惠坚持

锌是人体一个重要的未来元素之一，对人体来说作用很大，特别是对那些年幼的宝宝来说更是重要；缺锌不仅会影响到宝宝的免疫力、还会影响到宝宝生长发育、食欲情况以及智力发育，不利于宝宝的健康成长。因此补锌已经成为了很多家长需要必备的一门功课。

给孩子补锌建议从三个方面来补充。

1、母乳喂养：

母乳中含有丰富的营养元素，其中锌元素也是尤为丰富，并且容易让孩子吸收补充，四个月以下的孩子都建议母乳喂养。

2、食物补锌。

4个月以上的则要适当的添加一些辅食，给孩子吃一些富锌的辅食如生蚝、猪肝、核桃粉、瘦肉、鸡肉、南瓜等。

此外，锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。含锌丰富的食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。

据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。所以食物补锌的话建议多吃一些海产品更适合宝宝补锌。

3、补锌制剂。

如果孩子缺锌严重，或者想要快速补锌的话则需要通过补锌片来一起补锌；食物中的锌元素对人体吸收利用率偏低，不能让孩子很快的吸收，补锌效果不佳；而补锌片则弥补了这个不足。

在给孩子选择补锌制剂的时候尽量选择活性高、容易吸收的补锌产品，如锌硒宝片儿童之类的，蛋白锌，以蛋白质为载体，能让人体吸收更快，补锌效果更好，同时配合一些富锌食物，让孩子补锌效果更好，补锌更为科学。

通过以上这个三个方法来补充，效果会更好，能最快的把锌补回来。

补锌需知：钙锌不能同时补充，影响吸收；补锌时候不要立刻喝牛奶；补锌的时候最好不吃味精、鸡精。

Miss育儿

宝宝缺锌确实会影响到宝宝免疫细胞功能，所以科学有效补锌很重要。

锌与宝宝健康

1、锌的元素主要存在动物类食物中，尤其带有贝壳类食物，如瘦肉，动物的肝脏、牡蛎，蚌，鱼类，海产品、蛋类，如果一般宝宝不可能在早期摄入很多锌元素，母乳里锌元素含量不多，尤其宝妈偏食，营养不良等。

2、同时宝宝早期也不可能从坚果类，瓜子，核桃，花生，芝麻等。

3、人工喂养的宝宝奶粉里的锌含量也很低，所以宝宝也是容易发生缺锌的高危人群。

4、锌不但是人体很多消化酶的辅酶的重要组成部分，缺乏了容易食欲不振。

5、锌也具有保持皮肤黏膜完整性重要，缺锌容易皮肤角化蜕皮表现，地图舌，味觉减退，异嗜症。

6、锌也是维持人体免疫细胞功能发挥重要作用，所以锌缺乏也容易导致免疫力下降，这些症状可以常规补充锌剂。

7、锌也具有视觉发育也有一定作用，减少夜盲症发生。

如何补充

1、在添加辅食后，可以逐步添加动物肝脏泥、蛋黄泥、海鲜等，少量渐进式添加。

2、母乳喂养的宝妈需要加强营养，均衡饮食，保证足够营养素摄入。动物内脏海鲜贝壳类食物，和坚果等。

3、可以常规补充小剂量锌剂，每天3毫克元素锌，可以减少缺锌的发生。

4、不要过度补充钙剂，否则影响到锌的吸收。

5、腹泻期的宝宝可以常规补充锌剂2个星期，有助于肠炎恢复，也减少锌的缺乏。

（图片来自网络，如侵必删，请联系本人）

柯大夫为儿科主任医师，临床工作经验丰富，擅长儿童消化，呼吸系统疾病，慢性咳嗽，幽门螺旋杆菌感染，慢性胃炎，功能性便秘，肝功能异常，慢性腹泻，牛奶蛋白过敏等疑难杂症及婴幼儿营养发育及喂养咨询。有关儿科专业咨询请来好大夫在线找柯友建主任。

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柯大夫儿科科普教育

我是章医生，很高兴解答你的问题。

关于补锌的问题，我们从母乳宝宝和配方奶宝宝两个方面来说。

1、母乳中锌吸收率可以达到50%，初乳锌浓度较高，能达到3mg/L，6月龄前，宝宝能喝到600~700ml母乳，完全不用担心缺锌的问题。

随哺乳期持续下降，6月龄宝宝人乳锌浓度下降，小于1mg/L，这时候就体现出辅食的重要性了。

辅食中，尤其是玉米、大米、小麦这些主食里面，每100克就含有2毫克锌。只要正常添加辅食，宝宝也不太容易缺锌。

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2、配方奶中的锌几乎能达到6mg/L左右，1岁内宝宝，哪怕只能吃到500ml奶粉，锌也是足够的。

哪类宝宝才可能缺锌呢？

锌缺乏包括营养性不足和遗传性锌缺乏。

大家都很焦虑的，基本都是营养性锌缺乏，营养性锌缺乏包括以下几个要素：

1、如果宝宝6~12月，纯母乳喂养，没有添加辅食。这样就能算出来，为了补足3.5mg锌，需要母乳至少1L左右。而且母乳锌不断下降，很容易出现的锌摄入量不足。所以，及时添加辅食很重要。

辅食中锌含量较高的食物包括

2、如果宝宝发生急性腹泻，可能增加宝宝缺锌的风险，这也是为什么腹泻后，医生都会给宝宝开补锌的药物。

3、胎儿体内锌储存主要在宫内后3个月，如果宝宝是

4、一些本身就有肠道和肝脏疾病的宝宝，可能会造成锌排泄的增加，吸收又不足，这样缺锌的风险就增加了。这类宝宝需要在医生指导下补锌。

微量元素查锌靠谱吗？

害怕宝宝缺锌，很多爸爸妈妈可能会选择微量元素检查，实际上，微量元素是查不准的。

为什么查不准呢？

因为微量元素一般抽取指尖血。

锌在人体分布并不均匀，人体所有组织、体液均含锌，主要存在于骨骼、牙齿、毛发、肝脏、肌肉等，其中骨骼肌含锌占到60%，血浆锌仅占到总体锌的0.1%。

血浆锌非常容易受饮食、感染、生长速度等因素影响，24 小时内血浆锌的波动可达 20%，并且浓度在早上 8 点达到峰值，傍晚下降到很低。

所以，微量元素检查是不是缺锌，很不靠谱。

现在可以采用血清锌检查，血清（浆）锌是临床常用的判断锌营养状况的实验室指标，但目前关于血清锌的正常值范围还有很大争议。

总的来说，目前世界范围内，都缺乏敏感、特异的评价锌营养状况的检测指标。主要根据宝宝生长发育评价、体格检查、膳食调查等因素，由医生来进行综合分析。

如果宝宝缺锌，吃什么比较好？

可以选择葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草锌等制剂。

2004年WHO建议腹泻儿童口服补液盐同时给予锌的补充，大于6月的孩子每天20mg，小于6月的孩子，每天10mg，疗程2周~1个月。

支气管炎、肺炎等下呼吸道感染的宝宝补充锌剂也有减轻症状和缩短病程的效果。

需要提醒爸爸妈妈一点，微量元素不能同补（例如钙和锌不能同时补），需要单独进行补充。

所以，那些“多功能xx钙铁锌口服液”，就不太适合宝宝。

爱豆育儿

如果你发现宝宝出现：

• 不爱吃饭，食欲不佳；

• 头发稀黄；

• 指甲脆裂易折断；

• 身高偏矮，身高的增长速度较缓慢；

• 注意力不集中、学习能力较差。

这些情况出现2-3条就有可能是缺锌了，可以去医院进行检查，医院的检查手段主要通过血液或者头发的锌含量检查，再根据表象、宝宝的饮食结构综合判断。并没有一个很明确的单一检测指标。

当然，因为锌是比较安全的营养素，你平时也可以给孩子补充锌制剂，1-2个月后，如果症状改善，反推是宝宝缺锌了，再补充1个月进行巩固。

饮食外补锌

补锌产品根据锌的来源常见的有：葡萄糖酸锌、甘草锌。硫酸锌有胃肠刺激，不建议选用。

给宝宝选择的补锌制剂：益选择口服液、颗粒剂、糖浆等等。

补锌量：如果宝宝出现症状需要进行补锌，剂量太低是起不到什么作用的，根据中华医学会《儿童微量营养素缺乏防治建议》有两种补充方式：

①补锌剂量为1mg/kg体重/天的剂量进行，比如，如果宝宝体重10kg，那一日补充锌10mg，分2-3次/天服用；1-2个月一个疗程；

②如果宝宝的缺锌饮食难以纠正，比如长期偏食、素食，可以每日5-10mg锌长期补充。

锌爽歪歪一类的产品，只是含少量锌的饮料，根本不能起到宝宝缺锌的预防和治疗作用，而且糖分含量更高，不建议作为补锌产品使用。

饮食内补锌

母乳喂养：母乳前4个月含锌很高，且易吸收，能保证宝宝的日常需要。

及时添加含锌辅食：母乳4个月后含锌量骤减，宝宝自身的储备也消耗的差不多了，因此一定要及时添加含锌的辅食，首选是强化铁锌的配方米粉。

富含锌的其它食物来源：锌在食物中普遍存在，但含量和吸收利用率差别可大不相同。植物性食物含锌较低，而精致的米面在加工中会丢失80%的锌。

• 极好来源：含量高，吸收率好。动物性来源的食物如贝壳类海产品（尤以生蚝、海蛎肉含锌更高）、红色肉类、动物内脏类。【动物内脏是多是解毒器官，容易富集重金属，不能多吃，每周最多食用一次】

• 良好来源：含量较高，吸收较好，食用方便。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生。

公益医学育儿百科

宝宝缺锌影响身体发育，以下这些症状说明宝宝可能缺锌了，宝妈们都了解吗？

一、宝宝缺锌的症状

1、食欲变差

锌是人体中200多种酶的组成部分，宝宝缺锌食欲会下降。

2、发育迟缓

锌可以促进机体的生长发育和组织再生，宝宝缺锌容易导致发育迟缓。

3、免疫力低下

机体免疫功能的过程需要锌的参与，缺锌时细胞功能受损，免疫力低下。

4、注意力不集中

宝宝注意力不集中，记忆力下降，都可以考虑下宝宝是不是缺锌引起的。

5、伤口愈合的慢

锌可以促进皮肤的健康，伤口愈合慢，皮肤粗糙，干燥都可以考虑宝宝是不是缺锌了。

6、喜欢吃奇怪的东西

宝宝喜欢吃石子，纸，衣服，咬指甲等，有这些异物癖好时，宝妈要警惕宝宝是不是缺锌了。

7、指甲白点，手指起倒刺，地图舌

8、视力下降

锌具有促进维生素A的吸收作用，宝宝缺锌容易视力下降。

锌虽然为微量元素，但在人体中的作用非常大，锌含量在食物中本身就相对偏少，宝宝年龄小，饮食结构不够丰富，宝宝缺锌是常有的事。了解宝宝缺锌的症状，面对宝宝缺锌，宝妈可以这样做。

二、如何给宝宝补锌？

1、宝宝6个月内，饮食营养主要来自于母乳。宝妈饮食要丰富，多吃含锌的食物。

2、添加奶粉的宝宝，可以选含锌的奶粉。

辅食宝宝像米粉中也可以选择含锌的，宝宝能吃的辅食中含锌的食物可以多涉及些。

断奶后的宝宝，可以选含锌的奶粉，饮食丰富多样化，多摄入些含锌食物。

3、宝宝缺锌症状明显时，可以到医院开取补锌制剂。

宝宝微量元素像锌，钙，铁等，不缺少才不会影响宝宝身体健康，但这些微量元素也不适合过量补。

大量补锌会抑制身体对铜和铁的吸收，当锌和铜的比例失调时，宝宝又容易缺铁性贫血。当体内钙含量过高的时候，小肠对锌的吸收又会受影响。所以说宝宝的微量元素处于一个平衡的状态，才更利于宝宝身体健康。不缺少，也别过量补，更不盲目的只图省事追求药补。

食补安全健康好吸收，还避开了对补多少量不好把握的烦恼。宝宝缺锌这些微量元素时，平时在饮食上宝妈们就需要多注意。

锌含量高的食物

牡蛎，蚌，鱼类，紫菜，海产品，瘦肉，动物的肝脏，坚果类，花生，芝麻，瓜子，核桃，蛋类等。宝妈可以根据宝宝的年龄，做成适合宝宝吃的，添加到他们的饮食中。

小惠成长

锌缺乏症 (C锌为人体必需的元素之一，作为多种酶的组成成分，广泛参与名部 原代谢活动，缺乏时可影响多种酶的活性，影响机体的生理活性。 诊断要点 根据缺锌史、相应的临床表现(如厌食、异食癖、味觉减退、生长发育迟缓、反复感染、脱发、伤口愈合缓慢、视觉暗适应力下降)，以及血锌低于正常 (11.47umol/L)可以诊断；可疑时可试用补锌治疗， 如治疗后症状改善或消失有助于诊断， 第一，治疗方案，葡萄糖酸锌3.5~7mg/(kg. d)，口服，疗程1~3个月。:严重缺锌时，可静脉给锌0.3~0.5mg/ kg。 鼓励平衡膳食，多进食含锌丰富的动物性食物，如肝、 金瘦肉、蛋等。 说 明 ①为了利于锌的吸收，口服锌剂最好在饭前1~2h。②低锌所致的厌食、异食癖一般服用锌剂2~4周见效，生长落后1~3个月见效。非缺锌所致者给锌剂无效。 ③用锌治疗时，应随时观察疗效与副作用，并监测血浆锌。应用锌过多可致血浆铜降低。

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