宝宝辅食吃什么好?

妈蓓蓓


婴幼儿肠胃娇嫩,身体代谢又十分旺盛,因此对辅食的要求比较高。辅食搭配错误会影响宝宝的正常生长发育,只有辅食的营养标准和宝宝的成长阶段相呼应,才能让宝宝更健康地成长。

给宝宝添加辅食常见的误区

多喝骨头汤,补水补钙一举两得

宝宝爱出汗,很多家长都会特别注重给宝宝补充水分,有的家长认为给宝宝喝骨头汤既补水又补钙,完美!但真实的情况是,大部分家长给宝宝摄入的水量超标了,而且骨头汤的补钙功能也没有我们想象中的那样强大,几乎可以忽略。如果宝宝平时饮食正常,没有挑食偏食的现象,家长不必担心宝宝缺钙,刻意补钙根本不需要。

宝宝在六个月以后开始添加辅食,可以适量喂水,但如果喂水太多会影响宝宝辅食的摄入哦!

拿鸡蛋黄给宝宝当首餐辅食

初添加辅食的宝宝应该选择含铁量丰富的食物,最好的选择就是高铁米粉。虽然蛋黄中也含有铁元素,但蛋黄中的铁元素很难被人体吸收,而且鸡蛋也比较容易导致孩子过敏。所以妈妈不要再把鸡蛋黄当做辅食圣品了!

辅食要加盐

宝宝食物中盐的添加应放在一岁以后,一岁之前的宝宝食用食盐会影响健康。而且,宝宝也会因为添加食盐,无法养成良好的饮食习惯。

不同的成长阶段对应不同的营养辅食

6个月左右

这一时期的宝宝可以借助他人的帮助轻松坐起来了,这也是添加辅食的初期阶段。由于这时妈妈乳汁中的铁元素已经含量极低,无法满足宝宝的生长需求,所以辅食的添加应注重铁的补充。同时钙、锌、维生素d,也是这一时期宝宝非常需要的营养元素。

7-9个月

7到9个月的宝宝已经可以自己独坐了,这时,大多数宝宝已经开始萌牙,所以对钙的需求量会有所增加,因此这一时期应注重给宝宝补充钙质,多吃含钙丰富的辅食,另外不能忽略维生素d的补充,因为它可以帮助宝宝更好的吸收钙质。

10个月以前

这时的宝宝运动能力又提高了,很多宝宝已经学会了爬行,宝宝的咀嚼能力也有了很大的进步,所以这时可以给宝宝的辅食中添加纤维含量丰富的食品,慢慢锻炼增强宝宝的消化能力。

1岁左右

这时的宝宝可以独自站立,进入了学步期,而与以往不同的是,一岁多的宝宝已经可以吃很多成人饭菜。在这时给宝宝制作食物时,应注意每餐食材的多样化,可以在两餐之间给宝宝增加点心,让宝宝可以摄取更多的营养,积攒更多的能量,愉快健康地成长。

宝宝辅食的安排与添加是非常有讲究的,只有吃得好、吃得对,宝宝的生长发育才不会掉队,妈妈们明白了吗?


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宝宝辅食吃什么好?辅食添加“321”原则,让宝宝营养好身体棒!

很多妈妈都知道,孩子满6个月,母乳已经不能足以满足孩子发育的营养需求了,就要开始添加辅食了。然而,添加辅食对小宝宝的身体发育和健康非常重要,是妈妈们心中的一道门槛,不知道从何下手,一头雾水。

作为新手妈咪,宝宝辅食吃什么好?不急,只要记住“321”法则,可以轻松避免大部分误区,让你在辅食添加的路上少走弯路,让宝宝营养好身体棒!

首先,妈咪们要了解什么是“321”原则,简单来说就是添加辅食必备的3类食物、不适合过早添加的2类食物、以及辅食的1大特征。

“3必备”

1. 谷物

中医讲究:“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”。由此可见,以“五谷”

最为重要,谷物是碳水化合物的主要来源,且好小啊胡,营养丰富,能够为宝宝提供能量,所以宝宝添加辅食后,精细的谷类食物会是宝宝的必备之一。

不过有一点要注意,宝宝刚开始添加辅食的时候,尽量以含铁的谷类书屋为主,但是颗粒状的谷物难以消化,尽量选择米粉、米糊类,然后到西周,最后过度到米饭。

2. 肉类

肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,因为肉中含有丰富的蛋白质、维生素和诸多微量元素,这些元素对宝宝的身体发育起着至关重要的作用。但是给宝宝吃肉时,最好将菜和肉混合一起制作,避免宝宝挑食;其次少给宝宝喝肉汤、骨头汤等,它们营养价值比不上肉,而且脂肪含量高,会损伤肠胃,造成消化紊乱。

3. 肽菇水

宝宝刚开始添加辅食的时候,消化吸收不一定好,更不一定能够适应各种辅食,多给孩子喝点肽菇末水,能够增强宝宝脾胃的消化吸收能力,还能提高孩子的免疫力,让孩子少生病。而且肽菇末作为一种特殊膳食,能够帮助孩子尽快适应各种辅食,宝妈也不用担心孩子喂饭难了。

“2不要”

1. 蜂蜜

蜂蜜,在很多宝妈的脑海里是解决宝宝便秘的“秘籍”,殊不知,孩子未满2岁,蜂蜜是万万吃不得的,它含有肉毒杆菌,孩子肠胃免疫弱,很容易遭受破坏,为了安全起见,还是不要给孩子过早喝蜂蜜水的好。

2. 调味品

油、盐、酱、醋、糖等厨房里的各式调味品,是让各种石材顺利转换成“色、香、味”俱全的可口美食,满足我们味蕾的必备品。其实,对于宝宝敏感的味蕾来说,蔬菜和水果的味道就很鲜美,不需要额外添加各种调味品,以免养成孩子重口味,同时给肾脏增加负担。

“1特征”

好消化、易吸收

孩子刚添加辅食,咀嚼能力和吞咽能力都还在发育中,所以辅食的性状尽量从腻糊状,到碎末状,再过渡到软固体食物。总而言之,要根据宝宝适应辅食的节奏来逐渐添加。

另外,宝宝的肠胃消化还比较脆弱,容易消化的辅食可以减轻宝宝肠胃负担,从而更好地吸收和利用营养。


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宝宝六个月后就可以添加一部分辅食了。一开始可以添加果泥,水果打碎的,最好一开始是单一果,混合怕宝宝肠胃无法消化或不喜欢这个味道,等摸清宝宝喜欢哪种水果了,可以尝试混合水果添加。

可以直接接买个咬咬乐,让宝宝直接吮吸果汁多的水果,口感会好很多,不过一次只能放的颗粒比较少。

再大一点可以添加南瓜泥,红薯、紫薯或者胡萝卜泥。直接削皮蒸熟,味道甜甜的,我家宝贝很喜欢。熬制稀饭,放些红薯,或者或萝卜。加一些宝宝喜欢的蔬菜,放些切碎的猪肝,加些生姜丝,姜丝不要放太多。

可以煮面条,挑选儿童面条或者星星面条,长的面条要减碎。喜欢米粉,可以放些细的米粉,这个米粉不是指宝宝吃的那种米粉,南方的城市有新鲜的米粉卖的。

蒸个鸡蛋糕给宝宝吃,把鸡蛋打碎,搅匀,加少量凉开水混匀搅拌。蒸10分钟左右,尽量不放盐,宝宝小时候尽量少盐。

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宝宝开始吃辅食一般选择米糊为先,我家孩子第一次吃辅食就是用猪舌清炖出的一点汤汁拌米糊,他特别喜欢吃,没有出现不吃米糊的情况。可能是因为猪舌头汤特别清甜吧,所以米糊也特别好吃,不过后来就慢慢回归用水拌米糊了。

再稍微长大一点就可以喂鸡蛋羹了,最好是用土鸡蛋,放心也营养,找找人去乡下买都有的。一个鸡蛋蒸小半碗,不要加太多水,结实点好。之后的辅食就喂喂果泥、蔬菜泥什么的,前期的辅食以泥状为主,后期以颗粒状为主。我一般用如山的辅食机做这些东西,图个方便,也好控制。如果不用辅食机的话,就拿个小勺刮苹果泥也可以,就是比较麻烦。

喂辅食不能操之过急,每次喂一种辅食,然后看看宝宝会不会过敏。如果不会过敏再喂下一种,别一次喂好几种辅食,万一过敏了都不知道是什么食物过敏惹的祸。


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母乳喂养的宝宝在母乳充足的情况下一般到六个月添加辅食,吃奶粉的宝宝在四个月以后就可以少量添加。添加辅食要遵循:由少到多,又稀到稠,由单一到多种以及少食多餐的原则。

添加时刚开始可以从米粉开始,米粉选用婴儿专用米粉,不仅营养全面而且好消化易吸收。过4、5天观察宝宝大便如果正常的话,就可以继续添加另一种辅食,添加鸡蛋时,应先添加鸡蛋黄,刚开始吃四分之一,然后慢慢增加。煮烂的细挂面,糊糊的小米粥,软软的鸡蛋羹等又稀到稠的主食可以慢慢添加。

水果和蔬菜添加时,可以先用榨汁机榨成汁喂宝宝喝,然后逐渐添加水果泥或者蔬菜泥,比如苹果,切块蒸烂后捣成泥。宝宝辅食还需添加含铁的食物,如动物肝脏,猪肝、鸡肝可以做成泥状喂宝宝,鲜嫩的鱼肉也可以添加。大一点的宝宝牙齿长的差不多时就可以吃大人的食物,像包子、面条、馒头还有炒软一点的蔬菜、水果等都可以吃了。



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宝宝一般建议六个月以后再开始添加辅食,最开始以米粉为主,因为米粉好消化营养好。然后再一点点添加蛋黄蔬菜汁等,从简单到复杂,从流质到干质,边添加边从宝宝大便反应观察孩子的消化吸收情况。


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