普洱知識:石頭老寨茶

普洱知識:石頭老寨茶

  南糯山古茶山有驕傲的歷史,是雲南機械製茶的發祥地、起始地。享譽中外的南糯山古茶園,又以半坡老寨,石頭寨名氣最大。今天,這裡要說的是石頭老寨。下面就給大家介紹下石頭老寨古樹茶的特點及價格。

  石頭老寨隸屬於西雙版納州勐海縣格朗和鄉南糯山村委會,距離村委會8公里,距離格朗和鄉政府21公里,國土面積0.24平方公里。屬於高原山區,海拔1002米,年平均氣溫18攝氏度,年降水量1900毫米。石頭老寨民族主要為哈尼族,是典型的哈尼族村寨。

  石頭老寨不僅是現今南糯山古茶樹的主要分佈村寨之一,還是南糯山歷史最悠久、普洱茶品質最佳的村寨之一。

普洱知識:石頭老寨茶

而石頭老寨之所以被茶友熟知,除了上述原因,還有一個較為關鍵因素的就是,石頭老寨是南糯山最先發現的茶王樹的所在地。20世紀50年代,植物學家蔡希陶與茶葉專家周鵬舉等人,在南糯山的石頭寨古茶園中考察,發現一株被當地人叫做“沙歸撥瑪”的大茶樹。經測量其高達5米5,主幹周長240釐米,直徑138釐米,樹幅10米×10米。經考證“沙歸撥瑪”已有800多年曆史,是迄今為止發現的,歷史最久遠的人工栽培型茶樹。

石頭老寨的古茶樹基本都是大葉種,其樹齡多在200—800年之間,在合理的保護和採摘之下,每年還能夠產出一定數量的品質優越的古樹茶。石頭老寨古樹茶幹茶較長緊結,沖泡後湯色金黃明亮,茶香為馥郁蜜香,茶湯入口湯質飽滿,苦弱澀顯,但回甘快速,澀能夠很快轉化為生津。並且茶氣強烈,喉韻顯著,甘韻較佳,耐泡度較高,因與原始樹木混生山野氣韻較佳。

普洱知識:石頭老寨茶

  石頭老寨古樹茶的特點

  石頭老寨的古茶樹基本都是大葉種,其樹齡多在200—800年之間,在合理的保護和採摘之下,每年還能夠產出一定數量的品質優越的古樹茶。

  石頭老寨古樹茶幹茶較長緊結,沖泡後湯色金黃明亮,茶香為馥郁蜜香,茶湯入口湯質飽滿,苦弱澀顯,但回甘快速,澀能夠很快轉化為生津。並且茶氣強烈,喉韻顯著,甘韻較佳,耐泡度較高,因與原始樹木混生山野氣韻較佳。

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