農村藍莓種植園如何科學管理才能實現高產、優質、高效益?

綠色如玉833


藍莓為多年生落葉或常綠灌木,果實呈藍色,可鮮食,亦可加工成果醬、果汁、果酒等。藍莓果實富含多種營養素,具有增強人體免疫力、降低血糖、增強心臟功能,延緩腦神經衰老和抗癌等保健功效,是一種非常好的果蔬佳品。

由於藍莓的營養價值及廣闊的市場需求,近幾年藍莓種植面積不斷增加。藍莓的生長受土壤、水肥、病蟲害、樹形結構等多種因素影響,要想有輕高的收益,藍莓生產中科學管理是非常重要的。



一、土壤管理

藍莓根系分佈較淺,而且纖細,沒有根毛,適宜生長在土壤肥沃、透氣性好、有機質含量高、pH值為4.0-5.5的酸性土壤中。提倡全園覆草,株下覆蓋。定植後三年內,行內清耕,每年清耕2一3次,覆蓋松針雜草、作物秸稈或地膜等。三年以上果園採用行間生草,間作低矮的豆科綠肥,割後翻入土中或覆蓋於行內。

二、水分管理

藍莓幼果發育期對水分敏感,供應要充足且穩定,忌驟幹驟溼,否則很容易造成紅果、出水果。藍莓對澇害更為敏感,必須及時排澇,澆水儘量避開外界溫度高的正午時段。幼年果園田間持水量保持在60%一70%;果實成熟前應控制水分供應,果實採收後,恢復適宜的水分供應,晚秋季節減少水分供應,以利於植株及時進入休眠。



三、肥料管理

藍莓是對肥料比較敏感的植物,施肥原則以有機肥為主,化肥為輔,平衡施肥。不使用含氯、含鈣、含硝酸鹽的化肥。施肥過多會傷害根系,造成植株死亡。

肥料種類以農家肥和有機複合肥為主,複合肥氮、磷、鉀的比例通常為1:1:1。每年施肥2次,分別在藍莓開花前後和果實採收後進行。

施肥方法和施肥數量根據土壤質地和藍莓生長情況,具體對待。對土壤比較疏鬆的沙質土壞採用全園撒施法;對壤土和黏土,採用溝施或穴施,在樹冠滴水線外緣開挖不連續的環狀溝或穴,肥料與土壤混勻施入,溝、穴深度一般壤土為10釐米,黏土為15釐米一20釐米;在對土壤施肥的同時,根據果樹缺乏某種元素症狀,通過葉面噴施含某元素肥料作為一種補充施肥方式。有條件的地方建議採用滴灌施肥。



施肥數量一般第一次以速效肥為主,可用腐熟菜餅每畝50公斤+40%的優質複合肥20公斤;第二次以有機肥為主,用腐熟農家肥每畝1000一1500公斤+40%的優質複合肥30公斤。

四、樹形管理

修剪時期分為生長期修剪和休眠期修剪,修剪程度以休眠期修剪為主,生長期修剪為輔。

修剪方法:

1、幼樹修剪,在定植後第一個生長季,輕剪緩放,僅剪去花芽及少量過分細弱的枝條,以迅速擴大樹冠。對幼樹疏除下部細弱枝、下垂枝、水平枝及樹冠內的交叉枝、過密枝、重疊枝,確保儘快豐冠。

2、成樹修剪,疏除樹冠各處的細弱枝和因結果而逐漸衰弱的枝,回縮因結果而衰弱並被新生枝組取代的優勢枝組。回縮大枝先輕後重,即先回縮1/3一1/2,等回縮更新後的大枝再次衰弱時,加大回縮力度,剪去2/3,甚至從近地面處剪除。疏除病枝、枯枝、交叉枝、重疊枝。



五、花果管理

1、疏花疏果:以疏花為主,疏果為輔。冬季或早春修剪時根據樹勢確定結果量,疏除多餘花芽,根據坐果情況疏除幼果。兔眼藍莓的單株產量控制在5公斤一8公斤,高叢藍莓單株產量控制在3公斤一5公斤。

2、輔助授粉:根據田園面積,放養適量蜜蜂輔助授粉。

六、病蟲害防治

以預防為主,綜合防治為原則,選用生物農藥和高效、低毒、低殘留的化學農藥,交替用藥,改進施藥技術,降低農藥用量。 藍莓的病蟲鳥害主要有僵果病、葉枯病、卷葉蛾、刺蛾、金龜子及其幼蟲蠐螬、蛀幹天牛、白蟻、食果鳥類等。



防治方法,11月下旬結合休眠期修剪,剪除病枝、蟲枝,清除雜草,消滅越冬的病蟲。12月份結合土壤深翻,將行間土壤深翻20釐米,消滅土壤中越冬的害蟲。

藍莓果實成熟期,以防鳥網為主防治鳥害。利用害蟲的趨光性,使用頻振式殺蟲燈或黑光燈等誘殺害蟲。

在生長期及時噴灑殺菌劑與殺蟲劑,可有效防治和控制藍莓的病蟲害。但必須做到果熟期前21天至採果結束期間不能用藥。嚴禁使用劇毒農藥,不同農藥應交替使用。



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