為切實做好非洲豬瘟防控，嚴厲打擊非法屠宰、注水及注入其他物質、生產經營無檢驗檢疫合格證明的肉品等違法犯罪行為，加強肉品質量安全監管，根據市農業農村局的部署，市農業行政執法支隊近日開展打擊非法屠宰、防控非洲豬瘟、保證肉品質量安全專項治理行動。
成立督導組，實地督導屠宰企業落實主體責任，加強臨床檢查和重點部位的剖檢，嚴格做好入場查驗、品質檢驗、同步檢疫、無害化處理等環節工作，杜絕問題豬進入屠宰環節，保證出廠豬肉產品必須持有“兩證兩章”(即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章)。繼續保持對生豬屠宰違法行為的高壓嚴打態勢，在城鄉結合部、私屠濫宰專業村(戶)和肉食品加工集中區域等私屠濫宰易發區和多發區，採取主動查處和依舉報線索查處相結合、日常巡查與突擊檢查相結合等方式，適時開展畜禽屠宰“零點”行動，確保畜產品質量安全。 （齊魯晚報）
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