1.三色沙拉雞胸
原料：2塊雞胸；2盎司馬蘇裡拉奶酪珍珠（或將新鮮馬蘇裡拉奶酪切丁）；1/4杯薄切的新鮮羅勒；10個小番茄，切成兩半；1個西葫蘆和黃色西葫蘆；
配料：2茶匙香醋；1茶匙鹽；1/2茶匙黑胡椒粉；1/4茶匙意大利調味料；1茶匙橄欖油
2.香草蒜香鮭魚
原料：2磅鮭魚（去骨去皮）；1/4杯切碎的新鮮意大利歐芹；1/4杯薄切洋蔥
配料：4湯匙黃油；8瓣蒜，切碎；1/4杯乾白葡萄酒；2湯匙新鮮檸檬汁；鹽和胡椒
3.印度香料烘焙土豆雞蛋
原料：4杯切好的土豆；4個雞蛋
配料：1/4杯橄欖油；1/2茶匙辣椒粉；1/2茶匙大蒜（幹或新鮮均可）；1/2湯匙咖喱粉，用薑黃調味；1/4茶匙海鹽和黑胡椒
4.意大利蔬菜雞胸
原料：4塊雞胸肉；4個小胡蘿蔔，切絲；1個紅柿子椒，切絲；
配料：4茶匙橄欖油、鹽和新鮮胡椒粉；2蒜瓣，切碎；1個黃洋蔥，切成薄片；4片大羅勒葉；1/3杯意大利沙拉調味品
5.土耳其香腸蔬菜
原料：1個紅柿子椒；2根玉米；1/2個大黃洋蔥；4-5個小紅薯；1箇中等大小的西葫蘆；1包（13盎司）土耳其香腸；
配料：5湯匙橄欖油；1湯匙幹牛至；1湯匙幹歐芹；1/2茶匙蒜粉；1茶匙辣椒粉；調味鹽和胡椒
做法：
6.烘肉卷和土豆
烘肉卷
原料：1磅10％脂肪碎牛肉；2個雞蛋；1/2杯切丁白洋蔥；15個撒鹽餅乾，壓碎
配料：1/4杯番茄醬；1/4茶匙鹽；1/4茶匙胡椒粉；1/4茶匙洋蔥粉；
土豆
原料：4個土豆，切片；1/2杯切片的白洋蔥；
配料：1/2茶匙鹽；1/2茶匙洋蔥粉；1/4茶匙胡椒粉；3茶匙融化的黃油；1杯切碎的鋒利奶酪
7.墨西哥雞肉卷
原料：0.7kg雞胸肉，切成片；3箇中等大小的甜椒，切成條；2箇中等黃色或紅洋蔥，分為兩半，切成片
配料：2湯匙檸檬汁；2湯匙芥花油；1茶匙煙燻紅椒粉；1/2茶匙粗粒鹽；1/2茶匙孜然；1/4茶匙辣椒粉；
8.辣椒乾酪薯條
原料：1小包冷凍炸薯條；
配料：一罐辣椒；1杯切碎的切達奶酪
9.檸檬土豆雞
原料：4塊雞胸肉；1個檸檬，切成薄片；2湯匙新鮮歐芹葉；16盎司紅洋蔥，切成兩半；
配料：3湯匙橄欖油；1湯匙第戎芥末；1湯匙全粒芥末；1/2茶匙幹百里香；1/4茶匙幹迷迭香；1個檸檬皮；粗粒鹽和新鮮研磨的黑胡椒粉；
10.費城牛肉奶酪
原料：1磅碎牛肉；2個土豆，切碎；1個青椒，切碎；1/2大洋蔥，切碎；1杯切好的蘑菇；4切片波蘿伏洛乾酪奶酪；
配料：鹽和胡椒
閱讀更多 舌尖的創想 的文章
