懷念外婆買的外賣的味道

真可笑13

這個一個科技飛速發展的時代,是一個信息便捷的時代,它給了我們生活的方便,購物、吃東西都可以足不出戶,但就在這樣一個美好的時代中確造就了一群笨的可愛的女人。

就在昨天我在店裡接到某人的電話,毫無開場白,毫無預兆的問了我一句銀耳湯怎麼熬,哦買噶,納尼,哦抗麼北鼻,這是怎麼了,這是一種怎樣的體驗。作為一個享受過國家高等教育,一個在職場上雷厲風行的新時代女性,居然不懂這麼基礎的生活常識。

今天我在朋友圈針對於年青男女做了一項調查“你會熬銀耳湯嗎”調查對象十男十女,其中男性兩個不會,女性五個不會(這個不一定準確,可能是我身邊的不太會,我是堅信大部分還是很能幹的)。我的個天啊,真的是震驚到我了,同胞們,你們是怎麼了?

為了提升我們的小公舉笨寶寶們的基礎知識, 為了不讓我們的子孫後代不發出“好懷戀外婆叫的外賣的味道”所以我決定從最簡單最基礎的東西開始寫。

懷念外婆買的外賣的味道

銀耳功效:

味甘、性平,歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

銀耳挑選法:

色澤黃白,鮮潔發亮,瓣大,形狀似梅花,氣味清香,帶韌性,脹性好,無斑點無雜色,無碎渣。

銀耳湯做法:

1:幹銀耳溫水發漲(大約二十分鐘)剃除尾部黃根,撕成小朵,洗淨泥沙。大棗、枸杞洗淨待用。

懷念外婆買的外賣的味道

2:鍋里加適量的水大火燒開,下銀大棗耳煮至水沸騰轉小火,熬1小時左右。

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3:下冰糖,熬至冰糖融化十分鐘後,關火起加入枸杞(枸杞不能長時間高溫煮不然會流失營養成分)

就這麼簡單一鍋熱騰騰的冰糖銀耳湯呈現在你面前。

懷念外婆買的外賣的味道

注意事項:本文不是針對於女性同胞,也不針對於某人。

那麼問題來了,男人上班那麼累,女性應該幫忙分擔一些家務嗎?


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