茶產業,當把“粉”擦在“屁股”上!

本文背景資料:

據搜狐網《2018中國茶業發展報告丨兩個量居第一兩個挑戰嚴峻 》一文報道:

根據國際茶委會統計,2008-2017年間,世界茶葉種植面積一直保持穩定增長,2008年世界種植面積為342萬公頃,到2017年達到489萬公頃,十年間增長了147萬公頃,比2008年增長了43%,且大部分增長來源於中國。

另據報告,中國依然是全球最大的茶葉消費國,但是世界茶葉產大於銷的矛盾依然突出。該報告提到,世界茶葉增長主要來自於中國與印度,因此改善供需矛盾,除了要提高茶葉消費量外,產茶國應當適度控制茶園的種植面積。

在茶葉全球版圖中,中國佔據第一。數據顯示,2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃,佔全球茶葉種植面積的62.6%;其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬公頃,佔12.1%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃,而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長了15.6萬公頃,可以說世界茶葉種植面積增長部分的91.8%來源於中國。(鄭重聲明:以上文字全部為直接引用,暫未查到作者姓名,向原作者致敬並致謝!)

茶產業,當把“粉”擦在“屁股”上!

茶葉種植和加工都已不是問題,這是共識;問題是如何提高質量,如何賣茶,這也已成為共識。

但火不燒到本人屁股的時候,這個人不會痛。

十多年來,我一次次走茶區,直到今天,很多省市縣的茶區依舊在強調自己的茶園面積,依舊在按著之前的套路行走,依舊是喜歡把“粉”擦在臉上,讓自己看上去光彩照人,面積大、獲獎多、跳跳舞、唱唱歌……身體卻疾病叢生。

這裡的“粉”代指金錢、精力和時間等。

我們需要用放大鏡來審視茶葉銷售的過程,然後重視茶葉銷售過程的每一個環節,而不只是種植和生產,我經常強調這一觀點。

例如,我們需要站在客戶的角度,需要知道怎樣說話才是真正地幫助客戶。即使客戶暫時有點不舒服,但是,只要你真心為他好,把話說明白了,當他慢慢明白的時候,他依舊會感謝你,畢竟有些事需要經過一段時間才能明白。

茶產業,當把“粉”擦在“屁股”上!

這就需要我們內心誠懇,有意識、有勇氣、有魄力,敢為天下先,腳踏實地地把“粉”擦在屁股上。

屁股上的“粉”,別人極不容易發現,難以快速獲益,極容易被當做是浪費,甚至會當作“傻帽”,這個大家都懂,大家都醉了的時候,你的清醒反而是一種“醉”。

正因為此,我才在這裡強調把“粉”擦在屁股上的意識,而且,我們正在進入把“粉”擦在屁股上的市場環境,必須推心置茶,以替茶行道。

一旦有了這種意識,我們就會去做別人不願意做的事情,或別人不屑去做的事情。

比如,我們真的會去管控農藥、肥料,我們真的不把種植的茶葉當做野茶,我們真的用碳烤而不是用電烤,我們真的不會說“茶葉包治百病”,我們真的會重視消費者,我們真的會……

茶產業,當把“粉”擦在“屁股”上!

可以列出的很多、很多。

長此以往,這樣做的好處是,你會真正形成好的口碑,生意會越做越順暢,越做越簡單,越做越心安。

為什麼?

當你真正表裡如一的時候,“屁股”和“臉”一樣乾淨的時候,無數張嘴幫你做傳播,茶葉生意還不簡單嗎?

反之也是成立的,當你存心算計、東窗事發之後,無數張嘴吐槽你、批判你、大罵你,恨不得砸死你的時候,生意還會容易嗎?

道理很簡單,做起來有點難。不僅難在第一次把“粉”擦在屁股上的決心,而且難在堅持把“粉”擦在屁股上,更難在把“粉”擦在屁股上的具體方法盒操作細節。

的確,一個人很難看見“粉”擦在屁股上的好處,我在這裡說,很多人依舊會堅持之前的想法,這裡面有很多潛規則仍然在發揮作用,至於其中的原因,大家都懂得,這裡不用囉嗦。

但,“粉”要擦在屁股上,要重視消費者“看不見的內在質量”以及“看不見的內在素質”,要努力在產品和品牌上“積陰德”,這是大勢所趨。

茶產業,當把“粉”擦在“屁股”上!

茶業大勢,浩浩蕩蕩,順之者昌,逆之者亡。

今天你不擦,等到大家都擦的時候,你的難度會更大,甚至等不到在屁股上擦粉的那一天。例如,這個屁股上擦粉的觀點,四年前我就講過,這四年倒下去的茶企或茶葉店,又何止一百家、一千家?

例如,導購員的綜合素質和賣茶技能,這一點很難看得見,我們往往看見的是一張張甜甜的笑臉,但不會去重視“笑裡藏刀”了沒有。

請注意——

素質差、技能低的導購員會讓你的茶葉店關門,相反,則會讓你的生意越來越好,茶企必須重視一線導購員的管理以及綜合素質的提升,最好是從“一字一句”、“一舉一動”、“一思一想”開始,藉助日日不斷之功,持續不斷地做改變。

而對於中國茶產業來說,自然是應該改變了——

茶葉主管、大小茶企、各類茶店茶館,都要把“粉”擦在屁股上,從“隱秘的地方”開始,從尊重內心的良知開始,用科學系統的品牌營銷策略,把貨真價實的茶葉賣給消費者,同時為消費者和茶產業帶來健康!


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