休息日,我家的午餐這樣吃,清爽又管飽,婆婆都誇會生活


天氣熱,飲食習慣也有了很大的變化~最近總喜歡吃些清粥小菜,今天兩個人的午餐是這樣吃的,簡單的三菜一湯,搭配涼粥,吃得格外滿足呢~

首先是一道百花菜肉丸湯。百花菜是媽媽去摘的野生菜,沒花一分錢;肉丸是朋友家自己打肉做的,送我一大袋,特別好吃有嚼勁~跟外面市場賣的,完全不是一個檔次哦~湯的做法簡單:鍋內入適量清水,放肉丸煮至肉丸全部漂浮在上面,再放入百花菜,煮至水滾,即可放適量食鹽和油,關火上桌

肉丸炒酸菜,夏天吃粥,怎能少了酸菜這樣的開胃菜。重點是,酸菜也是自己家裡醃製的哦~無任何添加劑,用來炒肉丸,酸辣開胃~酸菜是頭一天炒的,先把肉丸炒香,再放入酸菜一起炒,即可


素炒南瓜,以前幾乎不吃南瓜的我,最近真是愛慘了這道菜。南瓜本就是一很好的食物,且做法簡單,就放蒜米爆香,然後放南瓜炒熟,出鍋前放少量耗油調味即可。完全不用別的調味~非常好吃呢

這道烤腸是臨時加的,就是想吃,也沒有為什麼~

白粥,夏天我們家都喜歡吃涼的,所以每回早上都會煮一大鍋放著。


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