难怪大厨们炒的青椒肉丝那么好吃,原来是有窍门的,谁都能学!


天天都做饭,有人就问了,你最爱吃的是什么菜呢,这个还真是无法回应,我在想,自己喜欢的才会去做吧,不爱的根柢就不想做,我就很喜欢做菜,今天分享的青椒肉丝无疑也是我爱吃的!

1.瘦肉切丝后,加适量盐,鸡精,一匙生抽,少许老抽,一匙味极鲜,两匙料酒,少许淀粉抓拌均匀后腌制十五分钟。

2.青椒切丝后备用

3.锅里倒油先炒肉丝,肉丝炒熟后盛出来备用、 4.另起锅炒青椒,加少许盐、味极鲜和十三香,炒至软榻后倒入炒好的肉丝,翻炒均匀即刻出锅

今天就分享到这里了,感谢大家的陪伴,喜欢我就关注我!喜欢什么菜欢迎大家留言!


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