休息日,我家的午餐这样吃,清爽又管饱,婆婆都夸会生活


天气热,饮食习惯也有了很大的变化~最近总喜欢吃些清粥小菜,今天两个人的午餐是这样吃的,简单的三菜一汤,搭配凉粥,吃得格外满足呢~

首先是一道百花菜肉丸汤。百花菜是妈妈去摘的野生菜,没花一分钱;肉丸是朋友家自己打肉做的,送我一大袋,特别好吃有嚼劲~跟外面市场卖的,完全不是一个档次哦~汤的做法简单:锅内入适量清水,放肉丸煮至肉丸全部漂浮在上面,再放入百花菜,煮至水滚,即可放适量食盐和油,关火上桌

肉丸炒酸菜,夏天吃粥,怎能少了酸菜这样的开胃菜。重点是,酸菜也是自己家里腌制的哦~无任何添加剂,用来炒肉丸,酸辣开胃~酸菜是头一天炒的,先把肉丸炒香,再放入酸菜一起炒,即可


素炒南瓜,以前几乎不吃南瓜的我,最近真是爱惨了这道菜。南瓜本就是一很好的食物,且做法简单,就放蒜米爆香,然后放南瓜炒熟,出锅前放少量耗油调味即可。完全不用别的调味~非常好吃呢

这道烤肠是临时加的,就是想吃,也没有为什么~

白粥,夏天我们家都喜欢吃凉的,所以每回早上都会煮一大锅放着。


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