农村一山货
农村的蟾蜍可以吃嘛？可以明确的答复你，任何东西理论上都是可以吃得，只是有些有毒只能吃一次而已。（开个玩笑哈）那么蟾蜍究竟可以吃嘛，答案还是可以吃得。
首先蟾蜍其实跟河豚一样，只是身体某一部位含有毒素。清理困难，稍不注意就会照成中毒现象。蟾蜍的毒素主要在起表皮的大小斑点上，以及眼后一点小地方。只要杀时清理干净，就可正常食用。但是蟾蜍毒素清理困难，非专业人士请勿清理食用。
还有就是蟾蜍有很多种类，农村常见可以长很大的那种是能通过专业清理食用得，另外一种长得极小，跟青蛙类似的那种是无法处理食用得。
所以综上所述，蟾蜍虽然可以经过清理加工后食用。但其毒素清理难度大，种类多，不易区分。所以大家还是不要食用为好，不怕一万就怕万一嘛。
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农夫小江
农村野外的蟾蜍是可以吃的，小时候吃过十几次，但要弄得干净，根据古人传说，人在夏至这天吃了蟾蜍，一个夏天就不会在皮肤表面生疮毒了，有的地方还有在夏至这天吃蟾蜍的老传统呢，据老人们讲，在夏至这天起个大早，趁无还没亮之前，在农村的房前屋后聚集着大量的蟾蜍，特别是雷雨下过后的夏至前一天晚上蟾蜍特别多，农村的老太婆拿着一只瓷器罐，拿着一把铁火夹，把蟾蜍一只只夹进瓷器罐里，拿回家再处理。
处理蟾蜍办法很是简单，具体办法是，把抓来的蟾蜍斩掉头部，剥皮后再去内脏，把手脚的前部分用剪刀剪掉，因为没什么肉，洗净后放入开水烧上五分钟去毒，也就是去掉白色浆汁，再捞起来沥干，后放入油锅里小炸十分钟后，放入调料红烧，一盆香喷喷的糖醋蟾蜍出锅了，不过蟾蜍在洗时或开水煮时要仔细点，要不烧好吃赶来就有点苦味，也就是人们常说的蟾蜍毒素，只要做法且当，蟾蜍肉的口味大大超过田鸡，早些时，农村有些人家有于经济原因，在孩子办满月酒或生日酒时，把蟾蜍肉当成田鸡肉呢，所以蟾蜍是可以吃的。
不过现在经济条件好了，人们慢慢把夏至吃蟾蜍肉去疮毒的老习俗也忘了，而吃蟾蜍肉的人更是廖廖无几，而在农村蟾蜍数量也大大减少，主要是绿色生态遭到一定破坏，还有一个是在农村大量使用农药和化肥的结果，现在蟾蜍真的要保护起来了，再不保护恐怕会灭绝，因为蟾蜍是一味名贵的中药，在医治癌症方面拔毒必有其内。
村夫\n
大家好我是农村养殖1978
刚刚说到蟾蜍能吃吗？今天我来告诉大家，蟾蜍不能吃，
第一蟾蜍是我们国家二级保护动物，它会吃蚊子给田里的蹈飞色，还可以吃很多害虫，我们应该去保护它。
第二蟾蜍是含毒的，如果吃的时候搞不好人会中毒，发现头晕，恶心，驱吐，等等，严重者会死亡，所以我建议大家不要去随便吃这些东西。感谢大家与我一起分享问题，如果有孤儿院给养老院工作的朋友可以关注我-农村养殖1978，我可以免费寄给这些人吃我种植的健康绿色食品，希望大家给我头条私信，谢谢大家！
农村养殖1978
一个黄Ⅴ啦！低级错误！
《农村里的蟾蜍人可以吃吗？》吓我一跳！
加个标点符号！好吧！
二他爸
这个东西有毒，现在谁还吃？
