正文开始前的预警，文中有剧透！
香港楼梯街
这几天的布丁，是一个忠实的煲剧女孩。随着港剧《铁探》的热播，布丁的所有工作之余的时间都用来煲剧了。
被铁探占据了所有业余生活
这部根据香港警察真人真事改编的电视剧，由腾讯和TVB合作拍摄，即将上架Netflix网飞。有人说，这是TVB重新崛起的标志。而爱吃的布丁，却被电视剧中几乎每集都不重样的香港美食吸引。
每集都看得很饿
2500港币的外卖长啥样？
扮演督察尚垶的袁伟豪定了2500港币的外卖给嫌疑犯吃，对上司的质疑是这样回答的：“你把疑犯当人，他们才会愿意开口。”最后顺利打消疑犯心防。
对不起告辞！
这2500元的外卖是什么呢？吉品鲍鱼加鱼翅拌饭。
为食家你最行~
吉品鲍是日本干鲍的一种，只有原产自日本岩手县的吉品鲍，才能得到老饕们的真正认可。
奢华吉品鲍
吉品鲍裙边密集，状若元宝，吃起来浓香爽口。但是泡发和炆煮麻烦，往往需要一个多星期才能真正的处理好。
成品吉品鲍
根据2500港币这个价格，基本可以断定袁伟豪点的是龙景轩的鲍鱼套餐，至少也是阿一海景饭店的吉品鲍。这两家都是香港处理吉品鲍比较好的酒家，获得米其林三星的龙景轩一位难求，基本不可能外卖，所以应该是阿一的出品。
阿一海景饭店的菜单
阿一的鲍鱼已经是挺不错的了，但是2500这个价格应该只能吃到它家中等水平的鲍鱼。若让布丁的老饕朋友评价，应该又要吐槽不够溏心。
打包的鱼翅装盘时长这个样子
最靓的叉烧蛋饭
叉烧蛋饭有三种形态，香港人都简称它为叉蛋饭。分别是茶餐厅的叉蛋饭，盒饭版的叉蛋饭，和妈妈做的叉蛋饭。剧中Bingo最爱的，应该是妈妈做的那份叉蛋饭。
各种泪崩
妈妈的叉蛋饭，没有茶餐厅的重油重盐，没有盒饭的将冷未冷，只有妈妈的那句：“我不饿，你多吃点。”让布丁瞬间泪崩。
盒饭版叉蛋饭
肥美的叉烧，简单汆过水的青菜，细密的盖住整个饭面，最上面再加个煎蛋，就是妈妈为孩子做的一顿快手又美味的饭菜。
妈妈版叉蛋饭
香港的朋友告诉布丁，每次吃叉蛋饭，总免不了想起孩童时，妈妈做好一顿饭，就坐在旁边一边盯着自己一边问当天的功课有没有做好。
一份叉蛋饭，对很多香港人而言就代表着家，和这个字眼所包含的所有温暖。
茶餐厅版叉蛋饭
最有港味的茶楼
Bingo哥爱去的端记
还是全剧美食担当Bingo哥，他和惠英红扮演的万晞华最常报道的茶楼远在荃湾，就是香港老一辈人都爱的端记茶楼。
端记的招牌经历了多少年的风霜
山长水远也要跋涉过来吃这口老派香港的点心，这就是香港人熊熊的美食之魂。
凤爪，豆腐花，烧卖，虾饺，只要你对环境不是太挑，这里的点心闭着眼随便点，你会吃得很尽兴。
端记的各式招牌点心
布丁去过两次，几乎每次都被说着粤语的老爷爷老奶奶包场了。吃着点心，聊聊天，看看报纸，是他们最放松的状态。
端记的茶屉
《铁探》的拍摄到上映，已经经过两年的时间。许多拍摄时还营业的店，到上映的时候已经结业关门。
已经结业的英记粥面店
其中就有官方都吐槽特别难买到的深水埗英记粥面店的爽脆鱼皮，仅在假日限量供应。现在，都已成为回忆。
官方吐槽
我想，《铁探》的编剧一定是有私心的。从高档酒店的鲍参鱼翅，到茶楼的点心，再到妈妈做的美食，他只想告诉我们这些一期一会的美食，有缘的话就多吃几次吧。
加了黑白淡奶的港式奶茶
切莫等到以后，只能通过港剧来怀念啊。
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