隔夜菜最好扔掉,否则得不偿失……

健康小贴士

过节期间,家家多多少少都有些剩饭菜。扔了吧,觉得可惜,但留到下顿吃,很多人又担心剩饭菜会产生亚硝酸盐等有害物质。哪些剩饭菜一般没问题,哪些绝不能吃?教你科学处理剩饭菜。

↓↓ 哪些剩菜剩饭不能吃?

1隔夜绿叶菜。

2隔夜汤羹。

3隔夜散装卤味。

4隔夜鸡蛋。

5隔夜蘑菇银耳木耳。

6隔夜茶水。

剩菜剩饭并不是绝对不能吃,只要保存得当,烹调合理还是可以食用的。

具体步骤:

1热食物晾凉再放。

2不同剩菜分开储存。

3存放时间不宜过长。

4吃前要回锅热透。

5定期清洁冰箱。


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