早上送完女兒去學校讀書，就騎著電動車去菜市場和超市裡買菜，走在菜市場正好看到海鮮攤裡有賣蟹腳，一大框很鮮新，一斤賣17元，我買了14元，另外還買了小米椒2.7元、洋蔥0.6元、香菇2.2元、豆乾4元、瘦肉3.5元、青辣椒1元，這些菜總共花了28元。將這些菜清洗乾淨、切好、備用，開始炒菜。
四季豆，這是前天從婆家帶來的，自己炒了一些，送了些給閨蜜，還剩下這些，可以炒一餐，一餐也能炒一盤。
蟹腳清洗乾淨，我用一根乾淨的牙刷將蟹腳的每個關節用牙刷刷洗乾淨，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
蟹腳用刀一個個拍裂，這樣炒起來，味道才會入味，更好吃。
香辣蟹腳，做法：熱鍋倒油，油燒熱了，將大蒜沫、生薑、小米椒、青辣椒、洋蔥一起倒入鍋裡煸炒。
將清洗乾淨的蟹腳倒入鍋裡。
用大火翻炒1分鐘左右。
倒入料酒、蠔油下去翻炒均。
再倒入生抽下去。
加入適量的鹽下去翻炒入味。
再倒入少許的清水稍燜一會。
湯汁濃稠，我還撒了點青辣椒，即可起鍋了。
香辣蟹腳，蟹腳肉質鮮嫩、鮮甜、飽滿，香辣入味，湯汁鮮美，美味可口。
辣椒炒豆乾，做法：熱鍋倒油，油燒到8層熱，將大蒜沫、洋蔥、小米椒、青辣椒一起倒入鍋裡煸炒，炒出香辣味。
倒入切好的五香豆乾下去用大火翻炒一會。
加入適量的生抽下去翻炒上色。
再加入適量的鹽翻炒入味，鹹淡適中，即可起鍋。
辣椒炒豆乾，豆乾醇香嫩滑，香辣鹹口，跟辣椒一起炒，開胃、下飯，老公愛吃。
清炒四季豆，色澤翠綠，清脆爽口、鮮甜。
香菇肉片湯，湯清淡，瘦肉嫩滑，入口即化，營養豐富。
小兩口的午餐：香辣蟹腳、辣椒炒豆乾、清炒四季豆、香菇肉片湯，4道菜才花28元，豐盛、乾淨、美味、實惠，有一道香辣蟹腳，蟹肉鮮嫩、香辣入味，味道太鮮美了，越啃越上癮，啃到停不下來，真是太美味了！
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