鱿鱼处理干净,撕去表皮的黑膜,剪开腹部,准备一个洋葱 鱿鱼切成花刀后切成块。锅中注入水烧开,将鱿鱼焯水,打卷即刻捞出。用冷水冲凉后沥干水分。另起锅倒入油,下入洋葱丝翻炒均匀。加入少许生抽和蚝油,洋葱翻炒均匀放入鱿鱼翻炒,大火快速翻炒均匀。加入鸡精和盐调味即可。出锅装盘,美味下饭 分享到: 關鍵字: 这样 鱿鱼 简单