生活中常常聽人們講“吃飽撐的”，但我們可能從來都沒有認真體會過這句話的深刻含義現代人的胃口越來越大，吃得越來越好，問題也越來越多。一旦習慣吃到“撐”，就會有疾病找上你。
“吃了嗎？”這是中國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。中國的飲食文化源遠流長，不管是逢年過節還是宴會親友，“吃”都成了大家共同的默契。
我們不難發現，生活中的很多事都能和“吃”沾上關係。可是，如果問一下身邊的人，肯定十有八九都有吃得“憨撐飽脹”的經歷，甚至還有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。
現代人基本上不可能沒有吃的，因為從古到今，已經從食物嚴重不足過渡到食物比較豐盛的時代了。
可以說，現在人生病的一個重要原因不是吃不起、吃不上，而是吃太飽撐的，比如：
肥胖。現代人常吃的高脂肪、高蛋白食物，不容易消化，多餘的“營養物質”堆積在體內，會導致一系列富貴病。
胃病。吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。時間長了，還可能患上胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
癌症。科學家指出，吃得太飽會使抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。
老年痴呆。日本有關專家發現，大約有 30%~40% 的老年痴呆患者，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
骨質疏鬆。長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆症幾率會大大提高。
神經衰弱。晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。
這些只是日常生活中因少食而造成的常見疾病，如果長期飲食不注意，還會帶來很多併發症，對身體健康極其不利，兒童、老人、女性、職場人士、商務人士很可能會成為多吃的受害者。
所以，我們經常看到父母一邊督促孩子不停地吃，一邊又嫌孩子上課注意力不集中；女性朋友們一邊高喊口號：吃飽了才有力氣減肥，一邊在吃力地減肥；孩子們一邊拼命地給老人夾菜，一邊又嘮叨老年人反應慢；商務和職場人士一邊在酒桌應酬上滿臉堆笑，一邊又在家裡喝中藥調理……
生活中的這些場景都實實在在地警醒我們：“吃飽撐的！”
其實，古人早就發現，適度減少食量，對身體的健康、長壽都非常有益。諺語說得好：“吃飯省一口，活到九十九。”俗話也說：“有錢難買老來瘦。”都不是沒有道理。而且調查資料顯示，體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短 3~5 歲；90 歲以上的老人中，80% 都有少食的習慣。這些“經驗”和數據都告訴了我們少食對健康的重要性。
我雖然強調飲食過飽對身體的傷害，提倡少食對健康的價值，但這並不意味著飲食可以無限制地節制，而要根據自己的身體情況把握好度，順其自然，因為只有自然的才是合理的。所以，當我們飲食過量吃撐的時候，至少應該有一個自我調節意識，否則引來疾病，可就得不償失了。
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