普济

我祖祖辈辈是农村的，自己也是农村长大，以前农民都是使用自己的有机肥料。

这是有关有机化肥的一些资料，分享一下，咱们不去谈论它的好与坏！

中国在历史上长期处于古老农业大国的地位，先民用自己的智慧与实践经验获得了用肥养地的知识，逐步形成了用地与养地相结合的耕种传统，使我国几千年的土壤肥力与粮食生产得到相对的稳定。早在二三千年以前的奴隶社会中就有了锄草肥田、茂苗的文字记载。随后在漫长的封建社会时期，编写了不少有关农事的书籍，如战国时期的《礼记》、汉代的《汜胜之书》晋朝郭义恭的《广志》、唐朝韩鄂拼的《四时纂要》、宋朝陈敷的《农书》元朝王桢的《农书》等。

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为什么这么说啊？现在种植蔬菜大鹏的，为了追求高效益、为了蔬菜生长快，都使用化肥。听说那个芹菜，头天使上，一晚上就窜大高高，真不知道吃了对身体好不好。

我们都知道，用化肥追的那个白菜，吃起来是酸的。而用人粪尿或腐熟的黄豆追的白菜，口感那个好啊，你也许没有体会，真是好鲜好吃的。

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施用人粪尿的蔬菜我敢吃，大家不敢吃吗？还是没有吃过？如果说吃了粪尿浇的蔬菜就容易患上癌症，那人体岂不成了最大的病毒体，总之本人是没有那么娇气了，用大粪喂的菜没什么不好，反而比用化肥农药喂的更有蔬菜味。

还记得之前看过一个电视节目，里面的人跟着领队到深山老林去探险，虽说是在拍节目，但是整个过程真的就是在极限状态下，饿了要吃山野里的小动物，渴了就喝湾里的水，甚至在找不到水的情况下要喝人尿，在那种特殊环境下，为了保命只得直接喝尿，如果能有用人的粪尿喂养的蔬菜可以吃，估计她们求之不得吧。

过去的农村没有如今发展的好，农民手里没有钱，他们舍不得雇佣大型机器设备，舍不得买农药化肥，一切农业生产都是手工，庄稼地里长草了就去薅草，菜招虫子了就手抓虫子，地里缺肥料了就到大粪池里挖大粪，发酵后喂庄稼和蔬菜，大家都是这样吃的，也没见有什么问题。其实用人的粪便来浇喂蔬菜，能够满足蔬菜生长所需要的养分，用这种农家肥喂养的蔬菜，味道更纯正好吃，不像打化肥农药的蔬菜，韭菜没有韭菜味儿，白菜没有白菜味儿。

当然我也不是说用农药和化肥的蔬菜就不好，因为有的时候蔬菜大规模培育，而我们的人力又不充足，这种情况下不可能手抓虫子，人工除草，就只能靠农药和化肥，所以我们在吃大棚蔬菜的时候，买回家一定要多洗一洗，放在清水里多浸泡一段时间之后再炒菜。

还有很多人家住楼房，愿意在家里的泡沫箱里一样一些蔬菜，这个时候咱们可不能往里边儿在浇大粪了，自家种的又不想打农药化肥，教大家几个小妙招。

1.家里如果有储存时间过久的黄豆和花生饼，可以埋到植株里用来喂蔬菜，用这两种东西来喂蔬菜，菜长得很茁壮而且味道还好吃。

2.用糖喂蔬菜，如果家里种了黄瓜、西红柿这类蔬菜，可以把土里埋几块糖，家里经常会有吃不了的喜糖，扒开之后放几颗糖块儿在土里，这样，长出来的黄瓜和西红柿味道会更加甜美。

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八十年代前，中国的粮食蔬菜，哪一样不是用农家肥的？而如今吃农家肥长大的所谓砖家，却指责农家肥为人类社会带来的发展。过去，农家猪圈都是与茅厕连在一起，人拉猪吃。放在现在，应该讲是不卫生。但在当时並无人觉得不妥，而农家人更是用小便浇地。而且，为了增加农田的肥力，很多农民拉着地排车，到城市里挖厕所的粪便，拉回田里晒粪饼，以备农忙时用。洋鬼子可能不知道这些事，可从五.六十年代走过来的人，如果说不知道，那可真是假洋鬼子了。农家肥不卫生不假，但否认农家肥的"贡献″，那就是胡说八道！

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看到这个问题，我真有点哭笑不得，我们农村人自以为豪的施农家肥长大的有机蔬菜，在专家们的眼里怎么就会致癌了呢？我真想问问，提出这个观点的专家们你们吃的什么蔬菜，化肥催大的蔬菜吗？

首先，庄稼一枝花，全靠粪当家。用农家肥浇灌蔬菜恐怕有几千年的历史了吧，化肥的兴起在我们国家恐怕还没有一百年的历史吧，为什么现在癌症的发病率远远高于过去呢，足以说明农家肥致癌的论调是站不住脚的。

其次，农家肥并不是直接浇灌在蔬菜上，而是采取提前追施，然后深耕，也就是在蔬菜种植之前已经完成，或者是蔬菜成长的过程中追施，是直接挖窝或者开沟浇灌，然后覆土埋起来，这样才便于蔬菜吸收，所以不会污染到蔬菜，相反为蔬菜提供的养分比化肥更全面。最后，我想给那些专家们说一句，农民过得很艰难，一切皆靠辛劳所得，什么事不能信口开河，你的一句话会损害多少农民朋友的利益，让多少没日没夜辛勤劳作的农民泪流满面您知道吗？农家肥教官出来的农家才，不仅不会比化肥培育出来的蔬菜更新鲜，有更原生态，更有机。

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以前的农村，家家都有一口粪缸，全家人的大小便，都集中在粪缸里。农民没钱买化肥，种点蔬菜全靠粪便施肥。把经过发酵的粪便装在粪桶里，用小池塘里水稀释，一勺一勺的浇在蔬菜上。不得不承认，粪便浇出的蔬菜又肥又嫩，口感特别好。和化肥促生的迴然不同。

苏北老家有句顺口溜:居民不喜粪浇菜，买菜专拣肥得爱。城里人并不知道蔬菜施的是有机还是无机肥，但在挑选时，总爱选鲜灵灵的，能掐出水份的蔬菜，殊不知，这种蔬菜用的就是农家肥。

专家说使用粪便的蔬菜能致癌，说无稽之谈一点不为过。几千年来，农村是没有化肥的，庄稼的主要肥源，靠得就是人体的排泄物，致癌的理论真不知从何而来。

前两天去农场，好几位六十多岁的老人因癌去世。农场是不会用农家肥，水稻.蔬菜用的是化肥.农药。以前下放时，我就用过1059.六六粉.锄草剂。现在的农场剧毒农药禁用了，每年使用的高效低毒的农药。城市的专家会不会又说，化肥种植的蔬菜会致癌？

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在没有化肥之前的几千年，农民都是以人畜粪尿上地施肥，才使人们延续生息，应该说农家肥是既有营养又无公害的最好的肥料。本人出身也是农民，从小在农村长大，在人们的印象中人畜粪尿是直接施肥，其实错了。我小时拾过粪，掏过厕所，农民都是把粪肥堆成粪堆，进行发酵，使粪肥充分分解，然后打成细块才运到农田施肥。在发酵过程中有害细菌已灭，因此粪肥是干净无毒的。年纪大的人都知道，小时吃的玉米面特香，为什么？与农家肥有一定关係。现在使用化肥，粮菜都没味了。我国农业要有一个大的发展，保持农田肥沃，就要减少化肥用量，大力提倡农家肥！

用户正言

施用粪尿的蔬菜能不能吃的问题，我觉得还真是个话题，我可以为大家讲讲。

我十七岁在家务农，那时候九零的时候，所有农活都是人工完成，主要是我们队里没有耕牛，连地都是人工挖出来的，用铁锹大家知道吗？

挖地之前要把土地上撒一层发酵好的粪尿，挖完地后最好再撒粪尿是最好的。当然这时候有人图省事就用复合肥，我们家也是用复合肥的。

正强家养羊，粪尿多，基本上很少用复合肥。地都是一样种的，长出来的东西就差别很大，俗话说人勤地不懒，正强在他父亲的带领下非常的勤快，是我们那里最勤快的一家人。他们家的菜黄叶子少，品质好，主要得益于粪水充足。

菜市场上，会买菜的都围着正强地菜摊子讨价还价，正强很少降价卖菜，结果菜很少有卖不完的，主要是因为菜的品质优良。

这么多的地，哪来的那么多的粪水？我现在说出来也许你们都不信，那时候我们十七八岁的小伙子，还有更小的都到城里拉过大粪，弄个大粪车，估计能装四五百斤大粪的大圆桶，拉在大街上，行人都避让三分。

我们对比过粪尿与复合肥种出来的菜，发现复合肥出来的菜长的挺大，颜色偏淡，品质差了很大一截。粪尿充足的地里出的菜病害少，品质好。怎么说呢，打个比方吧，就像饲料鸡和土鸡那样，都是鸡，但是区别挺大。

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施用人畜粪便是可以的！

至于专家说的也不是没有道理，如果直接和土地充分融合。一些微生物确实会破坏土地属性，所以，这一点专家说的有道理。但是，专家有时候并不见得比世世代代靠种地为生的老农有经验。

世世代代为生的农民更有经验

其实如果农村的朋友应该都知道。每年过年的时候家里会把厕所的粪便掏出用车拉到地里。然后经过一段时间的风吹日晒，在进行和土地相结合，在这期间他是在地里堆成堆儿的！

理论和实际还是有差距

实战经验和实际操作还是有距离的。所以，专家的理论是有带商榷的。不可不信，但是要掌握方法。而老农自己世世代代是有实际基础的。

所以，有些事儿。理论是站在实践基础之上，但要通过实践来论证。<strong>

专家说的话，可以作为一个参考。或者后续工作改进的一个建议，但是要注重方法。所以，我们要做有理有据。

2019年3月30日

扶树君叁弟

扶树君叁弟

这个问题有点可笑！

首先说，现在所说的绿色蔬菜，都是上的农家肥！

其次，人粪尿正常的时候不是直接上在蔬菜上面的，都是发效以后才能撒在地里放肥料用的！

三，有特殊的蔬菜，比如，茄子是可以直接用人粪尿的，但是也不是直接用在茄子上，而且在茄秧根底下五至十公分，挖坑，将人粪尿倒入冷中，然后埋上！

四，蔬菜施农家肥那是存绿色蔬菜，一般的市场上根本买不到的！想吃存绿色蔬菜那是奢望！

五，人粪尿经过发效以后，那是真正的农家肥，古往今来都是农家最好的肥料！

以上纯属个人见识，有不同的观点欢迎评论区评论！

關鍵字: 蔬菜 健康 人粪尿