基本不用怕大米再生虫了。但在老家农村，很多农人还是喜欢选用米袋里放一两头大蒜来防虫，效果也不错。

3、夏天面粉生虫

阿兮家常年自己发馒头做面食，所用面粉是在农村磨坊推的，自然不可能只有三两斤那么好储存。说实话，我到现在还没想出很好的法子预防面粉生虫。

你说面口袋也不好放冰箱冷冻，面粉也不像大米小米那样放塑料桶里，一个小口就倒出来，要么面口袋，要么敞口容器（农村用小面缸），得能伸进面瓢挖面吧？还不好密闭封口。

记得有一次发现面粉快要生虫了，包包子包饺子、发馒头，那几天各种的折腾面食，把冰箱都塞满了，后面再把冷冻的面食熥透吃，跟新的一样。还有一次失误，发现时虫子已经很肥了，用了箩把虫子筛出来，剩下的面粉抓紧时间吃了。

4、小杂粮夏季防虫妙法

阿兮家每晚必熬粥，所以小杂粮比较齐全，像黑豆、黄豆、绿豆、豇豆、藜麦等，都是常备。小杂粮更容易生虫，好在数量少，阿兮一般采用装在矿泉水瓶子里（1公斤装的那种）或塑料密闭盒里，拧紧盖后扔进冰箱冷冻24小时，再拿出来后室内自然存放，一般生不出虫子来了。

以上就是阿兮所了解的夏天防止米粮生虫的办法。不知您有什么小妙招？欢迎在评论区分享！

阿兮随笔

夏天如何防止米粮生虫

大米我们南方人每天都吃，所以每次都会买得比较多，但是吃的又比较慢。特别是南方这种闷热的天气，大米最容易生虫，看到都不太想吃，倒了吧又浪费。大米生虫一般都是我们放的时间比较长而出现的问题，让我们吃的快点也是不可能的，只能想办法如何预防米虫，那么我就分享几种方法我用过的方法。

1、可以用纱布装一些花椒放在米中。一个米缸里面可以准备两三个纱布，里面放一小把花椒，从米的底部、中间到上部都可以放一个袋子，花椒的气味能够驱虫

2、首先要准备一个干净的塑料桶，清洗干净晾干水分备用。大蒜可以一半去皮，一半不用去。最后放满大米后，上面再撒上几粒蒜瓣，把盖子封紧。塑料桶要放在干燥阴凉通风处的地方，不要在阳台太阳光之下放置。这种属于隔绝空气法，可以很好地存储大米，使其不易生虫。

还有如果大米生虫了，但不多可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。大米生虫后，很多人喜欢把大米放在阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

喜欢我的回答，可以关注加点赞哦！如果你有更好的方法，欢迎在评论区分享。

爱生活的可可19

夏天到了，气温暖了同样是粮虫的繁殖季节，为了不让米粮受到粮虫的祸害，我们农家人也是想出了许多的办法和妙招。

我们家母亲为了防止米粮生虫，每年也是用了不少土办法来防止米粮生虫。

（1）大米小米中放柑橘（或干橘子皮）

（2）粮食暴晒后密封装起来防虫

（3）豆类防虫的办法

对于家中每年种植比较少的，绿豆，豌豆，红豆，荞麦等，母亲就放到太阳下暴晒后，用塑料瓶装起来然后在瓶口垫上薄膜，再把盖子盖好，这样储存不仅不生虫子，而且还能保持豆类的新鲜度。

以上就是，我们家父母每年，防止米粮生虫用到的妙招，喜欢的朋友可以自己学着试试。如果你有什么更好的防虫妙招也欢迎留言讨论。

新农村二代

夏天如何防止米粮生虫？这个方法比较多，下面我给大家分享几种农村常用的方法。

使用花椒防虫

这个我感觉是在农村最常见的一种方法，采集干花椒或者花椒叶子，用一块布包住系好，放入粮食缸中，根据粮食的多少放置不等的数量，上部、底部、中间和两边都要均匀放置。这个方法主要气味来防虫，也可以使用大蒜，茴香等替代！

密闭环境保护法

如果是城市生活，那样的话，建议保存你粮时，可以把粮食放置在密闭的瓶子中或玻璃容器中，通过隔绝空气，使虫子不易发生。

放置干海带防虫

这个方法也比较常见，尤其是针对家庭储藏的大米。可以在大米中防治干海带，对米虫特效，还能使大米中的各种菌类削减60%至80%，同时吸收大米中的水分，一举多得。

艾蒿叶、香椿叶等防虫

在储存粮食前，在粮食缸中，放置艾蒿叶，香椿叶等，在粮食的上中下三层，分别放置一层叶子，有明显的驱虫效果。

储存米粮不生虫的方法有很多，这几种都是我所知道的，欢迎大家提出自己的见解。

植保小贴士

每年到了夏天的时候，家中的米粮也容易长出一些小虫子。其中在大米、面粉、麦子等粮食中就常见到一种黑色的小虫子。在农夫的家乡这边也叫它“米象”、“米虫”，关于它老百姓还总结除了顺口溜：尖尖嘴六条腿，光吃粮食不喝水。这种小虫子看起来真的很像缩小版本的大象，但是别看它小，但是危害可不小。尖尖的嘴巴能把大米、麦子吃空。并且生命力还很顽强，只要粮食受潮了，它就会出现了。那在夏天的时候如何防止米粮生虫呢？

在过去防止米粮生虫的方法也比较简单，那就是把米粮晒干。以前农村里基本上家家户户都有一个粮仓，而里面就放着一家人要吃的粮食。每年到了夏季的时候，为了防止米粮生虫，就会把这些粮食常常拿出来晒一晒。像米象这种常见的小虫子，它们都是在粮食受潮了以后才会长出来，如果粮食比较干燥，那它们也是见不到踪影的。所以过去农民避免粮食生虫的方法也简单，就是每过一段时间，遇到好天气了就把粮食拿出来晒一晒。并且在下午两三点钟的时候就把粮食收回到仓库里面去。就算是粮食已经生虫了，也不用担心。把这些粮食拿到太阳底下一晒，要不了多久它们就会全部从粮食里面爬出来，并且全部都死翘翘。虽然虫子是死掉了，但是粮食的口感也会受到了影响。

除了这个方法以外，还有就是在粮食里面放置一些驱虫的东西，比如花椒、海带八角等的驱虫效果都是不错的。大家可不要小瞧了海带，它不仅是一种美食，放在粮食里面还有驱虫的效果，并且干海带有很强的吸湿性能，可以有效抑制霉菌的作用。所以在米粮利益放置几片干燥的海带。另外花椒的作用一样很明显，用一个小布袋子装上，分别放入米缸的上、中、底部，然后再将盖子盖紧，这样也是一种有效防止粮食生虫的方法。

其实，如果担心米面等粮食生虫，最好是每次少量购买，不要一次性购买太多了。吃完了在继续购买，这样也是减少粮食生虫的方法之一。同时每次取用以后，要记得对其进行封存好，避免回潮了。你还有哪些方法呢？欢迎大家补充！

關鍵字: 生虫 防止 如何