虽然说自助餐厅里面食物种类很多，但是想要吃回本并不容易，因为很多食材都被特殊处理过了，而没有处理过的食材，则多数价格比较便宜，比如水果，在自助餐厅里面能吃到比如西红柿，西瓜，苹果，橘子等便宜的水果，那些价格高点的水果则完全吃不到，不过也并非所有的自助餐厅都是如此，主要是每家自助餐厅面向的消费者不同，价格有差异，所以从经营的角度考虑，要多摆放便宜点的食材，当然有的高级自助餐厅其实食材会更好一点，有的人说吃海鲜可以回本，其实到了高级在自助餐厅，吃高价水果更容易回本哦。高级自助餐厅才有的4种水果，比海鲜价格还要高，想回本多吃无妨。
1.车厘子
车厘子是近几年以来非常受欢迎的水果了，价格和味道自不必说，少说也在40到上百元1斤，与它的个头大小有关，越大的价格越贵，车厘子味道还算不错，如果遇见了自然是要大快朵颐的。不过在很多自助餐厅这些所谓的车厘子很可能也是国产的哦，车厘子是国外英文直接音译的叫法，国内也有在山东引种，每年也会大量出产不过名字叫做大樱桃，但不管怎么说能吃到就是好的。
2.奇异果
奇异果和猕猴桃是属于同一种类的水果，国内叫猕猴桃，而被新西兰引进培育，开发出来的新品种叫做奇异果，它们的区别并不是很大，一般而言奇异果的果肉有红色或者黄色的，而国内猕猴桃大部分是青色，绿色的，不管是哪种，见到大肆吃就可以了，因为它们的价格都不便宜，而营养价值特别高，不占肚子吃到嘴里酸酸的对于提升胃口很有帮助。
3.榴莲
自助餐厅见到榴莲的时候，不要犹豫，两个字：多吃，在外面买个榴莲少说也要上百元，本身现在榴莲大部分就是从泰国进口的，个头偏大，单价较高，十几斤的榴莲随便就花掉了一天的工资，榴莲的果肉虽然有硫化物的气味，但是吃起来味道还是很不错的，喜欢吃榴莲的人不能错过这样的机会。
4.山竹
山竹是热带的水果，近几年也被大家所追捧，进口到国内来价格少说也要20元1斤以上，成熟的山竹肉质非常松软，吃起来酸甜可口，口感还算不错，它的壳比较厚占了很大的重量，虽然说不上是特别好的水果，但是想吃到的话，也并不容易，所以碰见这样的机会，肯定是要大吃特吃的。
高级自助餐厅才有的4种水果，比海鲜价格还要高，想回本多吃无妨。车厘子，奇异果，榴莲，山竹都是价格比较高的水果，虽然在水果店也能遇到，但是要买的话，确实多考虑，而在有的高级自助餐厅里面若能吃到，一定要放开肚子使劲吃，比起海鲜来更划算。
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