一生平安的乡村生活

有句谚语“清明前后，种瓜点豆”，没错，我是北方人，准确的说我是陕西咸阳这边的，这里属于关中平原，每到清明前后，气温回声，日照充足，雨量渐渐充沛，地温升高，适合在自家的菜园子种些菜，吃起来即方便又安全！

最近，我已经开始在家的菜园子里整地，除草，深翻，再过大半个月，就可以耕种啦，我每年都要种好多品种，有黄瓜，冬瓜，南瓜，甜瓜，茄子，西红柿，线辣椒，长豆角，扁豆，大青菜，生菜，油麦菜，小葱，别问我怎么可以种这麽多，因为我是农村的，羡慕吧，特别是自家的黄瓜，等长成了特别鲜，每次直接摘下来，就可以吃，还有甜瓜，在绿油油的叶子下面盖着，每次我还要像做游戏一样，慢慢找，好不热闹，南瓜包子，我最爱吃的包子，还有茄子辣椒包子，其它的，像冬瓜，青菜，生菜，油麦菜，我们就做火锅，自己准备点火锅料，拿个盆，不一会就从自家菜园子端着慢慢一盆蔬菜回来了，好几个品种，吃起来别提多开心了，关键更是绿色无污染，健康！说的我都快流口水了~~

有喜欢的吗？如果也想体验农家菜园子的乐趣，请关注我，私信，给你们具体的体验机会，而且到蔬菜成长时，你们可以定时来看它，施肥，除草，等到成熟的时候，你们可以免费把自己种的摘回去享用，怎么样？心动了吧，赶紧关注我，发消息，我等你们哦~~

咖啡的眼泪11

今年清明节是4月5日，即农历三月初一，按照农谚俗语“二月清明不在前，三月清明不在后”的老说法，说明今年春播农作物应该选在清明节前进行，这应该是说到了清明节时天气已经非常暖和，这是播种蔬菜、粮食作物就非常适宜！而至于清明节前后可以种什么蔬菜，我感觉除了一些广泛可以种植的菜系外，也应该因地制宜，毕竟各地的气候环境会有差异，例如南方入春比较早，往往需要往前赶，而北方入春比较晚，一般农活可以延后推迟一下！下面结合我们这边农村情况简单说几个：

由于清明节是每年的4月4日或5日，这时一般可以种植3月份或4月份里的蔬菜作物，一般都是非常适宜的！例如：

3月份可以播种的蔬菜作物：菠菜、辣椒、芋头、葱、白菜、萝卜、黄瓜、茄子、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、甘蓝、香菜、生菜、苋菜、空心菜、毛豆、豌豆、四月蔓等常见菜品！

4月份可以播种的蔬菜作物：白菜、萝卜、黄瓜、茄子、西红柿、丝瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、香菜、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜、豌豆、毛豆、四季豆等菜品。

事实上，由于春季三月和四月份天气都非常适宜，往往很多蔬菜作物既可以在三月里播种，也可以在四月里种植，基本上不会受太大影响！即便出现低温等天气，我们也可以借助铺设地膜来进行保温御寒，因而以上蔬菜作物都是可以在清明节前后播种的！

而在我们家，今年也准备了一些蔬菜作物，例如生菜、苋菜、油麦菜等蘸酱菜，还有香菜，可以凉拌着吃，非常可口！另外，今年还买了20克的蒲公英种子，昨天刚刚播种了一些，由于这会气温比较低，播种后铺上了地膜进行保温，而剩余的蒲公英种子，会在3月底或4月初时播种，在我们这边，蒲公英也是可以作为蘸酱菜，非常好吃，会有生菜的感觉，可以清热解毒，降低春季的肝火旺盛情况，也可以凉拌吃，别有一番滋味！

再一方面，清明节前后也是吃香椿的季节，大家不妨趁趁春天栽种几棵香椿树，这样两三年后就可以吃到现吃现摘的头茬香椿，这时可以腌制一下炸香椿鱼吃，简直是春季里最美味的菜肴！以上仅为个人见解，大家那边还会种植那些蔬菜呢？可以补充！

龙百晓生

清明前后，该种什么蔬菜？

清明节是万物复苏的大好时节，正是这个时候，农民也开始了一年的播种。首先他们就要开始选择种植蔬菜了，相比较城市里，在超市随时都可以买到不同，农民都是自己种一点，夏天不够吃的时候再去买一点。或者本地菜农则会大规模种植，那么在清明节前后都该种什么蔬菜呢？小编带你来梳理一下:

今年清明节是四月五号，也就是农历的三月初一。农村俗语有“二月清明不在前，三月清明不在后”的说法，说明今年的种植时间应该在清明节前进行。

三四月份可以种植的蔬菜:菠菜、辣椒、芋头、葱、白菜、萝卜、黄瓜、茄子、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、甜瓜、甘蓝、香菜、生菜、空心菜、蒜苗、菠菜、毛豆、豌豆、苋菜、油菜、韭菜、芹菜、四季豆等常见蔬菜作物。

清明节种菜需要注意的事:

首先要选好地。一块不会长期潮湿并且排水良好的地，如果附近有水源最好，可以及时灌溉。其次，要注意播种的蔬菜品种，注意生长过程和采摘时间。然后，准备好播种工具，铲子或者锄头就可以。清明节气温还比较低，在大棚种种植番茄，辣椒，茄子等要注意通风。种植一些越冬的蔬菜，比如萝卜，春莴笋，甘蓝等要及时排沟。大蒜，洋葱，大葱等要注意追肥，大白菜要喷洒一些磷酸二氢钾液。最后在播种前确定好种子用量，如果担心发芽率，可以在正式播种前进行一次发芽实验，确保出芽率和成活率。如果种子有剩余，要保管好，不要误食。

事实上，在清明节很多蔬菜都可以开始种植了，低气温基本不会有太大影响了。我们家一般都会在大棚里提前培苗，然后再进行栽培。这些蔬菜都有黄瓜，西红柿，茄子，辣椒。都是常见的蔬菜，我们一般自己会留很少很少一部分，大多都会拿到集市上卖掉，赚钱点收入，好的时候去一次集市可以卖一千元左右。

最后，清明节也是吃香椿的季节了，我们可以去栽种几棵香椿树，两三年后就可以吃饭自家的香椿了。我是小李，如果喜欢这篇文章的话，就点个赞吧。欢迎大家关注我，小李带你看乡村。

小李说农事

清明节后，天气一天天暖和起来，人们纷纷开垦出小 菜地，这时适合栽种什么蔬菜呢，小编把个人经验分享出来供亲亲们参考。

教练金铭483

您好，科学兴农为您解答。

清明节正是开春农忙的时候，这个时候气温逐渐上升，降雨量也在逐步增多，正可谓是农民朋友春耕春种的大好时节，民间有句谚语“清明前后种瓜点豆”，在《岁时百问》中也说道“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明”，这两句农谚都是在说清明至谷雨这一段时期是种植各类蔬菜的最佳时期这一农事规律。言归正传，下面就来简单介绍一些适宜四月份种植的一些蔬菜：

1. 丝瓜：丝瓜是夏季人们经常吃到的蔬菜，所含的营养也在众多蔬菜中名列前茅，丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素，以及增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品。丝瓜的种植时间和天气有关，一般只要连续5天的平均气温为10度至22度就可以种植了，大多在清明节前后种植，丝瓜的自然成熟季节为秋季。

2. 芹菜：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙等，同时具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血的功效，常吃芹菜，尤其是芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并且有辅助治疗的作用。芹菜性喜冷凉、湿润的气候。春芹菜北方1~3月保护地育苗，3~4月露地定植，5~7月收获。

3. 生菜：生菜别名又叫鹅仔菜、莴仔菜等，生菜日常食用可以选择生食、清炒、烫煮等多种，口感清脆，是大家饭桌上常见的时蔬。生菜的种植可以分为春播和秋播两种，如三月份、四月份、八月份。只要避开严寒季节，均能够正常生存。生菜的生长速度极快，并且生长周期短，具体的种植时间要根据生菜的不同品种来加以区分，但是总的来说种植时间一般在3~4月份、7~8月份。

4. 空心菜：空心菜的种植时间的每年的4~7月份，空心菜喜充足的光照，但是对密植的适应性也较强，对土壤的要求不严格，但是空心菜喜肥喜水，还是要以保水报肥力强的土壤为好。空心菜一般在播种都35~45天，当空心菜植株生长到35厘米高就可以采收了。

5. 苦瓜：苦瓜也是很多人喜爱的蔬菜之一，苦瓜能够清热解毒、养颜嫩肤。北方苦瓜在3月下旬至4月上旬在温室或是大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种，4月中旬定植；华南地区春季栽培1至3月播种。

6. 苋菜：苋菜又称之为雁来红、三色苋等，苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23℃~27℃。早春2~3月播种，多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播种(4～5月)，多套种在瓜类、茄果类及豆类下，或与其他绿叶蔬菜混播，分期播种，陆续采收。

7. 茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，日常生活中经常在餐桌上看到。茄子是一年生草本植物，生长温度在20度至30度之间，所以很适合在初春和初秋这两个时间段种植。初春的茄子在12月末至2月底都是可以种植的。

其实除了上面罗列出的一些蔬菜之外，还是有很多适合春天种植的蔬菜的例如：油菜、菠菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、辣椒、春萝卜、四季豆、番茄、豇豆、胡萝卜、香菜、上海青、茼蒿等等。种植这些蔬菜时也要加强日常田间管理，做好肥水管理以及对病虫害的防治工作，同时也要对蔬菜进行及时的采收。

科学兴农

俗话说：“清明前后，种瓜点豆”，适合这个季节种的蔬菜种类特别多。可根据当年气候的特点，选择种植蔬菜的种类。

我是北方的，我们这里这个时节种的蔬菜有很多，黄瓜、甜瓜、晚熟瓠瓜、菜瓜，豇豆、扁豆、芸豆、丝瓜、苦瓜、空心菜、苋菜、芹菜、生菜，油菜、鸡毛菜、小白菜、等露地直播;生姜催芽;晚辣椒、夏甘兰露地育苗。

栽植：露地栽植的蔬菜有黄瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、晚瓠瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、韭菜、矮菜豆、豇豆、茭白(双晚茭)夏莴笋、空心菜、大小葱等。

每年的清明节之前我爸就先把土豆种上，用薄膜覆盖，这样它发芽快。接下来就是种各种各样的小青菜和瓜果，到了夏天小小的菜园子里是瓜果飘香应有尽有。

乡村乐乐1

大家好我是农村养殖1978

清明前种植什么菜今天我与大家一起聊聊，

一般清明前我们农村都是种植南瓜，黄瓜，西红柿，茄子，辣椒，四季豆，豇豆，空心菜，苦瓜，丝瓜，等等这些蔬菜，但是也要看你所在的地方温度高低来种植这些的哦！像我们四川宜宾现在就种植这些蔬菜，因为我们不种植就要去买菜吃，农村还是自己种植的菜好吃，因为我们种植的是绿色健康食品，如果买菜吃是大棚种植的菜不好吃而且大棚蔬菜有的是用催长素打出来的好看，但是吃了对人身体不好特别是小孩，所以我们农村一般都是自己种植的吃了放心安心，我们这里现在正式种植蔬菜的时候。感谢大家支持喜欢的可以关注一下，谢谢！

农村养殖1978

清明节正是开春农忙的时候，气温逐渐回升的同时，农民朋友也都忙着春种。每年的这个时候，家里都会在自家院子里、门口空地上种些蔬菜，吃的时候随吃随摘，新鲜，方便。

有的朋友清明时节不知道适合种什么菜，

现在我们来讨论一下。不足的欢迎大家补充。

我们这都喜欢在这个时候种些油麦菜，生菜，韭菜，菠菜，丝瓜，南瓜等，有的是买的种子，有的是自家上年留下来的。另外还有的可以买人家育好的秧苗，回家栽种，如：茄子，黄瓜，辣椒，西红柿，每到清明时的集市上都会有卖的，一两毛一棵。

不过，要注意的是，丝瓜和黄瓜是需要搭架的，我妈都是在幼苗长到三四十厘米的时候开始搭架，用竹竿或者直点的棍子，一定要绑牢埋紧，以免被风吹翻。

记得多浇水，土地干旱蔬菜是长不好的，土壤湿润，蔬菜长的非常快。

赶快在自己家院子里种点蔬菜吧，不单绿油油的看着养眼，吃着也方便，最关键是干净放心。

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菜园的果蔬种类很丰富。当春分一过，雪就不见了踪影。菜园地在头年秋末就已经翻过平好了，静静地等待来年的春意昂然。三月末，当春风吹酥了园土后，稍微耙耧一遍就能种了。揭开桃树的“保暖衣”，就看见枝条鼓满小花芽，象是等不及春风吹暖大地。这时小白菜、香菜、半春萝卜筒蒿等都可以种了。覆盖上地膜保温，促进早出苗出好苗。象辣子、西红柿、茄子都可以种了。清明过后，豆角、豇豆、黄瓜也能播种。过了五一，葡萄开墩，西瓜，哈密瓜就开始开沟起垅铺膜点种……然后，菜园将开启生机勃勃蜂嘤蝶舞的模式。

我的幸福生活814

清明节与农业生产有着密切的关系，清明一到，除东北与西北地区外，我国大部分地区的日平均气温已升高，雨量也增多，大江南北直至长城内外，到处是一片繁忙的春耕春种景象。因此有“清明前后，种瓜点豆”、“要种四季豆，不在清明后”等的农谚。

清明前后，人们纷纷开垦出小菜地，这个时候适合种什么蔬菜呢？小编来自农村，把个人的经验分享出来供大家参考。

清明前后，适合种小青菜类，像生菜、木耳菜、空心菜、油麦菜、韭菜等，都可栽种，出芽快，长势好。

清明前后，还适合种一些瓜果类蔬菜，如黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、丝瓜、莱豆角等，栽种这些蔬菜时，小编一般都是到集市上购买秧苗栽种，成活率高。像南瓜、冬瓜这类蔬菜不用搭架，可顺地攀爬。而像黄瓜、菜豆角、苦瓜、丝瓜等，这类蔬菜需要搭架生长，注意通风透光。

清明节前后，也可以种芹菜、葱、四季豆等，只要水肥充足，生长速度还是挺快的。

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