卫生不合格的食品，受伤害最深的莫过于孩子，他们是最无辜的。
近期，广东中山市场监管局对部分学校食堂的食品进行监督抽检，包括餐具、食用农产品等共600批次，检出不合格样品5批次，涉及5间学校，具体信息如下。
食品安全小课堂
一、大肠菌群
大肠菌群是食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。国家食品安全标准规定，大肠菌群为不得检出。
二、恩诺沙星
恩诺沙星是人工合成的抗菌药，属于广谱抑菌剂。恩诺沙星若在人体内残留蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入含有恩诺沙星的动物源食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等，大剂量或长期摄入可能引起肝损害。鉴于长期食用可能导致的健康危害，农业部规定了该类药物在产蛋鸡中禁用。
本期检验机构为广东省质量监督食品检验站，中山市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理。
转发也是力量！消费者也应该提高自我保护意识，把违法单位的名字转发给更多的人，用自己的力量，共同改善身边的消费环境。
关注公众号【 消费报告团 】，相信真话的力量
分享到:
閱讀更多 消費報告團 的文章
