我對生日這件事向來是無感的,因為一年365天,全國14億人,一天不知道有多少人生日,實在沒什麼特別。但如果說,在生日那天,有餐廳願意為我打折,那我就很在意了,畢竟生日餐是一筆很大的花銷。
最近,我很羨慕出生在4月22號的人,因為在4月22日當天,也就是下週一,他們若到豬爸餐廳用餐,可以享受4.2折優惠!對,就是UNCLE吳開的那家“將一隻豬做到極致”的餐廳。
真想說一句,你們,真的很會挑時間出生啊!另外,4月份出生的白羊和金牛們,在4月22日-4月30日期間到豬爸用餐,即可享受8.2折優惠。
4月22日是豬爸開業二週年的日子,兩年前,這家餐飲大佬吳國平和互聯網大鱷丁磊攜手賣豬肉的餐廳,在烏泱烏泱的排隊大軍中,掀起了杭城吃豬肉的熱潮。
在餐廳更新換代如此頻繁的今天,短短兩年,同樣在嘉裡中心,與豬爸同時期開的很多餐廳都曇花一現般來了又走。
豬爸卻有愈演愈烈的趨勢,這兩年,它儼然成了很多人買豬肉的首選地, 鮮豬排、鮮五花肉…… 每天幾乎都能賣斷貨。許多人像每天定時逛菜場似的,徑直到豬爸餐廳
“搶”一塊新鮮味央豬肉。幾乎,每天下午兩點左右,冷鮮區的味央豬肉就會被搶空。畢竟,它們“蹲馬桶、住公寓、喝深層地下水、聽音樂、飼料不含抗生素和瘦肉精”,網易味央豬的生活讓很多人忍不住感嘆,真真是“人不如豬”。
甚至,有網易雲音樂的朋友告訴我,味央豬在午餐、晚餐、下午茶、洗澡或者交配的不同時間段,聽的音樂也不一樣,是“精緻豬”本豬 了。
這塊充滿膠質感的招牌紅燒肉桌桌必點,人手一塊,一天能賣200多份,一頭豬身上僅有8斤肉可以取,也就40塊吧。
有人還會在下班後,特意來豬爸餐廳,打包一份紅燒肉回家,多者一次打包10塊。4月22日當天,到店用餐加2元,即可換購一份(每桌僅限換購一份)。
這塊招牌紅燒肉在兩年內調整了三次。現在,每一塊招牌紅燒肉都搭配一個空氣感十足的酒釀饅頭——這是金華浦江的特產,UNCLE吳去金華野馬嶺民宿考察時,只吃了一口,就判定,它和豬爸的招牌紅燒肉,是絕配!
私心覺得,一定要點一份椒麻熗腰花。上一次我吃到涼拌腰花,是在一家開了20年的老飯館,毫無異味又脆嫩的腰花,驚豔到我了,但,豬爸的椒麻熗腰花更勝一籌。
味央豬腰本身品質過硬,加上數遍的清水沖洗。豎切數刀,椒麻味調味汁充分深入腰花的絲絲縫隙,還帶著些許芥末的香氣,過癮!
肥腸魚是四川名菜,雖然肥腸的清洗令人痛苦,但有味央豬肥腸的加持,口感更勝一籌。
鹽煎豬舌,豬舌先滷後煎,外層帶著絲絲脆感,內裡柔嫩。
川香仔排噴香,先滷再炸 ,微微辣。
奉化芋頭需要你耐心等待25分鐘,但為了心尖上的那口軟糯,值了。
來豬爸用餐還有一個好處就是,你能看到很多美女,冷豔高級的裝修,儼然,很多人視這兒為約會餐廳。
我去的時候是週五中午,直到下午1:30,店裡仍舊滿座。據說,每到週末,更是一座難求,排隊是常有的事。
所以,趁著4月22日,豬爸二週年慶,帶上你4月22日生日的朋友,抑或4月份的白羊或金牛,薅一波羊毛吧。
4月22日生日的顧客,活動當天到店消費,即可享受4.2折優惠(河海鮮、酒水飲料除外)
4月份生日的顧客,4月份(4月22日-4月30日)到店消費,即可享受8.2折優惠(河海鮮、酒水飲料除外)
活動當天,顧客任意消費,加2元,即可換購豬爸“招牌紅燒肉”一份,每桌限換購一份。
顧客用餐完畢,可獲得搖骰子機會,搖中“422”即可享受免單。
備註:消費滿200可獲得一次,消費滿300可獲得兩次,消費滿500可以獲得三次
顧客買單後(免單者不參與),可獲贈金豬禮包一個。
禮包內容:網易味央周邊產品、豬爸優惠券
-本期互動-
#你有4月份生日的朋友嗎#
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送豬爸2週年慶50元代金券一張
中獎信息以後臺回覆為準
豬爸(嘉裡中心店)
地址:杭州市延安路385號嘉裡中心3樓
電話:0571-88268790
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
商務合作聯繫WX:gc88923(請備註品牌名稱)
美編:狗哥
攝影:阿瓊
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