老百姓過年最講究的就是年夜飯了，是年節習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。
下面小編給你介紹一下上過舌尖上的中國菜餚：
粵菜代表菜：烤乳豬、白斬雞、白灼蝦、龍虎鬥、太爺雞、香芋扣肉、紅燒大裙翅、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎鳳蛇羹等
四川菜系：川菜代表菜：魚香肉絲、麻婆豆腐、夫妻肺片、擔擔麵、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、毛肚火鍋、幹煽牛肉絲、燈影牛肉、賴湯圓、龍抄手等。
山東菜系：一品豆腐、油爆雙脆、清湯三絲、白扒四寶、詩禮銀杏、奶湯蒲菜、烏魚蛋湯、黃魚豆腐羹、拔絲蘋果、砂鍋散丹、布袋雞、芙蓉雞片、九轉大腸等。
江蘇菜系：大煮乾絲、揚州獅子頭、叫花雞、水晶蝦仁等。
浙菜代表菜：西湖醋魚、東坡肉、賽蟹羹、家鄉南肉、幹炸響鈴、荷葉粉蒸肉、龍井蝦仁、杭州煨雞、虎跑素火煺、乾菜燜肉等。
這些都是名菜，而且非常下飯，希望在2019.大家都能吃美食，享美味，遇好人，有好事，走好運
新年快樂！拜年拜年
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