太子参怎么煲汤最好喝？我来回答这个问题。太子参种从味道上来说并没有什么特色，单纯的清水炖太子参，甚至可以说是难喝。但是太子参有很高的药用价值和营养成分，气血两亏的人群，可以用太子参煲汤来增气补血。
太子参煲汤好不好，完全取决于别的食材。它自身只能算是一个辅助食材。太子参怎样堡汤才最好喝？这个问题因人而论，因为每个人的口味都是不同的。下面和大家分享一下，我自己觉得最好喝的太子参煲汤方法。
所需食材：鲜活白鲫鱼一条，太子参十克，黄芪5克，嫩豆腐一块，生姜半块，香葱一根，蒜米一个，桂圆十来个，精盐适量，食用油适量。
步骤一：生姜洗净切三片，剩下的生姜剁碎放到碗里，加一点清水泡姜汁，香葱洗净切葱花，蒜米切片，桂圆剥去外壳，太子参，黄芪用水洗净，嫩豆腐切小块泡水备用。
步骤二：鲫鱼杀好去内脏，鱼鳞，鱼鳃，清洗干净。用姜汁把鱼内外涂抹一遍，放置十分钟（可以去腥，还能防止粘锅）。
步骤三：起火热锅，加入适量油，油六七成热时把鱼放进去，两面翻转煎至金黄，加入适量清水，放入蒜片，姜片，桂圆，太子参，黄芪开大火把汤烧开，放入嫩豆腐块，转小火炖30分钟左右，加入适量食用盐调味，再撒上葱花焖两分钟。味道鲜美，营养滋补的太子参鲫鱼汤就完成了。
大家好，我是金姐。擅长经典小吃，钻研传统美食，愿在吃货的道路上与你并肩同行，喜欢的朋友动动你宝贵的手指点个赞，谢谢。
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