萝卜牛杂是广州最知名的小吃之一，前段时间触摸哥介绍了广州的苏记牛杂和阿婆牛杂、今天触摸哥来给大家介绍一家在北京路开了30年的老牛杂店，这家牛杂店就是“老广记牛杂”
老广记牛杂是一位阿姨在经营，阿姨今年55岁了，她卖了牛杂已经卖了30多年了， 最早的时候是推着三轮车卖在卖。
阿姨说生意最好的时候一天差不多可以卖4000-5000元左右，平时生意一天也可以卖个2000-3000元左右，毕竟没有人工成本就阿姨一个人。
老广记牛杂主要特色就是萝卜牛杂和面筋牛杂、面筋牛杂和萝卜牛杂一碗10元，店里最贵的就是净牛杂25元一碗。其它牛杂面、牛杂粉、猪红等相对来讲比较便宜。
刚刚点了一份萝卜牛杂，萝卜煮的很入味，个人觉得萝卜要比牛杂好吃一些，萝卜很清甜，汤汁也很好喝。头条朋友，你们有吃过老广记的萝卜牛杂吗？欢迎留言评论！
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