健康小贴士
过节期间,家家多多少少都有些剩饭菜。扔了吧,觉得可惜,但留到下顿吃,很多人又担心剩饭菜会产生亚硝酸盐等有害物质。哪些剩饭菜一般没问题,哪些绝不能吃?教你科学处理剩饭菜。
↓↓ 哪些剩菜剩饭不能吃?
1隔夜绿叶菜。
2隔夜汤羹。
3隔夜散装卤味。
4隔夜鸡蛋。
5隔夜蘑菇银耳木耳。
6隔夜茶水。
剩菜剩饭并不是绝对不能吃,只要保存得当,烹调合理还是可以食用的。
具体步骤:
1热食物晾凉再放。
2不同剩菜分开储存。
3存放时间不宜过长。
4吃前要回锅热透。
5定期清洁冰箱。
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