吃火鍋你必點的是哪個?

逗趣影視咖


吃火鍋必點的是什麼 看你吃什麼樣的火鍋 我重慶人 在重慶火鍋是紅湯火鍋 麻麻辣辣的 對於我們當地人來說是家庭聚餐 朋友聚餐 公司聚餐基本必吃的 我吃火鍋必點的菜有

毛肚 必不可少 每次吃火鍋我都會點上兩三份毛肚 還有千層肚 還有鴨腸 在鍋裡燙上十多秒就吃舒服 還有就是黃喉 耗兒魚 牛肉 豆皮 鴨血 還有就是黃瓜條 不是煮火鍋 而是拿一根泡在啤酒杯裡 拿一根直接生吃 火鍋配菜有很多 根據個人愛好 我喜歡吃的就這幾樣 各位你們吃火鍋還有什麼最喜歡吃的 下面評論見

火鍋重慶人必不可少的美食之一 吃著火鍋 唱著歌 亂劈材這麼一喊 一切煩惱煙消雲散




威武的小魔獸


先不說點什麼,鍋底很重要我喜歡吃辣的但重口難調選個鴛鴦鍋最好啦,基本能兼顧大多數人的口味了。

涮鍋嘛羊肉必不可少,我一般會點上一份羊肉和一份小肥牛了,我感覺涮鍋蔬菜更好一點,每次去吃火鍋都要好多份金針菇,生菜,茼蒿,油麥菜,綠色我的最愛呀😍😍😍


當然啦毛肚魚丸也不能少呦,再配上自己調的秘製麻醬生蠔蘸料真是現在寫的我都口水不要不要的了,今天晚上太晚了,明天有陪我去涮鍋的沒有咱們現場操作一下我保證你也得不要不要得了


生活一知通


吃火鍋比點的有好多

而且我這個人有一點潔癖,我基本上很少在外面吃,即使吃也會選一些差不多的店,而自己在家裡做的比較多一點,我會去點羊肉卷牛肉卷,可能是因為北方人吧,還有魚丸這一塊凍豆腐,土豆啊!我感覺自己屬於一個十足的吃貨,你讓我吃,我能想到好多東西都能吃好多人不是不吃香菜嗎?我自己也吃,我吃火鍋必點的是香菜

但是我感覺是看個人的口味


喵喵嗨聊


我是美食領域專業作者裁神,我來回答。

必須承認的是,每個人的口味不同。

但是火鍋如果少了下面這五種靈魂配菜,怎麼能叫火鍋呢?



第一,鵝腸。

鵝腸只需要涮很短的時間就可以吃。麻辣火鍋的紅油中,嚼著剛剛撈出來的鵝腸,嘎嘣帶脆,爽口帶勁。這種美味,任何食材都代替不了。



第二,毛肚。

毛肚沒有肌肉纖維的粗糙感,卻十分有嚼勁兒。一片厚厚的毛肚,沾上已經調好的醬汁,塞到嘴裡,簡直不要太好吃。彷彿你在咀嚼整頭牛,有木有?



第三,凍豆腐。

豆腐本身鮮嫩多孔,從湯鍋裡撈出的那一刻,它已然吸取了整個火鍋的精華。塞到嘴裡,當裡面的汁液迸發而出,麻辣霸道讓你無法自拔。



第四,羊肉滑。

羊肉片有假的,羊肉滑或許也有假的,但是它微帶羶味的鮮香卻讓人無法拒絕。當我們已經吃膩了那如紙片般薄的羊肉片,再來嘗試一下這滑嫩的羊肉滑,另一個世界的門已然為我們打開。



第五,肥牛片。

吃火鍋不吃肥牛還算吃什麼火鍋。一鍋沸騰著的麻辣紅油,倒入一盤紅嫩的肥牛,稍等片刻, 撈出來的滿滿一盤肉等你下口。這個時候,一場火鍋宴才算正式開始。




裁神愛生活


我也很喜歡吃火鍋,吃火鍋一般很少在外面吃,在家裡吃的時候比較多,可無論在哪裡吃,都會有寬粉、木耳、毛肚、凍豆腐、羊血,海帶,菌類的都喜歡,外面吃幾乎不點魚丸,蝦丸類的,點些羊肉片,牛肉片,在家吃會自己汆些牛肉丸,羊肉丸。

還有大銅火鍋,中間放入木炭,把各種食材擺放四周,點燃木炭,等到開鍋,發出嗞嗞的響聲,誘人的香味,又是另一種味道!

我對美食是無法抗拒的,來者不拒,美食 吃過能使人美麗健康,吃完心情愉悅!哈哈……



莜苒love


豬腦花呀,我比較重口味,不愛清湯,吃火鍋微辣是我最後的妥協。

在寒冷的冬夜,約上三五好友涮火鍋,悠哉悠哉,喝著功夫茶,人生一大樂事。每次去點菜我們都極有默契,一個眼神就曉得要點我們最愛的腦花。

除此之外,還有很多菜都是回回必點,折耳根 耗兒魚 土豆 雞爪 黃喉 腰花 毛肚 黑豆腐 凍豆腐……這樣說起來大概菜單上沒有我不愛吃的菜了。





食不二


火鍋我也是有偏愛的,最常點的有以下:

1,黃喉

2,毛肚

3,鴨腸


4,腰花

前四種必選其三,然後選兩盤肉,最好是手切牛羊肉!

5,手切牛肉

6,手切羊肉

最後會點一個蔬菜拼盤,包括寬粉,手工面之類,其實純屬為了點綴!

7,蔬菜拼盤

以上基本是我一頓火鍋的標配,純屬個人喜好!


閔德傑


我就喜歡自己用柴火弄的火鍋:稻花魚、煙薰臘肉






湘西追尋


火鍋喜歡吃麻辣味的

不好意思比較重口味、太喜歡吃火鍋的人,每次吃火鍋一點主食都不要吃。

川味麻辣火鍋 必點的肉類 牛肉、羊肉、毛肚、牛百葉、鴨腸等。


蔬菜 金針菇、平菇、藕片、生菜、魚腥草、油麥菜、茼蒿等。 寬粉、粉絲、豆腐等。



海鮮火鍋


川妹在日本


麻辣牛油火鍋涮毛肚、黃喉、鮮鴨腸、鵝腸、鮮鴨血。清油火鍋涮手切羊肉、蝦滑、魚滑等。菌湯涮金針菇、杏鮑菇、香菇等,三鮮鍋底涮內蒙古羊肉卷、雪花肥牛等。

我最愛吃的火鍋食材是手工蝦滑、手工牛肉丸、手切鮮羊肉、苕粉、用純紅薯粉條自制個酸辣粉,菌類拼盤下個菌湯養生,再來個蔬菜大拼就著燴麵,一個字“得勁”,











分享到:


相關文章: