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農民朋友們，你們每年是如何計算糧食收益的，如果你只是計算了你的開銷和賣糧收入那你可就太天真了，糧食在貯藏階段有一個縮水的過程吧，中間會損失一大部分糧食的重量，如果你不能將這個事做到心中有數的話，那你在賣糧時很有可能會無形中損失一大筆錢!
所以今天我就教大家如何判斷糧食含水量及價格計算方法，由於糧食的種類過於繁多我就不一一介紹了，今天我就拿玉米為例。
簡單的玉米水分判斷方法
一瞧——玉米籽粒頂部的細紋越多表示玉米越幹。
二抓——抓一把玉米粒緊握，外溢多的玉米較幹。
三咬——牙咬時聲音清脆，槓牙的玉米籽粒較幹。
四看——胚芽乾燥，乾白色，橫斷成碎粉狀，表示水分約為13%。
如果還想更為精準的判斷含水量
14%以內用牙咬玉米籽粒有震動感和清脆的響聲，碎粒大小不一，顏色正常。在堆內攪動時會有“嘩嘩”的清脆聲。
15%-16%用牙咬籽粒響聲不清脆，胚部收縮凹陷，用手指可輕微掐入，指甲邊緣有發亮的油跡。
17%-19%籽粒用牙咬時有響聲，不震牙。胚部有凹陷，用指甲掐入帶有溼痕。
20%-24%胚部與粒面基本相平，牙咬時易碎，稍有低沉的響聲或無響聲，碎渣常連在一起。
25%以上籽粒光澤強併發亮。胚部飽滿或稍有突起，用牙咬時很容易壓扁，手很難插入糧堆內。
30%左右籽粒潮溼、漲大，粒色鮮豔明亮，胚部膨脹突起，用指甲掐胚部有水滲出。
乾溼糧價格該如何換算呢？
這個就涉及到玉米潮糧折幹價了。
玉米潮糧折幹價是指：收購商收購玉米的時候要求玉米的含水量不超過10%，例如：經檢測玉米含水量是15%，曬得不夠幹，有些潮溼，100斤要扣掉5斤，只算95斤給錢。
具體的算法，舉幾個例子。
玉米水分含量換算（乾溼糧）
以30%為例：把含水量30%的玉米，折算成國家二等玉米標準（14.5%水分），計算過程如下：一個水分扣除1.5（企業不同扣除折損係數不同，我們先按常用的1.5進行計算）
30-14.5=15.5
15.5×1.5=23.25
100斤糧食要扣除23.25斤
玉米水分與價格計算
不同水分含量的價格是不一樣，但是想折算成標準水分含量的價格，該怎麼計算呢？這裡有個公式：
玉米水分與價格計算公式：
潮糧價/【1-{（潮糧水分-14）*折扣比例}/100】=折幹價
現在溼糧（30%水分）價格按0.6元/斤算，折扣比例取1.2，乾糧（按照14%水分）價格是多少呢？帶入公式：
折幹價=0.6/【1-{（30-14）*1.2}/100】=0.74元/斤
玉米烘乾後，怎麼算出來最後的重量呢
比如玉米35個水 烘乾到15個水 100斤糧食還會剩多少斤計算的方法是啥呢？
烘乾後重量=原重量×（1-原水分%）/（1-烘乾水分%）
公式：烘乾後重量=100X（1-35%）/（1-15%）=76.5斤
掌握了這些知識，就可以知道自己的糧食到底值多少錢，再也不是收糧人說扣多少就扣多少，再也不怕被忽悠了！
糧販子坑人的招數有哪些?
每年到賣糧高峰期，總有一些糧販子想出各種損招來坑農民。哪些騙術他們會經常採用呢?
1.拉糧車底下有暗格水箱，檢完空車皮路上放水。
2.拉糧車大箱縫隙有沙子。
以上兩種都是一類方式，都是在重量上動手腳。先想辦法增加空車的重量，這樣拉完糧食去車重量的時候就可以多去掉一些，糧食的重量也就少了！
所以農民朋友在賣糧時，一定要在檢空車的時候上車看看，然後開自己的車後面跟著，防止路上放水、卸沙子，堅決不能讓收糧人的小車先走。
3.電子干擾器，干擾地秤。
防止辦法，在地磅邊上放一個小電子秤，當賣糧時觀察自己帶來的電子稱的示數，如果有變化說明他們動了手腳。
相信只要大家學會上面的方法在賣糧前進行一個大致的計算，做到心中有數，賣糧食時擦亮自己的雙眼，就能將將自己的利益最大化。
好了，今天的介紹就到這裡了，我們是科技農場，專注於農業知識科普，農業技術分享以及政策的解讀，喜歡的朋友歡迎關注我們，您的關注和轉發就是對我們最大的鼓勵！
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