貓咪小舍
作為媽媽，為孩子準備早餐確實是個費腦筋的事兒，該給孩子準備什麼樣的早餐呢？
媽媽們心中理想的早餐
省時：一日之計在於晨，早上的時光是短暫緊張的，媽媽們既要照顧孩子起床，還要梳洗打扮自己，尤其是上班族的媽媽，早晨時光貴如金，所以媽媽們對於省時的早餐會比較感興趣；
營養：孩子處在成長髮育的關鍵階段，媽媽們總是使勁渾身解數來給孩子準備早餐，所以營養是早餐一個很重要的標準；
美味：很多人早上起床胃口不佳，小孩子可能更會以沒胃口做藉口拒絕吃早餐，所以早餐做的營養美味是很重要的。
作為一個上班族的二孩媽媽，我個人認為給孩子準備早餐，省時省力、營養、美味是關鍵。
如何為孩子準備早餐
今天給大家推薦幾款我們家經常吃的早餐：
粥類
小米粥、八寶粥、黑米粥、蔬菜肉末粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、紅薯粥、玉米粥，以粥來做早餐，營養易消化，晚上睡前把米淘洗好，放進電飯鍋，定時，早上起床就可以吃到香甜軟糯的米粥了，一碗暖暖的粥，喚醒你沉睡的味蕾。
豆漿類
晚上睡覺前泡上豆子和各種雜糧，如果豆漿機有定時功能可以提前預約，起床就可以喝到熱乎乎的豆漿、米糊，或者是早上定個早一點的鬧鐘，花二十來分鐘打豆漿，剩下的時間收拾自己或者是煎個雞蛋，都是不錯的，我們常吃的有豆漿、五穀米糊、芝麻核桃米糊、綠豆米糊、紅豆紅棗豆漿，媽媽們可以根據自己的情況做出孩子喜歡的豆漿類飲品。
餃子、包子類
有時候晚上時間充沛，我會做些蒸餃（蒸包），放進冰箱，第二天早起放鍋裡蒸二十來分鐘也可以吃到好吃的蒸餃（蒸包），或者是直接用平底鍋做水煎包，也是很不錯的。你還可以做好餃子、餛飩提前放冰箱，早起做餃子或者餛飩，也是很好的。
疙瘩、麵湯類
早起炒個西紅柿雞蛋，加水燒開，做疙瘩湯或者是麵湯都是很不錯的，你可以在裡面放上雞蛋、蔬菜或者是肉丁，營養搭配，好吃還簡單。
餅類
有時間的媽媽們可以把蔬菜，比如西葫蘆、黃瓜、土豆擦成絲，放少許鹽、加雞蛋，少量水攪拌均勻，加入麵粉做成糊糊，然後做蔬菜餅；也可以頭天晚上做好蔥花餅、燒餅、麻醬餅等餅坯，第二天早起平底鍋做熟即可；也可以學著做灌餅、煎餅，味道也不必買的差，還更乾淨衛生。
除此之外，媽媽們還可以買了現成的吐司片，給孩子做三明治；做發糕、麵包、雞蛋羹、雞蛋湯也都是可以的。
給孩子準備早餐需要注意什麼
媽媽在給孩子準備早餐的時候，需要注意避免生、冷、涼的食物，孩子脾胃比較弱，長期接觸冷涼食物會導致脾胃虛弱，影響成長髮育；
媽媽在給孩子準備早餐的時候，要注意營養搭配，肉、蛋、奶、蔬菜、五穀雜糧等食物合理搭配，保證營養均衡；
早餐避免過油膩的食物，最好是稍微清淡一些，更有利於孩子消化吸收；
媽媽要避免給孩子準備零食做早餐，零食中含有過多的油脂、糖和添加劑，對孩子有害處沒好處。
欣然育兒
我也是兩個孩子的寶媽，對於您的問題我也遇到過，一天之計在於晨，早餐對於寶貝的成長還是很重要的。
1雞蛋餅 小蔥洗淨切斷，胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁放入一個大碗中，加入兩個母雞蛋，攪拌均勻，放少許鹽，十三香，香油，加入少許麵粉調成糊狀。電餅鐺開火刷一層食用油，倒入麵糊，攤成餅，胡蘿蔔蔥香雞蛋餅就好了，簡單快捷。也可以用別的青菜，土豆，西紅柿火腿腸等，做出來就是另外一種口味了。
2
餛飩 豬肉剁餡，大蔥切碎，都放入一個大碗中，加入少許醬油，鹽，十三香，香油調味，攪拌均勻。取一張餛飩皮放入餡料包上。鍋中燒水水開加入餛飩煮熟，灑上香菜即可。豬肉餡可以提前準備好，或者餛飩直接包好放入冰箱，早上直接煮就可以。
3土豆餅 土豆洗淨切絲放入清水中泡兩分鐘，胡蘿蔔洗淨切丁，全都放入一個大碗中，加兩個雞蛋攪拌均勻，加少許鹽，味極鮮，香油十三香等調味，加少許水攪拌成麵糊狀，稍微稠一點。電餅鐺開火刷一層食用油，放入調好的麵糊，用勺子按壓一下，不用太厚，煎至兩面金黃即可出鍋。
4饅頭片 饅頭切片，碗中打入兩個雞蛋，放入少許鹽，十三香攪拌均勻。電餅鐺開火刷食用油，饅頭片放入雞蛋液中沾一下，放入電餅鐺煎至兩面金黃即可。
5麵湯 西紅柿洗淨，切小塊，小蔥切碎。鍋中放少許油，一點就可以不用太多，油熱下入西紅柿，小蔥，煸炒兩分鐘加入適量的水，水開加入雞蛋，煮一分鐘下入準備好的麵條，快熟的時候加入青菜，放鹽，味極鮮，香油調味即可。
6疙瘩湯 西紅柿洗淨切小塊，小蔥切碎，青菜切斷，備用，鍋中加水，開火。碗中加麵粉，放入一個或半個雞蛋，攪拌成小疙瘩。水開加入西紅柿，小蔥煮兩分鐘，緩慢加入小麵疙瘩，加入青菜，煮五分鐘左右調味即可出鍋。
7麵包片 黃瓜西紅柿切片，再炒個雞蛋，淋上草莓醬再放上另外一塊麵包即可。
湯類還可以煮各種小米粥，配雞蛋，鮮牛奶等都可以。也可以提前一天做好包子，第二天早上熱一下。另外還可以準備煮好的玉米和紅薯，使早餐多樣化。除此之外還應注意食品的營養搭配。這是我經常做給孩子吃的幾種簡單快捷的早餐做法，希望對您有所幫助。
雨後彩虹之米粒
感謝您的提問，希望我的回答可以讓您滿意。一日之計在於晨，說的就是早餐的重要，特別對於孩子來說，生長速度快，早餐更是不能含糊的。但是由於精力等問題，我們需要掌握一些快速的早餐製作方法。那麼接下來要說的是一個既營養又快速的主食，那就是牛奶雞蛋餅，其中雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。牛奶雞蛋餅對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。需要材料有牛奶、麵粉、雞蛋，調料有白糖。如果大家喜歡的話，就快跟著下面說的方法制作起來吧。首先準備一個乾淨的空碗，然後在碗裡打入一個雞蛋了，接著放入一勺牛奶和一勺麵粉，再放入2克白糖進去，給它有點香甜的味道，然後拿筷子充分的給它攪拌均勻，這裡呢，加入的是純牛奶，如果是孩子喜歡酸奶，大家在家裡做的時候也可以放入酸奶進去，這個是按照自己的個人口味的，口感都是一樣好的，都特別好的。然後把平底鍋刷上一層油，中火燒熱，燒熱後轉小火，舀上一勺蛋糊倒入；快速轉開，平攤成圓餅狀；小火慢慢煎至兩面熟，取出。再往鍋裡滴上幾滴油抹開，倒入第二勺蛋糊，依次做完；蛋餅上抹上番茄醬，捲入肉鬆都是很好的搭配組合。然後再配上一杯牛奶或者一碗粥，一點點當季的水果，美好的早餐就準備好了。
北大荒微商城
你好，很高興能回答您的問題。
一日之計在於晨，孩子的早餐要營養美味又要方便快捷。
方便快捷的冷凍食品，我們可在週末的時候為孩子們提前準備好，例如:饅頭，包子，餃子，混沌，餅子，這些食品食品簡單易做，稍加改變，變換無窮。可以搭配粗糧，肉類，青菜甚至是海鮮。
冰凍保存一週，營養也不會流失，每週做一次，加工方便快捷。
做早餐也要神器在手，首推豆漿機。真的很好用，吃包子、餅子也要配上一碗稀飯，才舒服，有時候早上沒空起來煲粥，直接用豆漿機來製作豆漿，米糊，米漿方便快捷。
除此之外，米粉和麵條也是早餐標配之一，放點肉絲加上一些配菜，雞蛋就能很豐盛的。
中式早餐吃膩了，可以做吐司，自制的或者在麵包店裡買些淡口或鹹味的吐司片，簡單的直接在烤箱烤一下，配上牛奶和蔬菜沙拉。麻煩點的就做成三明治。
小萱媽and星
只要上學每天做早餐
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不重樣的早餐
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【每日一菜】元氣雞蛋卷的做法
時間：2019-02-25 10:08:48 來源：鄭州新東方烹飪學校
元氣雞蛋卷，金燦燦又很飽滿，雞蛋裡包裹著蔬菜和沙拉，好吃還不油膩！今天，鄭州新東方烹飪學校中餐老師為大家帶來這道元氣雞蛋卷，快去學起來吧~~
元氣雞蛋卷的食材：
雞蛋6個、胡蘿蔔半根、歐芹30克、小蔥15克、沙拉醬15克、精鹽2克。
元氣雞蛋卷的做法步驟：
1. 胡蘿蔔、香芹、香蔥切小丁。
2. 雞蛋打散加入沙拉醬、胡蘿蔔丁、香芹丁、香蔥和少許鹽。
3. 將碗中所有食材攪勻。
4. 鍋燒熱，倒少許油，倒入攪好的蛋液，小火加熱。
5. 待表面蛋液要凝固時，從一邊將蛋餅捲起，小火，邊卷邊定型。
6. 卷好的蛋卷切小段即可享用。
元氣雞蛋卷的做法，你學會了嗎？如果你喜歡美食，想學烹飪的話，鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時前來諮詢喲~~
鄭州市新東方烹飪學校
我也是這樣想的，每天換著花樣做，太麻煩的不想做。
二寶媽媽7788
早餐，要滿足蔬菜水果，高蛋白，粗纖維類
滋妍堂純手工阿膠
我也遇到過這種問題，關鍵是做了有時，孩子吃不了多少。有種失落感。我就克服自己的懶情習慣，多和寶媽們交流。上網查食譜，即得好吃，又得營養價值高。孩子比較願意吃我做的手擀麵，滿滿一大碗，看他吃下去。心裡就滿意了。然後變著花樣做。今天餛飩，明天牛肉麵。後天麵包。總之，要不斷學習廚藝，來滿足孩子，因為他需要均衡的營養。我們父母要更加用心才對。
